Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:17 На Озерній затримали 17-річного «закладчика» наркотиків 15:53 Вирвався від конвою: 23-річний житель Хмельницького району втік з-під варти 14:42 Чоловіка і жінку з Хмельниччини ошукали на 180 тисяч: деталі афер 14:15 Де комфортно відпочити на природі у Хмельницькому: локації з мангалом і ціни Від читача 10:32 Міжнародний день легеневої гіпертензії. Що необхідно знати? 13:21 На Хмельниччині судили водія, який самовільно розорав землі біля річки Горинь 12:43 У Деражні жінка викрала з гаманця знайомої гроші 12:27 Більше, ніж торік: скільки податків сплатила Хмельниччина у 2026-му 11:33 Хмельничанка віддала шахраям понад 200 тисяч: подробиці історії 11:09 Вилучений у кримінальному провадженні BMW X5 передали на потреби ЗСУ 10:24 П’яним скоїв ДТП та намагався втекти: поліція оштрафувала водія Hyundai 09:50 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:10 Не буде води на Дальніх Гречанах 21:01 Спеку до +29 прогнозують на Хмельниччині 6 травня 20:00 Porsche за 46 000 гривень: чому посадовці Хмельниччини декларують авто за низькими цінами 19:21 Хмельниччина — серед лідерів програми «Доступних ліків»: додали нові препарати 18:51 ТОП-10 найзатребуваніших вакансій на Хмельниччині: де платять більше 18:08 Смерть дитини і десятки травмованих: статистика аварій із електросамокатами на Хмельниччині 17:42 На кордоні затримали мотоцикліста з Хмельниччини: перевозив наркотики 17:01 На Хмельниччині викрили незаконну забудову бази відпочинку у «Подільських Товтрах»
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up