Помідор – 160, перець за 200. Порівнюємо ціни на овочі у Хмельницькому

Анастасія БЕВЗ

Продовжуємо монітори ціни на продукти харчування.
Як змінилась вартість овочів і де дешевше?
Підготували інфографіку.

М’ясо, сало, курячі яйця та домашня молочка. На нашому сайті постійно розповідаємо, як змінюються цінники на цих та інших продуктах.

Цього разу розповімо про популярний «салатний» набір овочів. На їх вартість впливає безліч факторів – ціни на енергоносії, врожайність, загальна економічна ситуація в країні та сезонність. До слова, з початком весни ціни на овочі поки «кусаються». Причина проста – старі запаси закінчились, а нові ще не виросли. Зберігати овочі місяцями – процес затратний. Відтак більшість товару експортують, або ж вирощують у теплицях, що також – дорого.

Отож, за скільки продають овочі у Хмельницькому і де вигідніше? Детальніше – в інфографіці.

Який прогноз?

Оскільки вітчизняні тепличні овочі (огірки, помідори, перець) у березні тільки починають з'являтися в обмеженій кількості, ринок заповнюється імпортом (наприклад, із Туреччини, Польщі чи Єгипту). Відтак на вартість впливає транспортування і курс валют.

Що буде з цінами далі?

Попри поточне здешевлення, тепличні огірки залишаються майже вдвічі дорожчими, ніж на кінець лютого 2025 року. Це свідчить про тривалу високу вартість виробництва та логістики в умовах поточного сезону.

Експерти не виключають подальшого падіння цін, оскільки обсяги пропозиції продовжують зростати, а реалізація товару у роздрібі відстає. Така ситуація створює тиск на ринок і стимулює очікуване коригування вартості огірків у найближчі тижні, – повідомляє EastFruit.

Як зазначають аналітики проекту EastFruit, в Україні попит на тепличні овочі стабільний впродовж усього зимового пріоду. А якщо пропозиція зменшується, то ціни — зростають. Варто додати і про девальвацію гривні. У лютому 2026 року вона дешевша, ніж минулоріч.

Читайте також:

Однакові ліки, різні ціни: чому різниться вартість в аптеках Хмельницького

Що зміниться у березні: виплати сімʼям військових, вилучення банкнот та переведення годинників

ТОП-10 найзатребуваніших професій на Хмельниччині і скільки за них платять

Подякуй журналістці гривнею