Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 4 вересня (ІНФОГРАФІКА) 21:00 Похолодання до +19 вдень : прогноз погоди на тиждень 20:30 Події, які не стали новинами: розповідаємо про ВСП та її функції 20:12 Історія обману військового з Хмельниччини: після демобілізації потрапить до в'язниці Від читача 15:57 Рік платформі «СтопТиск»: від запуску до дієвого механізму 19:39 Де не буде світла у Хмельницькому 4 вересня: список адрес 19:15 Втеча левиць і термін для Пальохіна. Що трапилось із скандальним зоокуточком 18:22 Гранатомет та 1,5 тисячі набоїв: в хмельничанина знайшли арсенал зброї 17:34 В Гречанах горів житловий будинок (ВІДЕО) 16:33 Сподівались, що він у полоні: в Хмельницькому попрощались із військовим Василем Великим 15:22 Намагався зґвалтувати 13-річну дівчинку на Хмельниччині: судитимуть далекобійника 14:39 Судитимуть військових, які працювали на шиномонтажі замість служби 14:00 У справі Снігурова зросла кількість потерпілих 13:36 На Хмельниччині співробітник ТЦК продавав тилові посади в ЗСУ 13:08 Через ремонт дороги у Хмельницькому не курсуватимуть тролейбуси 12:06 У Старокостянтинові чоловіки викрали голубів для розведення 11:05 Естер і Марсель: як хмельничани називали дітей у серпні 10:05 У центрі Хмельницького 3 вересня не буде води 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up