Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:31 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 19:44 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:41 «На щиті» повертаються четверо захисників з Хмельниччини: хто вони 17:56 У Хмельницькому відбувся третій етап проєкту «Жіноча гідність крізь століття» Від читача 09:16 Протидія систематичним порушенням ПДР задля безпеки на дорогах: МВС визначило пропозиції для засідання РНБО 17:18 Матеріальна допомога хмельничанам, чиє житло постраждало через вибухи 31 липня: куди звертатися 16:39 На Старокостянтинівському шосе будівельник випав з 6-го поверху новобудови: деталі 16:01 Дружини загиблих захисників з Хмельниччини відправились на триденний ретрит у Карпати 15:20 Ціна зради: як і за скільки жителі Хмельниччини співпрацювали з ворогом 14:44 Не Федоров: як хмельницькі нардепи голосували за міністрів оборони та закордонних справ photo_camera 13:57 З російського полону повернулися 4 захисників з Хмельниччини photo_camera 13:13 Демонстрував статевий орган неповнолітнім: судитимуть жителя Хмельницького району 12:39 Від наркотиків – до держзради: хмельничанку засудили за роботу на спецслужби РФ 11:52 Продавав метадон, який отримував як замісну терапію: судитимуть жителя Старокостянтинова 11:11 У Хмельницькому відбудеться крафтовий ярмарок: де та коли 10:26 Мінус один депутат у міській раді: Віталій Коліщак складає повноваження 10:05 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:38 У Кам’янці засудили браконьєра, який наловив риби на 200 000 грн 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 19 серпня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up