Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:30 До -3: погода у Хмельницькому 4-8 листопада 18:05 Планові відключення світла в Хмельницькому 4 листопада 17:36 Служив у президентській бригаді: у Хмельницькому попрощалися з Олегом Жильцовим 16:30 У Хмельницькому відкриють нову ковзанку: хто, де і коли Від читача 21:05 До процесу зустрічі та супроводу евакуйованих з Олешок людей долучились понад 300 працівників системи МВС 15:55 На Хмельниччині суд зобов'язав лікарню продовжити виплати через лікарську помилку 14:20 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 13:30 «Розмови, що змінюють бізнес»: у Хмельницькому відбудеться великий бізнес-форум (новини компаній) 12:10 На Хмельниччині затримали трьох підлітків за "замінування" вишів 11:50 «Народний бренд 2026»: запекла боротьба за першість у Хмельницькому триває 11:38 Розтрата коштів на житлі для переселенців: судитимуть посадовицю ОВА, депутатку та чиновницю 10:30 Схема з будматеріалами на 600 тисяч: судитимуть посадовця ДСНС і підприємця з Хмельниччини 09:52 15 тисяч євро за виїзд: на Хмельниччині судитимуть організатора схеми 08:34 «Влучили у багатоповерхівку», — наслідки атак на Хмельниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up