Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:02 Загинули люди: наслідки атаки у Хмельницькому 19 жовтня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:26 Стане трохи тепліше: прогноз погоди у Хмельницькому 20-24 жовтня 19:37 259 тисяч євро у Герег «змінили» власника після перевірки НАЗК 18:15 Хмельниччина втратила 7 воїнів. Імена Від читача 14:08 У вересні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до загального фонду Державного бюджету України 697,3 млн гривень. 15:30 Переплатила понад 400 тисяч за світло: судитимуть посадовцю з Хмельниччини 14:26 Верховний суд зупинив ув’язнення ексдепутата Хмельницької облради Миколи Харкавого 13:02 Хмельничанин продавав метадон, який отримував від лікарів: буде суд 12:18 На Хмельниччині за добу збили 12 БПлА: наслідки ворожої атаки 11:43 Трьох мертвих людей виявили в Городку. Причину смерті встановлюють 11:27 В Хмельницькому зафіксували аварійні відключення світла 11:05 Знеструмлено частину Хмельниччини через ворожі атаки 10:40 Екстрадували з Латвії: у Шепетівці засудили чоловіка за хуліганство 10:15 Аварійні відключення води у Хмельницькому 19 жовтня: адреси 09:17 У Кам'янці-Подільському водій збив пішохода: постраждалий у лікарні 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 19 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up