Смачний сніданок: як приготувати м'ясо з грибами і сиром

Смачний сніданок: як приготувати м'ясо з грибами і сиром
ukr.segodnya.ua
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • 500 г свинячої вирізки
  • 200 г печериць
  • 2 цибулини
  • 100 г сиру
  • 100 г сметани
  • сіль
  • олія
  • зелень

М'ясо помити і обсушити. Нарізати скибочками завтовшки 2 сантиметри.

Відбити молотком, посолити і поперчити. Укласти м'ясо у форму в один шар і змастити сметаною.

Відео дня

Гриби нарізати пластинками. Цибулю нарізати тонкими півкільцями.

Обсмажити цибулю до прозорості на олії. Після цього додати гриби і готувати, поки не випарується рідина.

Приправити гриби до смаку. Після, викласти цибулю і гриби на м'ясо.

Поставити у розігріту духовку і запікати при 180 С, поки хвилин 40-45. Вийняти і посипати тертим сиром. Відправити у духовку ще на 15 хвилин.

Готову страву посипати зеленню.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up