Нам знадобиться:
У шматку хліба склянкою проробляємо "дірочку".
Яйце розбиваємо в чашку і збиваємо.
Викладаємо тост на розігріту сковорідку і вливаємо туди яйце. Перевертаємо і смажимо ще кілька хвилин.
Авокадо чистимо, розрізаємо та перетираємо. Солимо, перчимо, можна окропити лимонним соком.
Намазуємо цю пасту на тост з яйцем. Смачного!
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.