Смачний сніданок: готуємо рагу з баклажанів та помідорів

Смачний сніданок: готуємо рагу з баклажанів та помідорів
Фото: ukr.segodnya.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Складові:

  • 1 цибулина
  • 3 великі помідора
  • 100 г оливок без кісточок
  • 3 баклажана
  • 1 селера
  • мелений перець
  • базилік
  • сіль, перець
  • оливкова олія
  • оцет

Селеру натерти великими шматочками. Цибулину нарізати і обсмажити в олії. У сковороду з цибулею киньте селеру і готуйте 5 хвилин.

Помідори поріжте великими шматками і теж покладіть у сковороду. Посоліть і поперчіть. Всипте оливки і перемішайте і тушкуйте 15 хвилин.

Баклажани наріжте кубиками і обсмажте в окремій сковороді. Після одайте їх до інших овочів. Скропіть овочі оцтом і тушкуйте ще 15 хвилин.

Посипте чорним перцем і листочками базиліку.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up