Яєчня на сніданок - це, мабуть, найбанальніше, що тільки можна уявити. Пропонуємо вам приготувати незвичайну та оригінальну яєчню.
Нам потрібно:
Відокремлюємо жовтки від білків. Білки збиваємо в густу масу. Обережно додаємо до них сир, зелень і перець.
На застелене пергаментом деко викладаємо "хмарки". В середині кожної "хмарки" формуємо невелике заглиблення (пальцем або чайною ложечкою). Запікаємо рівно дві хвилини. Духовка повинна бути дуже гарячою.
Дістаємо деко і в поглиблення кожної порції опускаємо по одному жовтку. Запікаємо 2-3 хвилини.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.