Рецепт дня. Готуємо фаршировані перці в томатному соусі

Рецепт дня. Готуємо фаршировані перці в томатному соусі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 8 великих  перців
  • 400 г  фаршу
  • 3 помідори
  • 100 г рису
  • пучок зеленої цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • хмелі-сунелі
  • кінза
  • 7 столових ложок сметани
  • 3 столові ложки аджики
  • 4 столові ложки томатного соусу

Промиваємо рис та варимо до напівготовності.

Миємо перці та видаляємо насіння.

Дрібно нарізаємо помідори і додаємо їх до фаршу.

Ріжемо кінзу і цибулю. Відправляємо їх до фаршу.

Туди ж додаємо підготовлений рис і спеції. Усе солимо за смаком і перемішуємо.

Наповнюємо начинкою перці і вкладаємо їх у каструлю.

Змішуємо сметану, томатний соус і аджику. Перемішуємо.

Виливаємо підготовлену суміш в перці.  Ставимо на вогонь та доводимо до кипіння.

Після накриваємо каструлю кришкою і тушкуваємо 40 хвилин.

Смачного!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:01 У Старокостянтинові легковик влетів у дерево: постраждалих госпіталізували 11:16 Агент рф віз вибухівку через Хмельницький: справу передали до суду 10:29 Переходив дорогу на «червоне»: у центрі Хмельницького збили пішохода (ВІДЕО) 09:39 У Хмельницькій громаді будуватимуть новий індустріальний парк Від читача 09:05 До уваги громадян та суб’єктів зовнішньоекономічної діяльності 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 22 грудня (ІНФОГРАФІКА) 18:29 Вночі до - 9 і туман. Якою буде погода у Хмельницькому наступного тижня 17:10 Де у Хмельницькому вимикатимуть світло наступного тижня 16:11 6 найстаріших пам’ятників Хмельницького: історія photo_camera 15:04 Спортсмен з Хмельниччини став чемпіоном України з боксу 14:14 Із Києва до Кам’янця: історія коледжу будівництва, архітектури та дизайну 13:04 Пожежа на Хмельниччині: одна жінка загинула, ще одна – в лікарні
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up