Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 29 серпня (ІНФОГРАФІКА) 19:33 Розклад трансляцій матчів Епіцентру, Сокола, Агробізнесу і Поділля play_circle_filled 18:21 З полігону після вибухів вилучили 791 вибухонебезпечний предмет 17:28 На Дністрі зафіксували рекордне обміління Від читача 19:27 Поліцейські викрили власника медіаресурсу на вимаганні за видалення публікацій і повідомили йому про підозру в Берліні 16:15 Засудили 27-річну жінку за зйомку військової частини у Хмельницькому photo_camera 15:45 Куди віддати дитину в Хмельницькому 2026: ранній розвиток та підготовка до школи 15:00 За тиждень у Хмельницькому на водіїв склали 426 постанов за порушення правил паркування 14:11 В Красилові засудили двох молодиків, що напали на чоловіка з битою 13:11 У Хмельницькому 29 серпня змінять рух двох тролейбусних маршрутів: схема 12:38 У Кам’янці чоловік обікрав сусіда по палаті й втік у Хмельницький 11:49 Солдат в СЗЧ намагався дати хабар, щоб його не відправили у військову частину: деталі 11:10 29 серпня до клащовища в мікрорайоні Ракове курсуватимуть додаткові автобуси 10:34 У Шепетівці загубилася 3-річна дівчинка. Її вже знайшли 09:55 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:42 Понад 4 роки в неволі: з полону на Хмельниччину повернувся прикордонник photo_camera 09:30 Епіцентр — Колос: фінал кубка області відбудеться у Хмельницькому
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up