Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:26 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 19:45 Забудова Бакоти: чи дійсно там з’явиться масштабне курортне селище 19:19 Хмельницький без гарячої води: де та коли вимикатимуть (ГРАФІК) 18:20 ВСІМ Бізнес-ліга 2026: триває реєстрація команд Від читача 13:06 Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах 17:30 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 16:42 На Хмельниччині військовий катував колишню дівчину: ДБР повідомило про підозру 15:58 «Вирішував питання» з військовим обліком: на Хмельниччині викрили схему з ухилення від мобілізації 15:19 Обіцяв розшукати та повернути тіло сина: за шахрайство засудили жителя Нетішина 15:07 5 пожеж ліквідували на Хмельниччині за минулу добу 14:45 14 років за зґвалтування доньок: жителю Хмельниччини не вдалося оскаржити рішення суду 13:47 «Школа для вагітних» у Хмельницькому: де працює і чому навчають 12:02 На Хмельниччину «на щиті» повертається солдат Олександр Кузнєцов 11:21 На Хмельниччині зіткнулись два мотоцикли. Постраждав 14-річний пасажир 11:01 Чи працюють петиції у Хмельницькому: ми проаналізували 10:34 На Інститутській чоловік стріляв у патрульних (ВІДЕО) play_circle_filled 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:44 Ордени «За мужність» передали рідним загиблих воїнів із Полонного photo_camera 09:25 За кермом буса – 20-річна водійка: історія Аліни, яка працює на хмельницькому агропідприємстві МХП (новини компаній) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 29 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up