Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:02 Утримання обласних доріг з міського бюджету: які суми та напрямки 13:18 На Хмельниччині чоловік обікрав будинок односельців і продав електроінструменти 12:23 Шахрайська схема з продажем квитків: жителька Хмельниччини втратила гроші 11:26 П’ятеро людей постраждали в ДТП з автобусом на Хмельниччині Від читача 20:35 Як Кам'янець-Подільський на два дні став столицею інтервенційної кардіології України 10:42 У патрульну поліцію Хмельниччини запрошують на роботу: які умови та зарплата 10:05 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 На Хмельниччині перекинувся автобус із 14 пасажирами: рятувальники допомагали постраждалим 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Дощі, грози та сильний вітер: погода на Хмельниччині 11 липня 20:13 Загинуло семеро воїнів з Хмельниччини. Хто вони 19:21 У Хмельницькому під час комендантської зупинили нетверезого водія без прав 18:29 Ремонт доріг на Хмельниччині: де зараз працює техніка 17:47 У Хмельницькому патрульні зупинили нетверезого водія 17:02 Хмельничанин, який вчетверте сів за кермо пʼяним, отримав кримінальний вирок 16:01 На Хмельниччині перекинувся автобус: серед пасажирів є діти 15:15 Принцип роботи валідаторів у Хмельницькому змінять: як саме і коли 14:37 Читав чужі переписки в Telegram і шукав банківські паролі: деталі справи студента ХНУ
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up