Різдвяний піст: що можна їсти та як харчуватися

Іванка ЧАБАНЮК

28 листопада починають постити до Різдва, який триває 40 днів.
В цей час варто відмовитися від вживання їжі тваринного походження.
Піст являється не просто дієтою, а періодом духовного й фізичного очищення.
Кому можна постити та як правильно це робити.

Сьогодні, 27 листопада, останній день перед Різдвяним постом. У народі цей день називають Пилипові заговини – початок "холодного" посту. Зазвичай у цей день утримувалися від роботи, веселилися і добре їли.

Різдвяний піст – останній з православних постів в році. Також цей піст іноді називають Пилипівкою, оскільки починається в день пам’яті апостола Пилипа.

Піст починається 28 листопада і триває протягом сорока днів. Він є досить суворим. Основне завдання "холодного" посту – підготувати вірянин до Різдва Христового.

Щоб зустріти цей день з чистим серцем, необхідно не тільки дотримуватися дієти, але і молитися. Говорять, що у цей період очищують не лише організм, але і душу. Суть посту полягає в тому, щоб піднести духовність вище фізичної насолоди. Потрібно розуміти, що піст без молитви перетворюється на звичайну дієту.

Також постити можна далеко не всім. Так, не рекомендується дотримуватися посту вагітним і годуючим жінкам, а також людям похилого віку та дітям.

Як харчуватися? Правила харчового обмеження під час посту:

Під час Різдвяного посту необхідно повністю виключити їжу тваринного походження з раціону: м’ясо, молочні продукти, яйця.

Середа і п’ятниця – не можна їсти рибу, і додавати в страви олію;
Понеділок, вівторок, четвер – в їжу можна добавляти олію;
Субота і неділя – дозволяється куштувати рибні страви. Також рибу можна їсти в свято Введення в храм Пресвятої Богородиці (4 грудня).

Найбільш суворим днем посту вважається 6 січня. Тоді, під час святвечора, слід повністю відмовитися від їжі до появи на небі першої зірки. Після цього дозволена кутя та різні види каш.