Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:08 У центрі Хмельницького до 30 жовтня буде ускладнено рух транспорту 14:01 «Поділля», «Сокіл» і «Агробізнес»: розклад трансляцій матчів play_circle_filled 13:27 Звільнений з полону мешканець Новоушицької громади зняв свій портрет з Алеї Надії (ВІДЕО) play_circle_filled 12:51 У Хмельницькому відбудеться благодійний фестиваль для безпритульних тварин Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 12:10 На Хмельниччині три ДТП з постраждалими: в лікарню доставили 9-річну дитину photo_camera 11:23 26 вересня у Хмельницькому проведуть два ярмарки до Дня міста 10:34 Зупинку навпроти СІЗО перенесуть через ремонт дороги 09:29 За добу на Хмельниччині знешкодили сім безпілотників 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 25 вересня (ІНФОГРАФІКА) 21:00 Якими будуть дні міста? Прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому 20:05 Вулицю Прибузьку перекриють через ярмарок 19:19 Де у Хмельницькому 25 вересня відключатимуть світло: список адрес 18:21 Укриття і 6,5 мільйона допомоги для хмельничан: головне із засідання виконкому 17:17 Нічна та денна атака дронів на Хмельниччину: прокуратура почала розслідування 16:58 Їхав п’яний, а в багажнику були гранати: деталі затримання водія на Хмельниччині photo_camera 16:00 «На щиті»: на Хмельниччині попрощаються з воїнами Романом Щепіним і Юрієм Дячуком
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up