Рецепт дня. Готуємо фаршировані перці в томатному соусі

Рецепт дня. Готуємо фаршировані перці в томатному соусі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 8 великих  перців
  • 400 г  фаршу
  • 3 помідори
  • 100 г рису
  • пучок зеленої цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • хмелі-сунелі
  • кінза
  • 7 столових ложок сметани
  • 3 столові ложки аджики
  • 4 столові ложки томатного соусу

Промиваємо рис та варимо до напівготовності.

Миємо перці та видаляємо насіння.

Дрібно нарізаємо помідори і додаємо їх до фаршу.

Ріжемо кінзу і цибулю. Відправляємо їх до фаршу.

Туди ж додаємо підготовлений рис і спеції. Усе солимо за смаком і перемішуємо.

Наповнюємо начинкою перці і вкладаємо їх у каструлю.

Змішуємо сметану, томатний соус і аджику. Перемішуємо.

Виливаємо підготовлену суміш в перці.  Ставимо на вогонь та доводимо до кипіння.

Після накриваємо каструлю кришкою і тушкуваємо 40 хвилин.

Смачного!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:01 Їм було 24 та 34 роки: загинули Дмитро Гулей та В’ячеслав Солончук з Хмельниччини 17:02 Якою буде погода у Хмельницькому та області завтра, 7 грудня 16:06 Хмельницька обласна рада відзначила військових і волонтерів 15:21 Льотчик з Хмельниччини Євген Булацик увійшов до списку УП100: його історія Від читача 12:08 Онлайн-варта України: як працює проєкт BRAMA та чому важливо долучитися 14:18 Горіли автівка та підвал: що і де гасили рятувальники Хмельниччини за добу 13:30 Графік відключень світла на 6 грудня у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 12:32 20 хмельничан отримуватимуть стипендію від міськради (ІМЕНА) 11:49 Ворог здійснив масовану атаку: як минула ніч на Хмельниччині 11:02 Працював на ХАЕС 22 роки: на Хмельниччині попрощались з Леонідом Кідуном 10:01 Затримуються майже 60 поїздів. Які з них проходять через Хмельниччину (список) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 6 грудня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up