Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп

Ароматний та смачний сніданок: як приготувати сирний крем-суп
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Нам потрібно:

  • 300 г печериць,
  • 200 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • пучок зелені,
  • суміш прованських трав,
  • 3 скибочки білого хліба,
  • 100 г сиру,
  • 70 г вершкового масла,
  • 1 склянка вершків,
  • перець, сіль за смаком,
  • 400 мл води.

Спочатку готуємо грінки. Хліб нарізаємо кубиками, викладаємо на деко і трохи обсуши в розігрітій духовці. 

Печериці нарізаємо скибочками і обсмажуємо у вершковому маслі. 

Моркву, картоплю і перець нарізаємо. Трохи обсмажуємо у сотейнику на вершковому маслі. Потім додаємо воду. Варимо 7-10 хвилин.

Додаємо печериці. Помішуючи суп, обережно додаємо вершки. Солимо, перчимо, додаємо зелень. Варимо декілька хвилин. Збиваємо суп блендером.

Сир натираємо на великій тертці і додаємо у суп. Помішуючи, доведимо крем-суп до кипіння, щоб сир розчинився. Смачного.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

22:09 П’яний водій надув 2,58 проміле після ДТП у Хмельницькому. Є постраждалий 21:00 Чотири жертви за добу: як шахраї "розводять" хмельничан 20:00 Чи будете купатися на Водохреще? (ГОЛОСУВАННЯ) 19:01 Хмельницький “Сокіл” поповнився екс-гравцем “Поділля” Від читача 10:29 З 31 ГРУДНЯ ДО 3 ЛЮТОГО ВКЛЮЧНО ТРИВАЄ ПЕРІОД ВИСУВАННЯ КАНДИДАТУРИ НА ПОСТ ПРЕЗИДЕНТА УКРАЇНИ! 18:00 Відлига та сніг з дощем. Прогноз погоди у Хмельницькому на 16 січня 17:51 Пошкоджену стелу з брендом Хмельницького на Острові Кохання відремонтували 17:10 Декларації понад ліміт: як платитимуть хмельницьким лікарям за “додаткових” пацієнтів 17:00 На Хмельниччині чоловік до напівсмерті побив свою коханку поліном 16:20 На вісьмох вулицях у Хмельницькому не буде світла 16 січня 15:50 Мільйон гривень та 8 років в'язниці: у Шепетівці засудили водія, який збив матір з дитиною 15:15 13 штрафів за день: які правила паркування найчастіше порушують хмельничани 14:50 Старим тут не місце. На центральному ринку встановлюють нові кіоски photo_camera 14:41 Радіостанція ХІТ FM шукає менеджера з продажу реклами на радіо 14:22 Зустріч у музеї: художник Сергій Школяр поділиться професійними секретами з хмельничанами 14:12 Стало відомо, коли в центрі Хмельницького з’явиться “туалет за мільйон” 13:55 У День соборності України хмельничани розгорнуть величезний прапор на набережній Бугу 13:25 Тернопільську перекриють більш як на тиждень: як курсуватиме громадський транспорт 12:50 Хмельницькі патрульні спіймали водія, який втік з місця ДТП 12:14 На Хмельниччині священик Московського патріархату разом з парафіянами перейшли до ПЦУ
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up