Рецепт дня. Готуємо голубці з картоплею
osoblyva.com
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
- Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.
Потрібно:
- капуста – 1 кг;
- картопля – 800 г;
- фарш – 300 г;
- цибуля – 200 г;
- морква – 200 г;
- томатна паста – 1.5 ст. л.;
- олія;
- вода – 500 мл;
- сіль, перець
Картоплю почистити та нарізати. Відварити до м’якості.
Почистити половину цибулі та дрібно нашаткувати. Обсмажити на олії до м’якості. Додати фарш. Перемішати та обсмажити до готовності.
Відео дня
Картоплю добре розім’яти. Додати обсмажений фарш. Перемішати. Посолити і поперчити.
Зняти з капусти верхні листки. Відправити капусту в мікрохвильову піч на 6 хвилин при потужності 800 Вт.
Розділити капусту на окремі листочки. Опустити в закипілу воду на 5 хвилин. Потім дістати з окропу і остудити.
Нарізати другу половину цибулі невеликими шматочками. Моркву натерти. Обсмажити все до м’якості. Додати томатну пасту. Після залити вод та перемішати. Суміш довести до кипіння. Приправити за смаком.
Нафарширувати картопляною начинкою капустяні листи. Скласти голубці в каструлю та залити томатно-овочевою сумішшю.
Варити 40-60 хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Вважалися зниклими: на війні загинули троє жителів Хмельниччини
photo_camera
На Хмельниччині попрощалися з воїном, який загинув три роки тому
photo_camera
«Дуже любив донечку»: у Хмельницькому попрощались з воїном Михайлом Стаховим
photo_camera
У російському полоні помер боєць «Азову». З ним прощались у Хмельницькому
photo_camera
«Це наша національна святиня»: Іван Гончар вітає хмельничан з Днем вишиванки (пресслужба І. Гончара)
Вважалися зниклими: на війні загинули троє жителів Хмельниччини
photo_camera
Депутат з Хмельницького району приховав майно на 2,5 млн грн — суд призначив штраф
Де відзначити дитячий день народження у Хмельницькому: найкращі локації та ідеї
У російському полоні помер боєць «Азову». З ним прощались у Хмельницькому
photo_camera
Новини Хмельницького за сьогодні
19:01
У громадах Хмельниччини попрощались з військовими. Імена
photo_camera
18:04
У неділю очікується негода: прогноз на 18 травня для Хмельниччини
17:09
У Хмельницькому проведуть свято до Дня сім’ї: що буде у програмі
16:17
Воював з перших днів: хмельничани попрощались з прикордонником Андрієм Лебедовським
photo_camera
Від читача
11:14
Хочеш допомогти ворогу? Продай свої документи, облікові записи чи банківські рахунки за 200 гривень руському фсбшнику і стань пособником орків!
15:21
Може боліти голова: науковці попереджають про магнітну бурю у неділю
14:27
У російському полоні помер боєць «Азову». З ним прощались у Хмельницькому
photo_camera
13:28
Хмельничанина втретє за рік спіймали п'яним за кермом — він з'їхав в кювет
12:32
Збивали «шахеди»: що відомо про нічну атаку на Хмельниччину
12:08
На Зарічанській автівка збила 35-річного чоловіка (ВІДЕО)
11:29
ДТП за участі 15-річних у Хмельницькому районі: постраждав пасажир мотоцикла
10:48
Вознесіння Господнє-2025: коли святкуємо за новим календарем і які є традиції у цей день
09:53
«На щиті» на Хмельниччину повертається військовий, який був зниклим безвісти
photo_camera
09:03
Компенсація за няню: хто з батьків може отримати допомогу у 2025 році
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Зарплата головних суддів Хмельницького: скільки отримали і які ще мають доходи
Вважалися зниклими: на війні загинули троє жителів Хмельниччини
photo_camera
«Дуже любив донечку»: у Хмельницькому попрощались з воїном Михайлом Стаховим
photo_camera
Хмельницьку школу №12 реформують. Чому та якою буде нова назва?
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
5.0
32 відгуки
Приємно вражений співпрацею з даним колективом і окремо з його керівницею. Продали два об'єкти нерухомого майна. Супровід,...
3.7
79 відгуків
Придбав оригінальні двірники
до пасат б8 а вони пищат на холоді як раз зима повернулась.Хотів вирішити дану проблему.А...
4.8
56 відгуків
Чудова школа яка допомогла мені навчитись краще розмовляти англійською
4.3
121 відгук
Дуже гарно, атмосферно, смачно гарне обслуговування. Дужеее смачна піца та суші
5.0
36 відгуків
Свіжі якісні продукти.
Привітний персонал.
Ціни відповідають запропонованому товару.
Регулярно купуємо саме тут, завжди...
5.0
63 відгуки
Змініть, будь ласка, розташування адреси на карті, ви зовсім не там знаходитесь, де вказано. Надоїло, що люди постійно...
4.7
62 відгуки
Звернувся до “Подільського центру зору та естетичної медицини” для лазерної корекції зору, і можу сказати, що це було абсолютно...
