Смачний та корисний сніданок: як приготувати котлети з цвітної капусти

Смачний та корисний сніданок: як приготувати котлети з цвітної капусти
  • Щоранку ти збираєшся на роботу,  навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.      

Приготувати котлети з капусти може кожен.

Для страви нам знадобиться:

  • 500 г капуста цвітна
  • 1/3 склянки манки
  • яйця 3 штуки
  • подрібнена зелень петрушки
  • трішки мусканого горіху
  • сіль, перець за смаком
  • вода 2/3 склянки
  • панірувальні сухарі
  • олія рафінована для смаження

Капусту розібрати на суцвіття і відварити в солоній воді. Ретельно потрібнити.

Змішуємо капусту, яйця та манку.

Далі додаємо яйця, подрібнену зелень петрушки, мускатний горіх, сіль, перець за бажанням.

Формуємо котлети. Перед смаженням панірувати в мелених сухарях 
Смажимо їх, з обох сторін, на розігрій з олією сковорідці, до рум'яної скоринки.

Готові котлети викладати на паперові серветки, аби позбутись зайвого жиру.

Подавати до столу теплими.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up