Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:31 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 19:44 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:41 «На щиті» повертаються четверо захисників з Хмельниччини: хто вони 17:56 У Хмельницькому відбувся третій етап проєкту «Жіноча гідність крізь століття» Від читача 09:16 Протидія систематичним порушенням ПДР задля безпеки на дорогах: МВС визначило пропозиції для засідання РНБО 17:18 Матеріальна допомога хмельничанам, чиє житло постраждало через вибухи 31 липня: куди звертатися 16:39 На Старокостянтинівському шосе будівельник випав з 6-го поверху новобудови: деталі 16:01 Дружини загиблих захисників з Хмельниччини відправились на триденний ретрит у Карпати 15:20 Ціна зради: як і за скільки жителі Хмельниччини співпрацювали з ворогом 14:44 Не Федоров: як хмельницькі нардепи голосували за міністрів оборони та закордонних справ photo_camera 13:57 З російського полону повернулися 4 захисників з Хмельниччини photo_camera 13:13 Демонстрував статевий орган неповнолітнім: судитимуть жителя Хмельницького району 12:39 Від наркотиків – до держзради: хмельничанку засудили за роботу на спецслужби РФ 11:52 Продавав метадон, який отримував як замісну терапію: судитимуть жителя Старокостянтинова 11:11 У Хмельницькому відбудеться крафтовий ярмарок: де та коли 10:26 Мінус один депутат у міській раді: Віталій Коліщак складає повноваження 10:05 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:38 У Кам’янці засудили браконьєра, який наловив риби на 200 000 грн 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 19 серпня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up