В Україні виявили 57 випадків ботулізму. Скільки на Хмельниччині?
- Двоє людей померло.
- Де саме і в яких областях найбільше хворих?
В Україні за 8 місяців поточного року було виявлено 57 випадків ботулізму. Вони здебільшого були пов’язані із вживанням риби та продуктів з неї. Про це повідомляє Центр громадського здоров’я.
"Серед цих випадків, на жаль, два закінчилися смертю - це у місті Київ та у Запорізькій області", - зазначив заступник міністра охорони здоров’я України Ігор Кузін.
Лідерами за захворюванням на ботулізм є Житомирська та Чернігівська області, де фіксуються найвищі ризики поширення цієї інфекційної хвороби.
Ботулізм на Хмельниччині
Щодо Хмельниччини, то за вісім місяців з початку рок убуло зафіксовано три випадки ботулізму. Із них два у Кам’янець-Подільському районі, один у Шепетівському.
Останній випадок в області - 62 річна жінка з Кам’янеччини. Вона захворіла у червні. Жінка скуштувала домашнього консервованого свинячого паштету ще 31 травня. Продукт був виготовлений у 2022 році. За медичною допомогою постраждала звернулась лише за тиждень. Скаржилась на симптоми нудоти, блювання, діарею, запаморочення, порушення гостроти зору та утруднене ковтання.
Що варто знати?
Ботулізм — це харчове отруєння, що може призвести до тяжких наслідків. Водночас, у більшості випадків можна уникнути ботулізму, якщо дотримуватися простих харчових правил.
Причиною ботулізму найчастіше стають продукти домашнього консервування м'яса, риби, рідше — овочів. Потенційно небезпечними є усі консервовані продукти, які були погано вимиті, неправильно/недостатньо термічно оброблені, транспортувались або зберігались неналежним чином.
Як вберегтися?
Центр громадського здоров’я МОЗ України дає поради, як вберегтися від ботулізму. Слід уникати вживання:
-
в’яленої, копченої, солоної та консервованої риби;
-
м'ясних та грибних консервів;
-
консервів домашнього виробництва;
-
якщо не впевнені, що продукти зберігали та/або транспортували належним чином;
-
якщо сумніваєтесь у якості продуктів.
Читайте також: Лептоспіроз на Хмельниччині: кількість хворих зросла
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.