Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:26 До +9 вдень: прогноз погоди у Хмельницькому 14-19 жовтня 19:26 Планові відключення світла у Хмельницькому 14 жовтня 18:37 Спекотніше за норму та мало опадів: синоптики про початок жовтня на Хмельниччині 17:30 На Хмельниччині прощатимуться з трьома загиблими військовими Від читача 12:11 Не дай шахраю забити гол! 16:39 Мешканця Хмельницького району судитимуть за розбещення чотирьох дітей 16:28 $1 500 за групу інвалідності: засудили члена експертної команди зі Скаржинець 15:42 Перехід на зимовий час: коли та як переводити годинник 15:28 «Не міг відмовити нікому»: Хмельницький прощатиметься із 40-річним воїном Анатолієм Федючком photo_camera 14:14 Атака на Хмельниччину вдень 13 жовтня: є пошкодження 12:44 Пошкоджені авто і вибиті вікна: відео з медзакладу на Хмельниччині play_circle_filled 11:20 На Хмельниччині чоловік обікрав матір зниклого безвісти бійця на 470 тисяч гривень 10:10 На Західно-Окружній буде ускладнено рух транспорту 08:35 Є пошкодження медзакладу на Хмельниччині, — ОВА про наслідки атак
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up