Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:15 Засудили жителя Шепетівського району, який ледь не зарізав власного сина: деталі 13:38 У Хмельницькому зник колишній військовий — 23-річний Володимир Мельник 13:02 Через ремонт дороги у Хмельницькому обмежать рух : деталі 12:18 Житель Хмельниччини торгував канабісом і зберігав вдома вибухівку: буде суд photo_camera Від читача 22:55 Телефонні махінації під прикриттям: як працює банківський спуфінг. 12:04 Хмельницький адвокат Андрій Місяць відмовився ставати нардепом 11:14 На Хмельниччині міліють річки: де зафіксували маловоддя та чим воно небезпечне 10:16 Не витримало серце: у Шепетівці попрощалися з військовим Олегом Анфілатовим photo_camera 09:22 Держекоінспекція у Хмельницькій області більше не працює: хто її замінить 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 16 вересня (ІНФОГРАФІКА) 21:00 Туман і потепління: погода на 16 вересня на Хмельниччині 20:02 Відключення світла у Хмельницькому 16 вересня: список адрес 19:15 Як земля біля дендропарку «Поділля» перейшла у приватні руки і хто за цим стоїть 18:10 Потрійна ДТП на проспекті Миру: склали протоколи на п’яну водійку play_circle_filled 17:25 Двох рятувальників з Хмельниччини нагородили орденами «За мужність» photo_camera 16:57 На Хмельниччині з початку року виявили 117 випадків хвороби Лайма 16:00 У Хмельницькому попрощались з військовим Віталієм Плютою play_circle_filled 15:42 «На щиті». На Хмельниччині попрощаються з чотирма військовими
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up