Рецепт дня. Готуємо фаршировані перці в томатному соусі

Рецепт дня. Готуємо фаршировані перці в томатному соусі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 8 великих  перців
  • 400 г  фаршу
  • 3 помідори
  • 100 г рису
  • пучок зеленої цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • хмелі-сунелі
  • кінза
  • 7 столових ложок сметани
  • 3 столові ложки аджики
  • 4 столові ложки томатного соусу

Промиваємо рис та варимо до напівготовності.

Миємо перці та видаляємо насіння.

Дрібно нарізаємо помідори і додаємо їх до фаршу.

Ріжемо кінзу і цибулю. Відправляємо їх до фаршу.

Туди ж додаємо підготовлений рис і спеції. Усе солимо за смаком і перемішуємо.

Наповнюємо начинкою перці і вкладаємо їх у каструлю.

Змішуємо сметану, томатний соус і аджику. Перемішуємо.

Виливаємо підготовлену суміш в перці.  Ставимо на вогонь та доводимо до кипіння.

Після накриваємо каструлю кришкою і тушкуваємо 40 хвилин.

Смачного!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:01 Яким буде останній день осені на Хмельниччині: прогноз погоди 17:04 На Хмельниччині попрощались з шістьма військовими. Наймолодшому 22 роки 16:09 На Хмельниччині під колеса буса потрапив пішохід 15:42 Продали алкоголь підлітку: адміністраторка з Хмельниччини намагалася відкупитися від поліції Від читача 11:43 Дотримання принципів гендерної рівності в Хмельницькій митниці 15:04 У Хмельницькому патрульні наздоганяли водія BMW, який порушив ПДР (ВІДЕО) 14:28 Середня зарплата в Хмельницькому зросте до 28 тисяч: прогноз бюджету громади на три роки 13:52 У Хмельницькому попрощалися з бойовим медиком Андрієм Кухаруком, який врятував десятки життів 13:21 На Хмельниччині чоловік переламав ноги співмешканці через ревнощі 12:51 Загинули Двоє братів з Хмельниччини: Валентин та Василь Баски 12:09 Аварія з 18 постраждалими на Хмельниччині: водія легковика судитимуть 11:08 Ворог атакував Хмельниччину ввечері та вночі: що відомо 10:15 Вважалися зниклими безвісти: троє військових з Хмельниччини повертаються на щиті 09:30 У Кам’янці-Подільському проведуть передріздвяний ярмарок: програма заходу 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 29 листопада (ІНФОГРАФІКА) 21:01 Погода на 29 листопада: чого чекати на Хмельниччині 20:35 Графік відключень світла на 29 листопада у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 20:05 У Хмельницькому попрощаються з воїном Андрієм Кухаруком
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up