Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Відео дня

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:55 Хмельницький без хмарочоса: легендарну недобудову планують використати для потреб громади 17:43 У соцмережах поширюють фейк про купівлю медичних довідок для водіїв: деталі 17:04 Жителька Шепетівщини, замовляючи дрова, втратила понад 26 тисяч гривень 16:48 На Хмельниччині провели ретрит для подружніх пар військовослужбовців Від читача 13:45 Глобальний саміт Партнерства «Відкритий уряд» 2025: участь у заході взяли представники громад-членів АМУ в Хмельницькій області 16:03 У Дубовому до смерті побили чоловіка. Винуватцям дали по 8 років тюрми 15:42 На Кам’янеччині шукали неповнолітнього, якого не було вдома цілу ніч 15:03 На двох водіїв маршруток у Хмельницькому склали протоколи за порушення ПДР play_circle_filled 14:01 Судили хлопця, який напав на охоронця і обікрав тир у Хмельницькому 13:28 Протягнули автобуси з пасажирами: ветеран з Хмельниччини встановив рекорд photo_camera 12:14 На Хмельниччині під колесами мінітрактора загинув 25-річний чоловік 11:53 У Хмельницькому в ДТП травмувався 66-річний водій play_circle_filled 11:21 Із Польщі у Хмельницький екстрадували чоловіка, якого підозрюють у вбивстві 10:42 На Кам’янеччині авто врізалось у лося: водій і дика тварина загинули на місці play_circle_filled 10:07 Із понеділка у хмельницьких школярів розпочнуться осінні канікули 09:31 Середній розмір пенсії на Хмельниччині — 5 570 гривень 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 22 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 21:00 На Хмельниччині потеплішає перед похолоданням: погода на 22 жовтня 20:34 Медичний бізнес у стінах лікарень: що відомо про найбільших орендарів обласних закладів 20:07 Графік відключень світла у Хмельницькому на 22 жовтня
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up