Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:15 Триває прийом робіт із призовим фондом понад 200 000 грн (пресслужба премії «КонтраFACTS Media Awards») 11:34 Хмельницький та область попереджають про погіршення погоди 10:42 Тролейбуси з початку року перевезли понад 10,8 мільйона пасажирів: деталі 09:30 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 16:02 Ціна однієї помилки: чому кібергігієна стала головною навичкою XXI століття. 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 10 вересня (ІНФОГРАФІКА) 07:25 Наслідки атаки у Хмельницькому: повторний вибух на ринку і постраждалі рятувальники play_circle_filled photo_camera 21:00 Дощі й різке похолодання: прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому 20:02 У Хмельницькій громаді попрощаються з трьома військовими 19:19 Планові відключення світла у Хмельницькому 10 вересня: список адрес 18:37 Хмельниччина втратила чотирьох захисників: імена 17:15 Кубок України: Епіцентр йде далі, Агробізнес вилітає play_circle_filled 16:36 У Хмельницькому провели сесію обласної ради. Які рішення ухвалили? 16:23 Борис Ткач став депутатом обласної ради від "Команди Симчишина" 15:47 Справу Крупи передали до суду 15:20 4 тисячі доларів за оформлення інвалідності: в Хмельницькому викрили лікарку 14:24 Помер хмельницький бізнесмен Віктор Вікарчук 13:52 На Хмельниччині затримали військового, який пішов у СЗЧ з пістолетом 13:05 Який інтернет дійсно працює під час блекаутів у Хмельницькому? (новини компаній)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up