Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:36 У Кам’янці маршрутки обладнають валідаторами: перевізникам поставили ультиматум 12:43 На Хмельниччині банк змусили виплатити вклади, які привласнила його працівниця 12:12 В Хмельницькому під час пожежі загинув чоловік 11:30 Перекриють вулицю Прибузьку 25 квітня: як курсуватиме транспорт Від читача 17:45 Як безоплатні кар’єрні консультації допомогли психологині з Хмельниччини вийти за межі кабінету 11:01 На Хмельниччині 25-річний чоловік побив знайомого. Він в лікарні з травмою голови 10:23 Хмельничанин зберігав зброю і психотропи: буде суд 10:15 Чи може домашній інтернет приносити прибуток? (новини компаній) 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:41 ДТП на Хмельниччині: водійка збила свого 6-річного сина 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 22 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Сильні заморозки: погода на Хмельниччині 22 квітня 20:13 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:55 Майор медслужби з авто за 1,4 мільйона отримала штраф за корупцію 19:01 Через Хмельницький запустять потяг із дитячими вагонами: що в них особливого 18:01 У Хмельницькому шукають водіїв тролейбусів: обіцяють 30 тисяч «на руки» 17:17 На Хмельниччині відзначили воїнів посмертно (ІМЕНА) 16:42 Аварія на Житомирщині за участі водія з Хмельниччини: чоловіка госпіталізували 16:35 Рекрутинговий центр у Хмельницькому: як добровольці починають шлях до «Азову» (новини компаній) 16:04 На Хмельниччині зник 9-річний хлопчик: матір можуть покарати
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up