Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

18:00 Концерти, святкові фотозони та смаколики: у центрі Хмельницького вируватиме великодній ярмарок 17:00 На двох вулицях у Хмельницькому не буде світла 26 березня 16:40 Хмельничани зняли відеоролик про наслідки байдужості до виборів play_circle_filled photo_camera 16:16 За борги по квартплаті хмельничанам відключатимуть світло Від читача 17:02 Консультує Міністр юстиції Павло Петренко! 16:00 Нацбанк ввів в обіг нові пам’ятні монети присвячені Томосу 15:25 У Хмельницькому вшанували В’ячеслава Чорновола photo_camera 14:50 Соліст гурту "Фіолет" презентує у Хмельницькому свій дебютний роман 14:48 У Хмельницькому відзначили річницю створення Нацгвардії: пройшлися маршем та показали військову техніку (ФОТО, ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 14:16 У мерії розглянуть петицію хмельничанки про облаштування зони відпочинку у садочку №5 13:37 Чоловік уже мав судимість: у поліції розповіли деталі зґвалтування 5-класниці на Хмельниччині 13:31 Нічна пожежа на Озерній: згоріли дві машини play_circle_filled photo_camera 13:00 18-річний водій без прав насмерть збив пішохода на Хмельниччині 12:25 На Хмельниччині чоловік зґвалтував маленьку дівчинку 12:00 Геомагнітний шторм накриє Землю цього тижня. Як вберегти здоров'я? 11:33 Посеред села на Хмельниччині згорів Ford 11:00 Драматичні нокаути "Голосу країни-9". Монатік порушив правила шоу заради співачки із Кам'янця play_circle_filled 10:30 На Хмельниччині під час гасіння пожежі на сміттєзвалищі виявили тіло жінки 10:05 Спортивний Хмельницький: від прикрих поразок до подвигу “Поділля” play_circle_filled photo_camera 09:45 Перехід на літній час 2019: коли Україна переводить годинники
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up