Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Якою буде погода на Хмельниччині 26 травня: прогноз синоптиків 20:01 Захисника з Хмельниччини посмертно нагородили Хрестом Сил спеціальних операцій 19:36 Три роки ув’язнення за ухилення від мобілізації: у Хмельницькому винесли вирок чоловіку 18:38 «Внука так і не побачив»: у Хмельницькому попрощались з воїном Ігорем Севастьяновим Від читача 13:07 Жахлива ніч для столиці: росіяни вдарили ракетами та безпілотниками по всіх районах Києва 18:14 На Хмельниччині архімандрита УПЦ забрали до ТЦК після богослужіння, — єпархія 17:35 Поліцію Хмельниччини очолив Іван Іщенко: кар'єрний шлях та медійні скандали 17:04 У Хмельницькому СІЗО діяла схема поборів з ув’язнених: затримали пʼятьох “смотрящих” 16:18 Викинув той-тер’єра з сьомого поверху: як покарали жителя Хмельниччини 15:46 Стан погіршився: триває збір на лікування 16-річного Святослава з Волочиська photo_camera 15:35 Східний Бар’єр: як працює системна підтримка, що реально змінює ситуацію на фронті (соціальна реклама) 15:02 У Хмельницькому на п’ять днів ускладнять рух транспортуна по вулиці Мазепи 14:14 У Хмельницькому затримали власника готельного комплексу: обіцяв переведення в тил 13:15 У Шепетівці перевірили укриття: частина об’єктів виявилася недоступною 13:05 Хмельницька торговельно-економічна академія – освіта, що формує майбутнє! (новини компаній) 12:14 Розтратили 2,4 млн грн під час ремонту шкільного харчоблоку: на Хмельниччині судитимуть посадовців 11:17 На Хмельниччині шукають поліцейських освітньої безпеки: умови та зарплата 10:19 У Хмельницькому відбувся благодійний забіг до Дня Героїв України 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 У Хмельницькому родині загиблого прикордонника вручили держнагороду
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up