Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Дощитиме: погода на Хмельниччині 2 червня 20:31 Планові відключення світла в Хмельницькому 2 червня: графік 20:02 Церковний календар на червень-2026: коли буде Петра-Павла та Івана 19:39 Ремонт доріг на Хмельниччині: де тривають роботи Від читача 16:57 Незаконне розповсюдження зброї через Інтернет: загрози та відповідальність. 19:09 На щиті повертаються семеро військових з Хмельниччини: хто вони 18:49 У хмельницькій ДЮСШ №1 буде новий директор 18:22 На Південному Бузі оштрафували чоловіків на гідроциклах (ВІДЕО) 17:44 У Хмельницькому попрощались з батьком трьох дітей та захисником неба Ігорем Гуменним 17:11 Нові правила бронювання, реформа армії та Нацкешбек: новації червня 16:44 На Хмельниччині жінка викрала квіти з могили Героя України Олексія Меся 16:18 ДТП із чотирма постраждалими на Хмельниччині: водій постане перед судом 15:45 У Хмельницькому попрощалися з 50-річним захисником Олегом Юзькевичем 15:04 У Хмельницькому через аварію відключили воду на 15 вулицях 14:43 Ветеран Другої світової війни з Хмельниччини відзначив 99-річчя 14:10 Швидкість, що дарує спокій: як назавжди забути про «зависання» інтернету (новини компаній) 14:01 Найбільш забруднений — Південний. Буг: результати досліджень річок 13:22 У Хмельницькому під колесами мікроавтобуса травмувався чоловік 12:49 Зейн та Ада: як хмельничани називали дітей у травні 12:24 У Дунаївцях чоловік відкрив стрілянину на вулиці: суд його арештував
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up