Рецепт дня. Готуємо фаршировані кабачки з сиром

Рецепт дня. Готуємо фаршировані кабачки з сиром
osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 300 г м’ясного фаршу 
  • 3 середніх кабачки
  • цибулина
  • 200 г сиру
  • 100 г сметани
  • 1 столова ложка томатної пасти
  • 150 мл води
  • зелень
  • сіль і перець

Кабачки нарізати кільцями висотою 4 см. Видалити ложкою серцевину, але так, щоб залишилося дно.

До фаршу додати нарізану цибулю, подрібнену м’якоть кабачка, зелень, сіль і перець. Перемішати.

Сир натерти на дрібній тертці. Змішати сир зі сметаною. Начинити кабачки фаршем, а зверху викласти сирну масу.

Викласти кабачки форму і залити водою, змішаною з томатною пастою, сіллю і перцем. ​Випікати при 180 градусах на 50-60 хвилин. 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up