Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
- Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
- Приготування ранкових страв має займати не багато часу.
- Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.
Нам потрібно:
- 300 г печериць,
- 200 г картоплі,
- 1 цибулина,
- 1 морква,
- 1 болгарський перець,
- пучок зелені,
- суміш прованських трав,
- 3 скибочки білого хліба,
- 100 г сиру,
- 70 г вершкового масла,
- 1 склянка вершків,
- перець, сіль за смаком,
- 400 мл води.
Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці.
Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі.
Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.
Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.
Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
16:30
Зеленський нагородив трьох жителів Хмельниччини: кого і за що
16:05
У Шепетівці вперше відбулася Різдвяна хода із зірками (ФОТО)
15:36
Застрягли дорогою на святкування: на Хмельниччині зі снігу діставали авто (ВІДЕО)
15:04
Як одружувалися і розлучалися хмельничани у 2025-му (ІНФОГРАФІКА)
Від читача
08:03
До уваги юридичних осіб та громадян!
14:32
Автотроща на Старокостянтинівському шосе у Хмельницькому: на місці працювали рятувальники
14:10
«Мир», «Победа», «Восток»: що зараз із раніше популярними кінотеатрами Хмельницького
13:44
У новорічну ніч росіяни масовано атакували Україну: що було на Хмельниччині
13:02
Найстрашніші ДТП 2025 року на Хмельниччині (ІНФОГРАФІКА)
12:02
На Хмельниччині зіткнулися три авто: один із постраждалих в реанімації
11:09
Слідство і суди над хмельницькими посадовцями: що з їхніми справами
10:10
Що ви знаєте про Степана Бандеру (ТЕСТ)
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 1 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
20:35
Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 1 січня
17:15
Рік на Хмельниччині розпочнеться зі снігом: прогноз на 1 січня
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
5.0
38 відгуків
Син почав ходити на ментальну арифметику зовсім недавно, але результат нас приємно здивував. У нього з’явився інтерес до...
4.9
95 відгуків
Дуже швидко, і якісно виконали присяжний переклад. Задоволена 🤗…
4.9
51 відгук
Обслуговування приємно ціна приємно
5.0
1 відгук
Дякую за підтримку ! Задоволена послугами,які отримує моя дитина.
4.6
301 відгук
Послугами прання килимів повністю задоволена, килими приємного запаху,
чисті, привезли вчасно, як домовлялись.
Нам потрібно...
4.5
82 відгуки
Чудовий сервіс, цілком компетентний персонал. Заміна пневмопідвіски на пружини, ремонт кондиціонера, системи охолодження...
