Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:02 Хмельничанина оштрафували на 17 тисяч за носіння кастета 17:01 У Хмельницькому попрощалися із Героями — Русланом Волошеним та Русланом Мацеплюком 16:20 Спалахнула пожежа на нафтобазі та пошкоджено будинки: наслідки атак на Хмельниччину 15:03 Працівниці ампутували частину руки: директору підприємства на Хмельниччині повідомили про підозру Від читача 14:08 У вересні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до загального фонду Державного бюджету України 697,3 млн гривень. 14:31 Комунальні пільги у Хмельницькому: які родини можуть їх отримати 13:44 «Максим тримається, але не може ходити»: 15-річний хмельничанин з лейкозом потребує допомоги 12:48 Мотоцикліст врізався в електроопору та загинув: смертельна ДТП на Старосинявщині 12:28 Сили ППО збили шість ворожих БпЛА над Хмельниччиною: наслідки атак 11:52 Прокуратура повернула громаді на Хмельниччині понад 5 гектарів захопленої землі біля річки 11:12 Двоє курсантів прикордонної академії стали стипендіатами Верховної Ради 10:45 У Хмельницькому частково розпочали опалювальний сезон 09:39 В Хмельницькому зафіксували аварійні відключення світла 09:04 Атака на Хмельниччину: є влучання, пошкодження та пожежі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up