Рецепт дня. Готуємо фаршировані перці в томатному соусі

Рецепт дня. Готуємо фаршировані перці в томатному соусі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 8 великих  перців
  • 400 г  фаршу
  • 3 помідори
  • 100 г рису
  • пучок зеленої цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • хмелі-сунелі
  • кінза
  • 7 столових ложок сметани
  • 3 столові ложки аджики
  • 4 столові ложки томатного соусу

Промиваємо рис та варимо до напівготовності.

Миємо перці та видаляємо насіння.

Дрібно нарізаємо помідори і додаємо їх до фаршу.

Ріжемо кінзу і цибулю. Відправляємо їх до фаршу.

Туди ж додаємо підготовлений рис і спеції. Усе солимо за смаком і перемішуємо.

Наповнюємо начинкою перці і вкладаємо їх у каструлю.

Змішуємо сметану, томатний соус і аджику. Перемішуємо.

Виливаємо підготовлену суміш в перці.  Ставимо на вогонь та доводимо до кипіння.

Після накриваємо каструлю кришкою і тушкуваємо 40 хвилин.

Смачного!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:02 Після відлиги — морози: нова хвиля похолодання насувається на Хмельниччину 11:21 Хмельничанина, який переховувався в Німеччині, екстрадували до України 10:44 Частина Хмельницького залишилася без води (АДРЕСИ) 10:11 Ножем вдарила в живіт: на Хмельниччині затримали жінку за поранення знайомого Від читача 12:10 Критичний стан сфери ЖКГ обговорили в Комітеті ВРУ 09:30 Хмельниччина — лідер за зростанням кількості пʼяних водіїв 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 22:05 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 12 лютого 19:34 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:29 Розшукують Віктора Кубова: чоловік зник зі Скаржинецької лікарні 17:24 На Хмельниччині передали нагороду рідним безвісти зниклого військового photo_camera 16:16 Мільйони на наркотиках: продовження історії подружжя на Хмельниччині photo_camera 15:50 У центрі Хмельницького водій поїхав прямо не з тієї смуги: на нього склали протокол play_circle_filled 14:12 Рідним загиблих воїнів з Хмельниччини передали державні нагороди: імена Героїв photo_camera 13:32 Екс начальник міграційної служби Хмельниччини не задекларував майно на 30 мільйонів
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up