Рецепт дня. Готуємо фаршировані перці в томатному соусі

Рецепт дня. Готуємо фаршировані перці в томатному соусі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 8 великих  перців
  • 400 г  фаршу
  • 3 помідори
  • 100 г рису
  • пучок зеленої цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • хмелі-сунелі
  • кінза
  • 7 столових ложок сметани
  • 3 столові ложки аджики
  • 4 столові ложки томатного соусу

Промиваємо рис та варимо до напівготовності.

Миємо перці та видаляємо насіння.

Дрібно нарізаємо помідори і додаємо їх до фаршу.

Ріжемо кінзу і цибулю. Відправляємо їх до фаршу.

Туди ж додаємо підготовлений рис і спеції. Усе солимо за смаком і перемішуємо.

Наповнюємо начинкою перці і вкладаємо їх у каструлю.

Змішуємо сметану, томатний соус і аджику. Перемішуємо.

Виливаємо підготовлену суміш в перці.  Ставимо на вогонь та доводимо до кипіння.

Після накриваємо каструлю кришкою і тушкуваємо 40 хвилин.

Смачного!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:01 На щиті — військові з Хмельниччини: Гундич Роман, Ліневський Руслан, Підлипчук Ростислав, Поліщук Анатолій, Самойленко Олександр 17:36 Скільки заробляють медзаклади Хмельницького на оренді та хто займає найбільші площі 17:14 Робота від Хмельницького ТЦК та СП: які вакансії пропонують 16:48 Хмельничан просять не зливати жир у каналізацію: пояснили чому Від читача 12:37 Шахраї масово продають фальшиві водійські посвідчення від імені МВС у Telegram 16:14 У Хмельницькому попрощалися з 29-річним добровольцем Олегом Романюком 15:41 Курячі яйця дорожчають. Порівнюємо ціни у Хмельницькому 15:04 На Хмельниччині зросла кількість хворих на ГРВІ та COVID-19 14:36 Житель Хмельниччини загинув у ДТП з фурою на Вінниччині 14:01 У Хмельницькому попрощалися з воїном Сергієм Седзюхом: був єдиним сином і батьком двох дітей 13:18 1000 доларів за безкарність: на Хмельниччині затримали пʼяного водія 12:41 Де хмельничани шукають собі пару під час війни (ОПИТУВАННЯ) photo_camera 12:27 У Славуті на "зебрі" збили 31-річну жінку 11:53 Із ножем погрожував поліцейським: на Хмельниччині затримали чоловіка 11:14 Ворог здійснив масовану атаку: як пройшла ніч на Хмельниччині 10:42 Під час пожежі будинку загинув житель Хмельницького району 10:07 Чому частина хмельничан сьогодні — без води 09:30 У Хмельницькому відкрили центр ментального здоровʼя на базі обласної лікарні: що відомо 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 25 листопада (ІНФОГРАФІКА) 21:07 Графік відключень світла на 25 листопада у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up