Рецепт дня: як приготувати м'ясну "Гармошку"
ukr.media
- У вихідний можна експериментувати з їжею.
- Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- свинина — 1 кг
- помідор — 2 шт.
- твердий сир — 200 г
- лимонний сік — 1 ст. л.
- соєвий соус — 3 ст. л.
- гірчиця — 1 ст. л.
- часник
- олія — 70 мл
- печериці — 200 г
- цибуля — 1 шт.
- оцет — 1 ст. л.
- петрушка, кінза.
Лимонний сік змішайте з соєвим соусом, гірчицею та 2 ложками олії.
М'ясо наріжте уздовж скибочками, не дорізуючи до кінця близько 0.5 сантиметра. Має вийти "гармошка".
Відео дня
Натріть м'ясо з усіх боків готовим маринадом та залиште в холодильнику на 10 годин.
Помідори, сир, гриби і часник наріжте слайсами. Рівномірно викладіть їх в кожен розріз.
Загорніть м'ясо у фольгу і запікайте в розігрітій до 220 °C духовці 50-60 хвилин.
Приготуємо соус. Цибулю нарубайте, складіть її в баночку і залийте оцтом, наполовину розведеним водою. Потрусіть і залиште цибулю маринуватися.
Посипте м'ясо цибулею та рубаною зеленню.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
10:10
Нові температурні рекорди зафіксували на Хмельниччині
09:07
Кубок Хмельницького з міні-футболу: визначилися учасники 1/4 фіналу
08:30
Курс валют у Хмельницькому на 8 липня
19:28
На 16 вулицях відключатимуть світло у Хмельницькому 8 липня (АДРЕСИ)
Від читача
09:14
Як відірвати дітей від ґаджетів і подружити з англійською? У Хмельницькому стартував літній мовний табір — участь безоплатна
18:18
Попереджають про грози і град: на Хмельниччині очікується негода
17:29
Новий потяг Хмельницький — Тернопіль — Львів: ціни та графік
16:33
Хмельницька лікарня отримала статус одного з найкращих інсультних центрів Європи
15:57
До Хмельницького курсуватиме новий модернізований поїзд: як він виглядає
15:13
На Хмельниччині водійка збила дитину — хлопчика госпіталізували
14:39
Четверо лікарів із Хмельницького підробляли довідки для ухилянтів, — СБУ
14:01
Сказав, що доглядає маму — жителя Хмельниччини засудили на 5,5 років за відмову служити
13:18
Госпіталізували 12-річного хлопчика: на Хмельниччині зіткнулись автівки
12:38
100 тисяч $ неіснуючого боргу: у Хмельницькому затримали вимагачів
12:15
Загинув мотоцикліст з Хмельницького: деталі ДТП
11:02
Більшість безробітних на Хмельниччині - жінки
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
3.2
65 відгуків
Найкращий магазин в нашому районі, завжди є все що потрібно. Персонал привітний і все підкажуть. Якщо вибирати товар ретельно...
5.0
78 відгуків
Працюю як майстер з цим виробником. Відкликання тільки позитивні, терміни виготовлення мінімальні, після оплати через пару...
4.4
610 відгуків
Замовляла Сет місяця - Гаряче тріо, дуже смачний. Салат Цезар теж сподобався. А ось піца не дуже, а саме "Гавайська", ананас...
4.1
40 відгуків
Прийшла на КТ - зустріли дуже тепло, швидко написали опис після обстеження. Окремо дякую діагносту, який пояснив, що буде...
5.0
7 відгуків
Замовлення послуг з охорони об'єктів приватної і державної власності.
4.9
57 відгуків
Дякую СуперСіп за чудовий будинок!
Особливо хочу зауважити роботу менеджерів які допомогли визначити усі деталі та допомогли...
4.8
40 відгуків
Дуже класні всі майстри і сама атмосфера салону краси🥰🥰🥰Власниця Каріна живе своєю справою, це дуже відчувається✨
