Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Стане холодніше: погода в Хмельницькому 1 вересня 20:26 Відключення світла у Хмельницькому 1 вересня: список адрес 19:39 Справа Снігурова: обвинувачений визнав свою провину, — прокурор 19:15 «На щиті»: у Хмельницькому попрощалися з Олександром Давидовим play_circle_filled Від читача 16:59 Лікарська помилка 18:36 16 автобусів за 55,7 мільйона: деталі закупівель для шкіл Хмельниччини 17:33 Футбол: «Поділля» дозаявило трьох гравців, «Колос» лідирує в чемпіонаті України play_circle_filled 16:00 Я родом з Хмельниччини: український військовий заявив про перехід на бік Росії 15:14 У Кам’янці відкрили меморіальні дошки на честь загиблих військових 14:44 У Славуті чоловік викрав донати на ЗСУ 14:30 Куди віддати дитину в Хмельницькому 2026: ранній розвиток та підготовка до школи 14:21 Зіткнення «Tesla» та мотоцикла в Хмельницькому: госпіталізували 32-річного чоловіка 13:46 Інсценували ДТП та вимагали гроші: на Хмельниччині затримали двох чоловіків 13:10 У Хмельницькому з гірки впала 5-річна Аліса. Дитина в комі 12:42 Зняла сережки з важкохворої в реанімації: в Кам’янці засудили медсестру 12:09 У Південному Бузі біля пляжу виявили кишкову паличку 11:25 На Кам'янеччині збили 14-річного велосипедиста 10:37 Графік стоянок екобуса у вересні 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 30 серпня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up