Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 7 вересня (ІНФОГРАФІКА) 18:24 Осіння прохолода і два дні спеки: якої погоди чекати у Хмельницькому 17:06 Атака на Хмельницький і нове місто-побратим: новини тижня, які ви могли пропустити Від читача 10:16 У серпні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до Державного бюджету України 608,3 млн гривень 16:03 Як виглядав Хмельницький 20 років тому: підбірка архівних фото photo_camera 15:03 У Хмельницькому прощатимуться з двома воїнами: імена 14:21 Де відключатимуть газ на Хмельниччині наступного тижня 13:48 Атака на Хмельницький: на місці замінюють вікна і дах, постраждалим надають допомогу photo_camera 12:30 Автоелектрикам — до 90 тисяч: де у Хмельницькому платять більше середнього 11:04 Оголосила себе новою владою. Що відомо про псевдоактивістку Валентину Магілат play_circle_filled
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up