Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Потепління і грози: погода 5 червня на Хмельниччині 20:22 Планові відключення світла у Хмельницькому 5 червня: адреси 19:41 У нацпарку на Хмельниччині зафіксували цвітіння рідкісних орхідей 19:11 На Хмельниччині попрощались із 7 воїнами, які були зниклими безвісти Від читача 11:31 Цифровий слід у мережі: чому важливо берегти персональні дані 18:46 На Хмельниччині мобілізували священника УПЦ 18:18 На Хмельниччині попрощались з воїном, який загинув від удару по потягу 17:41 Військовий з Хмельниччини передавав рф дані про ЗСУ та палив авто: як його покарали 17:06 Новачок розкритикував комунальників: які проблеми озвучив заступник Симчишина? 16:36 Втратив свідомість під час затримання та втік зі «швидкої»: подробиці інциденту у Хмельницькому (ВІДЕО) 16:01 17 жителів Хмельниччини отримали гранти для бізнесу на 6,3 млн грн 15:21 Двоє травмованих: у Хмельницькому районі сталась ДТП за участі 82-річного водія 14:37 Ґвалтували власних доньок та нападали з ножем: історії сексуальних злочинів на Хмельниччині 14:13 На Хмельниччині викрили підпільні казино — прокуратура 13:41 На Кам’янецькій перекриють смугу через ремонт: як зміниться рух транспорту 13:08 На Зарічанській викрали елітний мотоцикл: затримали підозрюваного 12:30 Конфлікт між патрульними та чоловіком у Хмельницькому: що відомо 12:04 На Хмельниччині оштрафували водія, який збив собаку та поїхав геть 11:22 Начальник Хмельницького райуправління поліції Василь Птащук йде на пенсію 10:47 Після СЗЧ без суду: у ДБР Хмельницького розповіли про новий механізм
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up