Рецепт дня. Готуємо грибний жульєн у картоплині
jisty.com.ua
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
- Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.
Інгредієнти:
- 5 великих продовгастих картоплин
- 1 велика цибулина
- 400 г печериць
- 100 г вершкового масла
- 0,5 ст. ложки борошна
- 250 мл сметани
- 100 г твердого сиру
- сіль, перець.
Картоплю вимити, але не чистити. Розрізати кожну картоплину уздовж. З кожної половинки вишкрябати серединку, щоб утворилася така собі "мисочка".
Розтопити на пательні вершкове масло та покласти в нього дрібно порізану цибулю. Смажити близько 5 хвилин. Додаємо порізані печериці. Смажити все на середньому вогні хвилин 10. Додати борошно, швидко перемішати.
Влити сметану. Посолити, поперчити і тушкувати ще 3-4 хвилини.
Глибоке деко змастити маслом, викласти картоплю. У кожну покласти по 0,5 ч. ложки вершкового масла і грибну начинку.
Випікати при 180-200 градусах 15-20 хвилин. Дістати, посипати кожну картоплину тертим сиром. Повернути назад у духовку ще на 15 хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
12:32
Трагедія у Хмельницькому районі: троє людей отруїлися чадним газом
12:01
«Хмельницьктеплокомуненерго» шукає працівників (ВАКАНСІЇ)
11:23
Гранти на 8 мільйонів: 24 мешканці Хмельниччини отримали кошти для бізнесу
10:54
Без інтернету і можливості відключитися: хмельничани скаржаться на «Волю»
Від читача
14:03
62 285 пацієнтів отримали амбулаторно-поліклінічну допомогу у КНП «ХОССЦ» протягом 2025 року
10:44
Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 19 січня
10:01
У Хмельницькому частина тролейбусів не вийшла на маршрути
09:17
На Хмельниччині стався землетрус
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 18 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
17:35
Якої погоди чекати у Хмельницькому наступного тижня
16:10
«Мир», «Победа», «Восток»: що зараз із раніше популярними кінотеатрами Хмельницького
15:01
У Хмельницькому пішло понад мільйон гривень на роботу генераторів
14:22
Три мільйони на ідеї. Як хмельничанам подати свої проєкти та які умови
13:24
«Електротранс» отримає понад 123 мільйони на роботу тролейбусів
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
3.4
576 відгуків
Жах. Прийшли в заклад, святкувати день народження з дівчиною вдвох. Хотіли відпочити, але отримали не зовсім приємні враження,...
5.0
27 відгуків
Найкраща приватна клініка, дуже чуйний та відповідальний персонал.
4.7
124 відгуки
Вибирали радіатори для опалення , задоволенні консультантом Костянтином. А також задоволенні доставкою водієм Дімою , вчасно...
5.0
11 відгуків
Чудовий магазин, раджу всім👍🏻 Все доступно пояснили та підібрали кондиціонер…
4.4
15 відгуків
Повністю згідний з попереднім негативним відгуком!
Замовлення не виконують в обумовлений строк,хамлять, відмовляються...
4.9
83 відгуки
Дуже приємна комунікація і надання інформації !! Сучасні колекції , та швидка реалізація ! Рекомендую!
