Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

19:04 Неймовірні світлини Грузії. У Хмельницькому покажуть виставку "Дарунок бога" 18:00 Похолодання та дощ. Якою буде погода у Хмельницькому 14 листопада 17:50 Ремонти дворів у Хмельницькому: де зробили і за скільки (КАРТА) 17:24 Перші дані по субсидіях: “відсіяли” половину хмельничан Від читача 19:16 Консультує Міністр юстиції Павло Петренко! 17:00 Пакунок з наркотиками перекинули через паркан до хмельницького СІЗО photo_camera 16:30 Одинадцять вулиць у Хмельницькому залишаться без світла 14 листопада 15:51 Грамоти та подяки від голови ОДА отримали найкращі діячі культури з Хмельниччини photo_camera 15:24 Вулицями Хмельницького ганяють патрульні і “швидкі”: що сталося play_circle_filled photo_camera 14:57 Понад 6 тисяч хмельничан захворіли на ГРВІ за останній тиждень. Чи варто боятись епідемії? 14:20 Їхав п'яний та без прав: Хмельницький суд відправив за ґрати мотоцикліста, який спричинив смертельну ДТП 13:53 Багато жартів на одній сцені: хмельничан кличуть на "Фестиваль студентського гумору" 13:24 Біля Славути "BMW" влетів у "Skoda": постраждав 65-річний водій 13:00 У Хмельницькому є “футбольний рай для чоловіків”: хто його заснував і що там можна побачити play_circle_filled photo_camera 12:53 14 листопада хмельничани зможуть безкоштовно перевірити рівень глюкози в крові 12:05 Не панікуйте! 16 листопада у Хмельницькому завиють сирени 12:04 Водій-втікач і смерть на дорозі: хроніка ДТП у Хмельницькому 11:43 Вночі у Дубовому горів будинок 11:16 На 8 років може сісти 16-річний хмельничанин за продаж наркотиків 10:40 Сніг і дощ: через погіршення погоди хмельничан просять бути обачними на дорозі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up