Рецепт дня: як приготувати м'ясну "Гармошку"
ukr.media
- У вихідний можна експериментувати з їжею.
- Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- свинина — 1 кг
- помідор — 2 шт.
- твердий сир — 200 г
- лимонний сік — 1 ст. л.
- соєвий соус — 3 ст. л.
- гірчиця — 1 ст. л.
- часник
- олія — 70 мл
- печериці — 200 г
- цибуля — 1 шт.
- оцет — 1 ст. л.
- петрушка, кінза.
Лимонний сік змішайте з соєвим соусом, гірчицею та 2 ложками олії.
М'ясо наріжте уздовж скибочками, не дорізуючи до кінця близько 0.5 сантиметра. Має вийти "гармошка".
Відео дня
Натріть м'ясо з усіх боків готовим маринадом та залиште в холодильнику на 10 годин.
Помідори, сир, гриби і часник наріжте слайсами. Рівномірно викладіть їх в кожен розріз.
Загорніть м'ясо у фольгу і запікайте в розігрітій до 220 °C духовці 50-60 хвилин.
Приготуємо соус. Цибулю нарубайте, складіть її в баночку і залийте оцтом, наполовину розведеним водою. Потрусіть і залиште цибулю маринуватися.
Посипте м'ясо цибулею та рубаною зеленню.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
18:08
Якою буде погода у Хмельницькому наступного тижня
17:08
Де у Хмельницькому відключатимуть світло: графік на 7-11 липня
16:02
У Хмельницькому працівникам культури доплачуватимуть до зарплати
15:12
На Хмельниччині попрощаються з гранатометником Володимиром Клименком
Від читача
13:29
Продаж земельної ділянки для будівництва туристичної інфраструктури
14:10
Колись тут були макові поля: історія Південно-Західного мікрорайону
13:01
З пожежі у Хмельницькому врятували чоловіка
photo_camera
12:04
Хмельничани в Instagram: які фото публікували у мережі цього тижня
photo_camera
11:50
У Хмельницькому та районі відключатимуть газ: перелік адрес
10:26
Жіночі купе будуть ще у трьох потягах. Вони курсують через Хмельниччину
09:06
Робота у Хмельницькому: зібрали вакансії із зарплатою від 30 тисяч
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.9
57 відгуків
Дякую СуперСіп за чудовий будинок!
Особливо хочу зауважити роботу менеджерів які допомогли визначити усі деталі та допомогли...
5.0
23 відгуки
Ми перейшли з державної лікарні сюди і я дуже задоволена обслуговуванням лікарні чудові майстри своєї роботи
5.0
4 відгуки
Отдыхали с друзьями, очень понравилось. Легко разместились 8 человек. Удобное расположение, место для стоянки авто, детская...
4.9
100 відгуків
Дякую магазину за якість та привітність, а особливо менеджер Олена❤️
5.0
17 відгуків
Дякую, за вашу професійність та вміння зацікавити дитину-підлітка до навчання! Вперше спостерігала, щоб мій син сам слідкував...
5.0
12 відгуків
Звертався в допомозі вирішення питання по бізнесу. Питання було складне, попередньо брав консультації в інших юридичних...
4.6
14 відгуків
Неодноразово замовляв автомобіль, усе як і очікувалося, ціна не змінювалася, рекомендую - якісний сервіс, усе швидко та...
5.0
375 відгуків
Сервісом задоволений,швидке та якісне обслуговування, привітний персонал)))
