Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:40 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 7 листопада 19:01 «Провела чоловіка на фронт у свій день народження»: історія воїна Олександра Пасічника photo_camera 18:01 Хмельницький попрощався із двома полеглими Героями 17:09 «На щиті» повертаються двоє воїнів з Хмельниччини Від читача 14:54 У межах міжнародної операції Trade викрито мережу шахрайських кол-центрів, які ошукали 135 громадян Німеччини 15:28 15 тисяч доларів за фіктивну інвалідність дружині: на Хмельниччині затримали лікаря 14:20 Три роки без орендної плати: суд повернув громаді землі на Хмельниччині 13:09 Клементина і Ясон: як хмельничани називали дітей у жовтні 12:20 Іноземні мови для дітей: куди віддати дитину в Хмельницькому у 2026 році 12:02 В Хмельницькому аварійні відключення світла: адреси 11:30 20 тисяч доларів за виїзд до Молдови: у Хмельницькому затримали організатора схем 11:09 На Хмельниччині під час пожежі загинув чоловік 10:35 Злочини проти дітей та рецидив: у Хмельницькому судитимуть 50-річного чоловіка 10:20 Частина Хмельницького без води через аварійні роботи: адреси 09:30 Від 57 грн/л: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 6 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up