Ціна борщового набору у Хмельницькому: інфографіка та прогноз

• Продовжуємо моніторити ціни на продукти харчування. 
• Як змінилась вартість овочів борщового набору?
• Де вигідніше купувати у Хмельницькому. Підготували інфографіку.

М’ясо, сало, домашня молочка та курячі яйця. На нашому сайті постійно слідкуємо, як змінюються цінники на цих та інших продуктах. Цього разу розповімо про найпопулярніші овочі – борщовий набір. На їх вартість впливає безліч факторів, основні з яких – сезонність і погодні умови. 

Окрім цього, на ціни також впливає ситуація з електроенергією, логістика, пальне та брак робочої сили. Зокрема, продавчиня каже, що зараз бракує чоловіків, аби доставляти овочі на ринок. 

Для порівняння цін на овочі журналістка vsim.ua відвідала ринки, овочевий кіоск та супермаркет. Додамо, що на центральному ринку через морози – порожні ряди. 

Отож, вигідніше? Детальніше – в інфографіці. 

Який прогноз?

В Україні за тиждень подорожчали овочі борщового набору. Так, гуртові ціни на білокачанну капусту виросли з 9-11 до 10-12 грн/кг, а на моркву – з 8-10 до 9-13 грн/кг.

Аналітики проекту EastFruit повідомляють, що ціни на буряк, ріпчасту цибулю та картоплю залишилися без змін, передає УНІАН.

Морква дорожчає в Україні вже другий тиждень поспіль. Загалом можна очікувати, що всі овочі борщового набору будуть потроху додавати в ціні найближчим часом через брак сховищ у фермерів.

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук вважає, що зростаня цін триватиме щонайменше до появи перших врожаїв з відкритого ґрунту.

Самі продавці у Хмельницькому кажуть, що серед овочів борщового набору на прилавках додала в ціні лише картопля. Причина – погодні умови та брак робочої сили.

Читайте також:

Ціни на молочку: де вигідніше купувати у Хмельницькому

У Хмельницькому за січень витратили три мільйони гривень на роботу генераторів

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.