Ціни на гречку: де вигідніше купувати у Хмельницькому і який прогноз

• Продовжуємо моніторити ціни на продукти харчування. 
• Як змінилась вартість найпопулярнішої крупи?
• Дізнавайтесь, де вигідніше і переглядайте інфографіку.

М’ясо, сало, овочі, фрукти і курячі яйця. На нашому сайті постійно слідкуємо, як змінюються цінники на цих та інших продуктах. Цього разу розповімо про гречку. 

Вартість цієї крупи, поки вона доходить до покупця, зростає майже втричі. Для порівняння цін журналістка vsim.ua відвідала два продовольчі ринки, овочевий кіоск та супермаркет. Додамо, що на прилавках продають гречку від хмельницького виробника. Вартість у кількох точках різниться на 5, а то й 10 гривень. 

За скільки продають крупу та який прогноз, дізнавайтесь деталі. 

Який прогноз?

Наразі фермери скорочують посіви, бо їм невигідно вирощувати гречку, а щоб підвищити рентабельність – треба підвищувати ціну, що вже невигідно покупцям, кажуть експерти. 

Директор Спілки "Борошномели України" Родіон Рибчинський в коментарі "Телеграфу" зазначив, що неможливо постійно підвищувати закупівельну ціну на продукт, бо настане момент, коли імпортована крупа, стане дешевшою за вітчизняну і українським підприємствам залишиться зупинити виробництво.

"Зараз ціна на гречку 30-32 тис. грн/тонна, відповідно гуртова відпускна ціна гречаної крупи ядриці – близько 60 тис. грн/тонна. Мережі додають ще 10-20% і так формується ціна на полиці в супермаркеті", - пояснив експерт.

В той же час фахівці категорично проти ажіотажних закупівель, бо паніка призведе до дефіциту на полицях магазинів.

Читайте також:

Бізнеси з Хмельниччини заробляють мільярди: дві компанії у всеукраїнському рейтингу

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.