Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Грози та штормовий вітер: погода на Хмельниччині 27 травня 20:54 Підпалив відділення банку за 800 гривень: деталі справи і вирок 20:11 Хмельничани подарували сім’ю чотирьом дітям із інтернату: історія подружжя photo_camera 19:43 На Хмельниччині ремонтують державні траси: де тривають дорожні роботи Від читача 13:07 Жахлива ніч для столиці: росіяни вдарили ракетами та безпілотниками по всіх районах Києва 19:19 На щиті повертаються троє військових з Хмельниччини: Геннадій Камінський, Микола Степанюк та Павло Шевчук 18:47 На Старокостянтинівському шосе розпочали ремонт дороги: що треба знати водіям 18:30 У Кам’янці п’яний 19-річний хлопець вмикав вночі російську музику: втрутилась поліція 18:01 У Карпатах врятували знесиленого жителя Хмельниччини, який тікав до Румунії 17:41 Долю хмельницької ЦРЛ мали вирішити на сесії райради: чому вона не відбулась 17:08 На Хмельниччині двох військових відзначили нагородами посмертно (ІМЕНА) 16:34 Смертельна аварія з мотоциклістом під Хмельницьким: що відомо про 15-річного Тимофія 16:09 Дитячі літні табори 2026 в Україні та за кордоном: Карпати, Болгарія 16:01 Жителька Хмельниччини вимагала визнати її цивільною дружиною загиблого воїна: суд відмовив 15:18 У Хмельницькому авто збило чоловіка на електросамокаті (ВІДЕО) 14:34 У Хмельницькому попрощалися з 44-річним Миколою Стецьким, який загинув на війні 14:00 Полуниця і перші кавуни: порівняли ціни на фрукти та ягоди у Хмельницькому 13:01 На Хмельниччині лісничого засудили до 4 років тюрми за крадіжки дуба 12:18 Хмельницький отримав нагороду від Асоціації міст України 11:30 За 16 тисяч доларів переправляли за кордон: на Хмельниччині судитимуть організаторів
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up