Рецепт дня: як приготувати м'ясну "Гармошку"
ukr.media
- У вихідний можна експериментувати з їжею.
- Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- свинина — 1 кг
- помідор — 2 шт.
- твердий сир — 200 г
- лимонний сік — 1 ст. л.
- соєвий соус — 3 ст. л.
- гірчиця — 1 ст. л.
- часник
- олія — 70 мл
- печериці — 200 г
- цибуля — 1 шт.
- оцет — 1 ст. л.
- петрушка, кінза.
Лимонний сік змішайте з соєвим соусом, гірчицею та 2 ложками олії.
М'ясо наріжте уздовж скибочками, не дорізуючи до кінця близько 0.5 сантиметра. Має вийти "гармошка".
Натріть м'ясо з усіх боків готовим маринадом та залиште в холодильнику на 10 годин.
Помідори, сир, гриби і часник наріжте слайсами. Рівномірно викладіть їх в кожен розріз.
Загорніть м'ясо у фольгу і запікайте в розігрітій до 220 °C духовці 50-60 хвилин.
Приготуємо соус. Цибулю нарубайте, складіть її в баночку і залийте оцтом, наполовину розведеним водою. Потрусіть і залиште цибулю маринуватися.
Посипте м'ясо цибулею та рубаною зеленню.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Від 9 до 13 тисяч. Вчителям обіцяють підвищити зарплати з 1 грудня
У міськраді не знають, скільки ФОП платитиме за оренду вулиці в центрі Хмельницького
У хмельницькій міській лікарні запрацювала комп’ютерна томографія за 11,7 мільйона
photo_camera
Скільки на Хмельниччині спіймали порушників правил полювання
Передай “привіт” Святому Миколаю та виграй подарунок: проєкт від «Окей ФМ»
Кіхлики і тюлеві баби: підбірка рецептів традиційних проскурівських страв
Поспілкувалися з підприємцем, який встановить тюбінг в центрі Хмельницького. Що він розповів
photo_camera
Барбершоп «Barbanera» - місце, де задають стиль та формують тренди (Новини компаній)
Новини Хмельницького за сьогодні
20:16
Сім найстрашніших вбивств на Хмельниччині останніх двох років
stars
19:03
Потепління й дощ. Якою буде погода в Хмельницькому 2 грудня
18:26
Для кого і на скільки зросте пенсія з 1 грудня. Пояснення фахівців
17:44
На Хмельниччині склали 75 протоколів за порушення карантину
Від читача
20:26
Серцево-судинні захворювання, COVID-19 та вакцинація - пояснює кардіохірург Андрій КЛАНЦА
17:03
ДТП біля Старокостянтинова: водійка була з ознаками сп’яніння
16:17
Патрульні зупинили на Свободи жінку й виявили в неї наркотики
15:35
Із 1 грудня забороняють ловити раків. Які загрожують штрафи
14:57
У Хмельницькому 2 грудня відключать воду в дитсадку і школі. Де ще
14:15
Нові хворі та 16 смертей. З’явилася свіжа статистика COVID на Хмельниччині
13:26
Із 4 грудня на Проскурівській працюватиме різдвяний ярмарок
play_circle_filled
12:53
Зеленський нагородив званням викладача хмельницької педакадемії
12:04
У декларації нардепа з Хмельницького виявили порушення
11:28
В аварії у Хмельницькому загинув 20-річний хлопець. Буде суд
10:57
Скільки мешканців Хмельниччини вакцинувалися від COVID
10:03
Божена та Герман. Як хмельничани називали дітей в листопаді
stars
09:05
Де екобус прийматиме небезпечні відходи хмельничан у грудні (ГРАФІК)
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
3.8
10 відгуків
С приходом новых арендаторов про это место пришлось забыть, увы. Хотя помню ещё, как 3й домик строили. И новый год любили...
4.8
18 відгуків
Профнсійний підхід, сучасне обладнання, прекрасне відношення до клієнтів!!!
4.9
49 відгуків
Стригся майже в усіх майстрів цього салону, Богдан стриже найпрофесійніше.
4.7
34 відгуки
Супер сервис! Супер выбор! Супер отношение!
0.0
0 відгуків
Додайте перший відгук про Художня ковка і металоконструкції. Поділіться своїм досвідом – що Вам сподобалось, а що ні! Це...
