Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Погода у Хмельницькому 13-17 листопада 20:01 Оновлений графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 13 листопада 20:00 Планові відключення світла у Хмельницькому 13 листопада (АДРЕСИ) 19:19 Від лікарських помилок до жорстоких вбивств: добірка резонансних трагедій Хмельниччини останніх років Від читача 14:54 У межах міжнародної операції Trade викрито мережу шахрайських кол-центрів, які ошукали 135 громадян Німеччини 18:08 Наїзд на представника ТЦК на Хмельниччині: суд виніс вирок водію 17:20 Суд виніс вирок водію за смертельну аварію на переїзді у Хмельницькому 17:03 «Це падло облапало мене»: донька Віктора Снігурова зробила звернення play_circle_filled 16:12 Внаслідок атаки у Хмельницькому спалахнула пожежа в будинку (ОНОВЛЕНО) 15:05 У Хмельницькому попрощалися з Героєм Віталієм Нестенюком 14:02 «Вже все об’їздили»: у Грузевиці від неділі шукають 71-річну Марію Гавінську 13:07 Через знеструмлення у Хмельницькому можливі зупинки тролейбусів (ОНОВЛЕНО) 12:53 Плантація на 2 тисячі кущів канабісу: на Хмельниччині затримали чоловіка 11:58 В Хмельницькому аварійні відключення світла: адреси 10:18 $12 тисяч за оформлення інвалідності: на Хмельниччині затримали лікаря 09:48 Екопроєкт Хмельницького представили на Паризькому форумі миру 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 12 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up