Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
23:02 Загинули люди: наслідки атаки у Хмельницькому 19 жовтня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 22:13 Хмельницьке підприємство 2К постраждало від російської атаки 20:26 Стане трохи тепліше: прогноз погоди у Хмельницькому 20-24 жовтня 19:37 259 тисяч євро у Герег «змінили» власника після перевірки НАЗК Від читача 14:08 У вересні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до загального фонду Державного бюджету України 697,3 млн гривень. 18:15 Хмельниччина втратила 7 воїнів. Імена 15:30 Переплатила понад 400 тисяч за світло: судитимуть посадовцю з Хмельниччини 14:26 Верховний суд зупинив ув’язнення ексдепутата Хмельницької облради Миколи Харкавого 13:02 Хмельничанин продавав метадон, який отримував від лікарів: буде суд 12:18 На Хмельниччині за добу збили 12 БПлА: наслідки ворожої атаки 11:43 Трьох мертвих людей виявили в Городку. Причину смерті встановлюють 11:27 В Хмельницькому зафіксували аварійні відключення світла 11:05 Знеструмлено частину Хмельниччини через ворожі атаки 10:40 Екстрадували з Латвії: у Шепетівці засудили чоловіка за хуліганство 10:15 Аварійні відключення води у Хмельницькому 19 жовтня: адреси 09:17 У Кам'янці-Подільському водій збив пішохода: постраждалий у лікарні 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 19 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up