Смачний сніданок: готуємо пишні коржі на кефірі

Смачний сніданок: готуємо пишні коржі на кефірі
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгредієнти:

  • кефір - 500 мл
  • сода – 1 ч. л
  • яйце – 1 
  • олія – 5 ст. .
  • борошно – 500 гр
  • вершкове масло – 50 г
  • сіль
  • кріп 
  • картопля – 0,5 кг

Очищену картоплю відвари в підсоленій воді  та зроби пюре. Зміша з подрібненим кропом. 

Кефір змішай з содою, яйцем і 2 ложками олії. Потім всип борошно і заміси тісто. Воно має злегка липнути до рук. Присип його борошном і накрий рушником на 10 хвилин.

Розділи тісто на 9 частин. Розкачай в корж товщиною - 1см. Виклади зверху картоплю, защипни краї і трохи приплюсни. Залиш на 2-3 хвилини.

Розігрій в сковороді олію та підсмаж з двох боків.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up