Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:44 Що робити, якщо дитина не розмовляє. Інтерв’ю з хмельницьким неврологом Наталією Соломончик 12:05 Укртелеком безкоштовно прискорив оптичний інтернет до 1 Гбіт/с (новини компаній) 12:04 У Нетішині учнів перевели на дистанційку через спалах захворюваності 11:28 У Хмельницькому хочуть підняти тарифи на вивезення сміття: скільки доведеться платити Від читача 17:11 Хмельницький обласний серцево-судинний центр – лідер України з надання невідкладної допомоги пацієнтам з гострим інфарктом міокарда! 10:47 У пожежі на Хмельниччині загинув 45-річний чоловік 10:05 Стріляв у дружину та намагався застрелитися сам: на Хмельниччині затримали чоловіка 09:30 На Хмельниччині зʼявилось 12 елітних авто, які підпадають під податок на розкіш 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 15 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Хмельниччину скує мороз: погода на 18 лютого 20:42 У 12 разів перевищив норму: у Хмельницькому зупинили нетверезого водія 20:22 Посадовець Хмельницької АЕС вимагав $5 000 за працевлаштування з бронюванням: який отримав вирок 19:43 У Хмельницькому попрощаються з воїном Валерієм Глушиком 19:01 Планові відключення світла у Хмельницькому на 18 лютого (АДРЕСИ) 18:19 «Вирішували питання» з ТЦК за 5 000 доларів: на Хмельниччині двоє чоловіків отримали вирок 17:42 Укрзалізниця змінила розклад популярного поїзда, який курсує через Хмельницький 17:01 На Хмельниччині місяць шукають 22-річну Аліну Запорожець 16:16 На Хмельниччині вручили державні нагороди освітянам, підприємцям та посадовцям (ІМЕНА) 15:30 Скасований потяг Кам’янець — Ужгород можуть повернути ближче до літа, — Укрзалізниця 14:51 Військового з Хмельницького району Жукова Сергія відзначили нагородою посмертно
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up