Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:20 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 15 січня 19:22 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 18:48 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:18 Петарди під час війни: кого і як карали на Хмельниччині Від читача 10:17 Робоча онлайн-зустріч з утримувачами місць доставки 17:43 Запровадження графіків обмеження газу на Хмельниччині – фейк, – голова «Нафтогазу» 17:11 Нові міністри та продовження мобілізації: як голосували хмельницькі нардепи 16:54 На Хмельниччині судитимуть медика, який вимагав 1 500 доларів за встановлення групи інвалідності 16:16 10 популярних сімейних лікарів і педіатрів Хмельницького: хто увійшов до нового рейтингу 15:43 Намагався спалити квартиру батьків ексдівчини: суд переглянув вирок жителю Чемерівців 15:06 Роялті як річна зарплата: Віолета Лабазюк задекларувала дохід від родинного бізнесу 14:42 Перший випадок у 2026 році: до хмельницької інфекційки госпіталізували чоловіка з ботулізмом 14:11 У пожежі в Хмельницькому районі загинули 2 людини play_circle_filled photo_camera 13:34 Взяли під варту жителя Нетішина, який викинув той-тер’єра з сьомого поверху 13:00 Ремонтник вкрав з будинку електроінструменти: судитимуть жителя Хмельниччини 12:48 3 кроки до ідеального інтер'єру: меблі, текстиль та освітлення у Хмельницькому 12:27 На Хмельниччині стартував конкурс для громад на 100 мільйонів євро 11:56 Перевірка систем газопостачання у Хмельницькому: на коли і де запланували 10:28 У ДТП на Хмельниччині дві людини загинули і троє отримали травми (ОНОВЛЕНО) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up