Партнер рубрики Здоров'я

Без перекусів, та з “кольоровими” тарілками: що слід знати про здорове харчування

Без перекусів, та з “кольоровими” тарілками: що слід знати про здорове харчування
Фото ілюстративне
  • Правильний режим прийому їжі та вибір продуктів можуть підвищувати настрій і стабілізувати стан здоров’я.
  • Що варто знати про здорове харчування?

 У п’ятницю, 16 жовтня,  у Хмельницькому до всесвітнього дня харчування в спортивно-культурному центрі “Плоскирів” було проведено освітню лекцію на тему :“Правда та міфи про здорове харчування”. Організатором цього дійства була Шевцова Ольга - працівниця спортивно-культурного центру Плоскирів, яка організовує зустрічі та події спортивного та культурного характеру. 

Першим спікером заходу виступила Тетяна Зайцева (переможниця історично - кулінарного конкурсу “Смачна історія родини” та засновниця онлайн-кулінарного проекту “Смачне літо”). Другим спікером була психологиня Хмельницького міського Центру соціальних служб для сім’ї, дітей та молоді Ольга Захожа. 

Яким має бути режим харчування

Спікер Тетяна розповіла, що правильний  раціон харчування може бути не тільки корисним, а і смачним. На її думку “здорове харчування”- це збалансоване харчування різноманітними білками, жирами, вуглеводами, мікроелементами та вітамінами з урахуванням фізіологічної добової потреби кожної людини. Переможниця кулінарного конкурсу склала режим харчування для усіх: 

  1.  Ранок починаємо зі склянки води;
  2.  Споживаємо просту їжу;
  3. Тривалі проміжки між прийомами їжі;
  4. Уникаємо перекусів (заради запобігання інсулінової хвороби);
  5. Протягом дня п’ємо достатню кількість води;
  6. Не наїдаємось на ніч.

   Не менш важливими є наступні правила: 

  1. Кожен прийом їжі має включати білки, жири та вуглеводи;
  2. Їжа має бути нам доступною( зелень, горіхи, ягоди);
  3. Вміст тарілки – різноманітний та різнокольоровий.

В раціоні повинні бути:

  1. Овочі ( різних кольорів);
  2. Білки ( як тваринного, так і рослинного походження);
  3. Корисні жири (скумбрія, оселедець, горіхи);
  4. Каші.

Із раціону виключаємо:

  1. Смажене ( замінюємо запіканням);
  2. Маргарини та масла;
  3. Напівфабрикати;
  4. Солодкі газовані напої;
  5. “Магазинну ” випічку;
  6.  Сосиски і ковбаси;
  7. Чіпси, сухарики, снеки, технологічно оброблені продукти.

У період пандемії  та сезонних захворювань на ГРВІ Тетяна радить вживати:

  1. Вітамін С (природного походження);
  2. Вітамін Д ( жирна риба, яйця, молочні продукти);
  3. Цинк (насіння гарбуза, квасоля, нежирне червоне м’ясо);
  4. Залізо (не жирне м’ясо, печінка);
  5. Марганець (насіння, горіхи, бобові, овес);
  6. Мідь (гриби, насіння, горіхи, печінка);
  7. Селен (тунець, цільні зерна, гриби).

Які продукти радять вживати для підвищення настрою

Також розповіли, що раціон харчування може впливати на емоційний стан. Однією із причин поганого настрою є вживання великої кількості цукру, крохмалю та рафінованих вуглеводів – визначила психолог. Наступний спікер Ольга каже, що особи часто піддаються до заїдання поганих емоцій. Спочатку ми куштуємо солодощі, і це підвищує рівень цукру в крові, а через деякий час ефект знижується, і у нас з’являється почуття провини. Вона дає назву таким діям -“емоційне харчування”. Жінка перечислила декілька продуктів які можуть погіршити наш настрій: 

  • Кава;
  • Алкоголь;
  • Солодка вода;
  • Випічка;
  • Картопля фрі;
  • Оброблені продукти.

Рекомендовані продукти Ольгою для підвищення настрою:

  • Банани;
  • Вівсянка;
  • Авокадо;
  • Тунець;
  • Капуста морська;
  • Шоколад;
  • Спагетті.

Наприкінці зустрічі Тетяна та Ольга закликала усіх любити та цінувати себе, а також слідкувати за своїм харчуванням, адже від того, що ми вживаємо залежить не тільки наш настрій, а й здоров’я. Потрібно прислухатись до самого себе, до своїх особливостей та потреб.

Підготувала Юлія Дуліченко.

Нет описания.

Нет описания.

Нет описания.

Нет описания.

Нет описания.

Нет описания.

Нет описания.

Нет описания.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:32 На Хмельниччині 11 рятувальників гасили пожежу на зерносушарці play_circle_filled photo_camera 09:04 24 жовтня – «день тиші». Що потрібно знати 08:01 Скільки коштує валюта 24 жовтня 20:36 На Хмельниччині з діагнозом COVID-19 померли сім хворих. Ситуація в області Від читача 19:43 КТ діагностика пневмонії, запалення легень діагностувати розпізнати ознаки при коронавірусі хвороби Хмельницький 20:04 Яким буде навчання хмельницьких школярів після канікул: думки батьків, вчителів і влади stars 19:38 До 6 тисяч штрафу: у поліції попередили про покарання за спалювання сухої трави 19:30 Тепло і волого: синоптики дали прогноз на вихідні 18:10 В клубі «СВ» створили «міську раду»: справою займається СБУ stars 17:16 5 причин проголосувати «За Майбутнє» (пресслужба партії «За Майбутнє») 17:14 Передвиборча гонка на Хмельниччині: поліція зафіксувала 87 порушень 16:55 Коли в Україні можуть відмовитись від переведення годинників 16:19 “Я ніколи не зможу змиритись із цією втратою”: минув рік як трагічно загинула 11-річна Софія stars 15:41 Гарантована робота в ІТ- це не міф, а реальність! (Новини компаній) 15:37 На Хмельниччині ще у 440 людей підтвердили COVID-19. Свіжі дані ОДА 15:16 На Хмельниччині підприємець «нагрів руки» на грошах, виділених на ремонт будинку культури 14:41 У Хмельницькому відкрився концептуально новий дилерський центр Mitsubishi motors (Новини компаній) 14:33 Нова петиція: на Майборського просять встановити «лежачих поліцейських» 14:01 На двох вулицях у Хмельницькому призупинять рух тролейбусів. Коли саме 13:41 На Прибузькій «Daewoo Lanos» збив хлопця на електросамокаті photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up