Рецепт дня. Готуємо голубці з картоплею
osoblyva.com
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
- Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.
Потрібно:
- капуста – 1 кг;
- картопля – 800 г;
- фарш – 300 г;
- цибуля – 200 г;
- морква – 200 г;
- томатна паста – 1.5 ст. л.;
- олія;
- вода – 500 мл;
- сіль, перець
Картоплю почистити та нарізати. Відварити до м’якості.
Почистити половину цибулі та дрібно нашаткувати. Обсмажити на олії до м’якості. Додати фарш. Перемішати та обсмажити до готовності.
Відео дня
Картоплю добре розім’яти. Додати обсмажений фарш. Перемішати. Посолити і поперчити.
Зняти з капусти верхні листки. Відправити капусту в мікрохвильову піч на 6 хвилин при потужності 800 Вт.
Розділити капусту на окремі листочки. Опустити в закипілу воду на 5 хвилин. Потім дістати з окропу і остудити.
Нарізати другу половину цибулі невеликими шматочками. Моркву натерти. Обсмажити все до м’якості. Додати томатну пасту. Після залити вод та перемішати. Суміш довести до кипіння. Приправити за смаком.
Нафарширувати картопляною начинкою капустяні листи. Скласти голубці в каструлю та залити томатно-овочевою сумішшю.
Варити 40-60 хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
У лікарки ВЛК з Хмельницького знайшли незадеклароване майно на 10 мільйонів гривень
На березі Південного Бугу висадять дерева. Як долучитися
Вважався зниклим безвісти: Хмельницький попрощався із захисником Костянтином Зелінським
photo_camera
Два роки був зниклим безвісти: у Хмельницькому попрощались з Олександром Куніциним
photo_camera
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01
Температура знизиться: прогноз погоди на 26 квітня для Хмельниччини
20:11
На «щиті» повернулись четверо військових з Хмельниччини. Хто вони
photo_camera
19:36
До одного з мікрорайонів Хмельницького обмежать рух громадського транспорту
19:03
«Епіцентр» виплатить жителю Хмельниччини 60 тисяч гривень за браковану плитку — ХАС
Від читача
16:19
🏦Користувачам ПриватБанку телефонують шахраї – Центр протидії дезінформації
17:56
Сир, випічка та мед: поблизу Хмельницького пройде весняний ярмарок
17:25
У Хмельницькому почали розробку стратегії розвитку на 10 років
16:27
На Хмельниччині сталась потрійна автотроща: зіткнулись вантажівка та легковики
15:30
Два роки був зниклим безвісти: у Хмельницькому попрощались з Олександром Куніциним
photo_camera
14:39
У Хмельницькій міськраді відбулось засідання виконкому. Рішення
14:01
Залишилось двоє дітей: на Хмельниччині попрощались із військовою Юлією Верхогляд
13:19
Найтепліше за десятиліття: у Хмельницькому зафіксували температурний рекорд
12:31
«Toyota» влетіла в паркан: двоє постраждалих
12:10
11 випадків кору зафіксували на Хмельниччині
11:11
Як хмельницькі рятувальники шукають паліїв за допомогою безпілотників (ВІДЕО)
play_circle_filled
10:08
27 квітня до кладовищ Хмельницького будуть їздити додаткові автобуси
09:13
На березі Південного Бугу висадять дерева. Як долучитися
08:30
Курс валют у Хмельницькому на 25 квітня
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
На Хмельниччині у пожежі загинув 13-річний хлопчик
Хмельницькі комунальні підприємства візьмуть кредити. Де та для чого?
Синоптики попереджають про сильні заморозки на Хмельниччині
«Емоцій не передати, я кричала на всю хату»: мама звільненого з полону 22-річного Дмитра Джуса
photo_camera
play_circle_filled
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.8
56 відгуків
Абсолютно все влаштовує, займаємося вже приблизно як два роки, жодного разу не було нарікань, дуже приємні викладачі, ціни...
4.0
109 відгуків
Хочу поділитись своїм досвідом співпраці з Сіліцеєю. Відносно недавно підписала з ними контракт. Швидка реакція, завжди...
4.9
24 відгуки
Була тут на день народжені одної дівчинки мені все дуже сподобалось тепер теж тут хочу святкувати
5.0
21 відгук
Якби можна було, поставила б дівчатам і 6. Допомогли мені продати квартиру (а випадок був не з самих простих). Без допомоги...
5.0
528 відгуків
Раджу школу «Люкс Авто». Завдяки лекторці Юлії Юріївні та інструктору Віталію Юрійовичу впевнено керую автомобілем. Директор...
4.9
107 відгуків
Хочу висловити щиру подяку сервісній підтримці вашого магазину. Після мого звернення спеціалісти оперативно приїхали та...
4.9
69 відгуків
Терміново шукала центр, що в найкоротші терміни перекладе медичні справки для виїзду за кордон. Справились ідеально і вклались...
