Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:06 Пів кілограма психотропів: 26-річного хмельничанина посадили на десять років photo_camera 16:03 Жителю Хмельниччини, який викинув той-тер’єра з вікна, загрожує до 8 років 15:33 В управлінні поліції Хмельниччини є вакансії: деталі 15:02 Новий керівник ДСНС Хмельниччини: що про нього відомо і які має статки Від читача 12:49 Псевдоворожки ошукали громадян на сотні тисяч гривень, серед потерпілих - військові і родини загиблих захисників, - Нацполіція 14:40 Заново вчився говорити і написав книгу: історія ветерана з Хмельницького photo_camera 14:01 Навіки 57: у Хмельницькому попрощалися з Миколою Більчуком 13:14 Незаконно виготовив тютюну на 10 мільйонів гривень: судитимуть жителя Хмельниччини 12:29 Оплатив штраф, але оскаржив його у суді: водієві з Хмельниччини повернуть 20 400 гривень 11:36 Жінок з Хмельниччини ошукали «працівники банку» 10:47 Ветеранів війни запрошують на тренування в басейн «Плоскирів» 10:01 Пожежа в багатоповерхівці у Кам’янці-Подільському: врятували чоловіка 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 4 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:58 Погода на 4 березня: у Хмельницькій області очікують до +12°C 20:21 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:44 Чеська компанія видобуватиме графіт на Хмельниччині: вартість дозволу — 38 мільйонів 19:07 У Хмельницькому попрощаються з двома воїнами — Миколою Більчуком та Романом Киселем 18:18 Зарплати на Хмельниччині: у яких сферах платять понад 40 тисяч грн 18:10 Install Fest Ukraine 2026 у Хмельницькому: нові стандарти, сертифікація та підготовка до головних змагань року (новини компаній) 17:38 «Він мріяв бачити, як росте донька». Спогади про 26-річного воїна з Хмельниччини Артема Синіцького photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up