Рецепт дня. Готуємо фаршировані перці в томатному соусі

Рецепт дня. Готуємо фаршировані перці в томатному соусі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 8 великих  перців
  • 400 г  фаршу
  • 3 помідори
  • 100 г рису
  • пучок зеленої цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • хмелі-сунелі
  • кінза
  • 7 столових ложок сметани
  • 3 столові ложки аджики
  • 4 столові ложки томатного соусу

Промиваємо рис та варимо до напівготовності.

Миємо перці та видаляємо насіння.

Дрібно нарізаємо помідори і додаємо їх до фаршу.

Ріжемо кінзу і цибулю. Відправляємо їх до фаршу.

Туди ж додаємо підготовлений рис і спеції. Усе солимо за смаком і перемішуємо.

Наповнюємо начинкою перці і вкладаємо їх у каструлю.

Змішуємо сметану, томатний соус і аджику. Перемішуємо.

Виливаємо підготовлену суміш в перці.  Ставимо на вогонь та доводимо до кипіння.

Після накриваємо каструлю кришкою і тушкуваємо 40 хвилин.

Смачного!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:12 На щиті — шестеро воїнів з Хмельниччини. Хто ці Герої 13:29 На Хмельниччині зафіксували сказ у собаки: мешканців закликають бути обережними 12:46 Інформував ворога про Хмельницьку АЕС: іноземця засудили до 5 років 12:03 Від поранення на війні до Ради ветеранів: велике інтерв'ю з Катериною Луцик Від читача 13:52 Колектив КНП "ХОССЦ" щиро вітає Вас з Великоднем! 11:17 Нічна аварія на Хмельниччині: мотоцикліст у нейрохірургії 10:28 На Хмельниччині перевірили ціни на ліки: завищення виявили у більшості аптек 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Воїнів з Хмельницького району посмертно відзначили нагородами (ІМЕНА) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:29 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 17:05 Планові відключення у Хмельницькому: де не буде світла наступного тижня 15:04 ТОП-10 найдавніших храмів на Хмельниччині, які варто відвідати photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up