Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:50 Волонтера «Дядю Грішу» не хотіли пускати в хмельницьке «KFS»: деталі 13:29 Фіктивний шлюб за гроші викрили у Хмельницькому: затримали підприємця 13:05 ЖК «Dream Hills» від «КомфортБудПлюс»: новий сучасний простір для життя вашої родини (новини компаній) 12:53 У Хмельницькому попрощалися з 47-річним воїном Олександром Ковальчуком Від читача 22:37 Чемпіонат світу з футболу 2026: прогнози експертів. Огляд ЗМІ 12:06 На Хмельниччині чоловік у бронежилеті погрожував поліцейським автоматом: вводили спецоперацію 11:28 На Хмельниччині судитимуть директора коледжу через зникнення 2,1 млн грн на тренажери 10:53 На Шепетівщині через вибух невідомого предмета постраждав 11-річний хлопчик 10:01 Польсько-українські відносини: спільне звернення журналістів двох держав 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:47 У Дунаївцях демонтували останнього Леніна в Україні 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 На Хмельниччині 23 червня очікується негода: прогнозують грози та шквали 20:25 Відключення світла у Хмельницькому 23 червня: у списку 155 вулиць (АДРЕСИ) 19:46 Майже у 16 разів вище норми: на Хмельниччині спіймали нетверезого водія 19:09 На Шепетівщині набирають поліцейських для роботи у школах 18:41 На Хмельниччині через спеку запровадили обмеження для вантажівок 18:07 У Хмельницькому 25-річна жінка випала з четвертого поверху: що відомо 17:39 «На щиті» — четверо воїнів з Хмельниччини: Олександр Гоменюк, Олександр Ковальчук, Олег Мельничук та Сергій Рижов 17:01 Вирвав з рук хмельничанки телефон та побив її: поліцейські затримали чоловіка
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up