Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Погода у Хмельницькому 13-17 листопада 20:01 Оновлений графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 13 листопада 20:00 Планові відключення світла у Хмельницькому 13 листопада (АДРЕСИ) 19:19 Від лікарських помилок до жорстоких вбивств: добірка резонансних трагедій Хмельниччини останніх років Від читача 14:54 У межах міжнародної операції Trade викрито мережу шахрайських кол-центрів, які ошукали 135 громадян Німеччини 18:08 Наїзд на представника ТЦК на Хмельниччині: суд виніс вирок водію 17:20 Суд виніс вирок водію за смертельну аварію на переїзді у Хмельницькому 17:03 «Це падло облапало мене»: донька Віктора Снігурова зробила звернення play_circle_filled 16:12 Внаслідок атаки у Хмельницькому спалахнула пожежа в будинку (ОНОВЛЕНО) 15:05 У Хмельницькому попрощалися з Героєм Віталієм Нестенюком 14:02 «Вже все об’їздили»: у Грузевиці від неділі шукають 71-річну Марію Гавінську 13:07 Через знеструмлення у Хмельницькому можливі зупинки тролейбусів (ОНОВЛЕНО) 12:53 Плантація на 2 тисячі кущів канабісу: на Хмельниччині затримали чоловіка 11:58 В Хмельницькому аварійні відключення світла: адреси 10:18 $12 тисяч за оформлення інвалідності: на Хмельниччині затримали лікаря 09:48 Екопроєкт Хмельницького представили на Паризькому форумі миру 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 12 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up