Рецепт дня. Готуємо грибний жульєн у картоплині
jisty.com.ua
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
- Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.
Інгредієнти:
- 5 великих продовгастих картоплин
- 1 велика цибулина
- 400 г печериць
- 100 г вершкового масла
- 0,5 ст. ложки борошна
- 250 мл сметани
- 100 г твердого сиру
- сіль, перець.
Картоплю вимити, але не чистити. Розрізати кожну картоплину уздовж. З кожної половинки вишкрябати серединку, щоб утворилася така собі "мисочка".
Розтопити на пательні вершкове масло та покласти в нього дрібно порізану цибулю. Смажити близько 5 хвилин. Додаємо порізані печериці. Смажити все на середньому вогні хвилин 10. Додати борошно, швидко перемішати.
Влити сметану. Посолити, поперчити і тушкувати ще 3-4 хвилини.
Глибоке деко змастити маслом, викласти картоплю. У кожну покласти по 0,5 ч. ложки вершкового масла і грибну начинку.
Випікати при 180-200 градусах 15-20 хвилин. Дістати, посипати кожну картоплину тертим сиром. Повернути назад у духовку ще на 15 хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Зникла акушерка-гінеколог Анжела Ніколайчук: хмельничан просять допомогти у пошуках
Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Діти, телефони і залежність. Хмельницький невролог відповідає на запитання батьків
Як хмельничани відпочивають на «Ведмежій гірці»: репортаж ВСІМ
photo_camera
Новини Хмельницького за сьогодні
11:45
Провів години у морозному лісі: на Хмельниччині розшукали зниклого хлопчика
11:10
У Хмельницькому готуються до відкриття нового фітнес-центру Total Fitness (новини компаній)
11:09
Торгувала інвалідністю за $22 тисячі. Судитимуть 57-річну хмельничанку
10:28
Хмельницька АЕС запрошує на роботу (ВАКАНСІЇ)
Від читача
19:34
Цікава арифметика. Як змінився розмір пенсій з 1 січня 2026 року для тих, хто "досяг 65 років" і має стаж 30/35 років?
09:42
Українські компанії масово банкрутують: яка ситуація на Хмельниччині
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 12 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
19:45
Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 12 січня
18:04
Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень
17:01
Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
15:55
Симчишин призначив на посади двох людей. Кого та куди?
14:59
Помер суддя Хмельницького міськрайонного суду Борис Продан
14:05
У Нетішині поліція розпочала кримінальне провадження через смерть собаки
13:14
Як хмельничани відпочивають на «Ведмежій гірці»: репортаж ВСІМ
photo_camera
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Дистанційка чи очне навчання: як працюватимуть школи Хмельницького з 12 січня
Зміни руху і розширення проспекту Миру: що ще є в петиціях до міськради Хмельницького
Чому Хмельницький не скрізь почистили від снігу? Пояснення комунальників
Зникла акушерка-гінеколог Анжела Ніколайчук: хмельничан просять допомогти у пошуках
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
5.0
38 відгуків
Син почав ходити на ментальну арифметику зовсім недавно, але результат нас приємно здивував. У нього з’явився інтерес до...
4.8
38 відгуків
Приємний персонал , все чисто та уважні до деталей ! Дякую вам
3.4
576 відгуків
Жах. Прийшли в заклад, святкувати день народження з дівчиною вдвох. Хотіли відпочити, але отримали не зовсім приємні враження,...
4.5
149 відгуків
Однозначно найсмашнічна доставка в Хмельницькому, робота курʼєрів на дуже високому рівні, в порівняні з іншими доставками,...
4.2
10 відгуків
Таня Катеринчук! Супер професіонал! Прекрасна, тендітна дівчинка, яка може допомогти здійснити вашу мрію))) АН Подільська...
4.8
37 відгуків
Тетяна Вікторівна – чудовий фахівець! Дуже уважна, знайшла причину тривалого запального процесу. Я залишилася дуже задоволена...
4.8
72 відгуки
Вартість будівництва була прорахована заздалегідь, без несподіванок. Це дуже зручно і довіряєш команді
