Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:26 101,9 млн євро на ШІ-світлофори, електробуси та інше: детальний розбір нового Плану мобільності Хмельницького 20:02 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 19:11 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:18 У Хмельницькому попрощаються з двома воїнами Від читача 08:06 Протидія мобінгу (цькуванню) у трудовому колективі: як розпізнати, які наслідки та як захистити свої права 17:15 В поліції Хмельниччини є 7 вакансій: де саме і які зарплати 16:38 Мільйонні відкати на дорогах: 5 мільйонів застави і домашній арешт 16:10 Ховався в Польщі після смертельної ДТП: засудили водія з Хмельниччини 15:28 Справа Снігурова: підозрюваного взяли під варту. Що кажуть адвокат і прокурор play_circle_filled 15:05 Коли спаде спека? Прогноз погоди на 5-9 серпня 14:19 3 роки вважався зниклим безвісти: попрощалися з Євгенієм Криниціним photo_camera 13:31 Новий рейтинг вишів України: які місця в хмельницьких ВНЗ 12:49 На Хмельниччині діє шахрайська схема, пов’язана із продажем дров 12:20 На Хмельниччині зросла середня зарплата, – управління статистики 12:05 lifecell розширює домашні сервіси та запускає нову лінійку тарифів «Інет» (новини компаній) 11:51 За 8 тисяч євро у Молдову: деталі схеми для мешканця Кам’янця-Подільського, який хотів виїхати photo_camera 11:03 На полігоні у Хмельницькому знайшли фрагменти тіл 10:05 Снігурова затримали через розбещення неповнолітніх play_circle_filled photo_camera 09:33 У Нетішині вантажівка зіткнулася із рейсовим автобусом. Постраждали пасажири photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up