Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:06 Посадовця ДСНС Хмельниччини судитимуть за неякісні костюми на 14 млн грн 17:38 У Хмельницькій міській раді провели засідання виконкому. Основні рішення 16:43 Tesla на "військових" номерах у Хмельницькому: патрульні розшукали водія 16:20 Залишки древньої церкви з'явилися з-під води через обміління Дністра Від читача 14:08 У вересні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до загального фонду Державного бюджету України 697,3 млн гривень. 16:05 «Від звичайної роботи до бійця екіпажу Deep Strike: як це насправді?» (новини компаній) 15:30 Хмельничанка має сплатити 568 тис грн податків із заробітку на OnlyFans 14:40 На Озерній відключили воду: де саме і коли відновлять 14:20 У лікарні померла жінка, що постраждала після обстрілу 19 жовтня у Хмельницькому 14:06 У гімназії №12 хотіли закрити укриття, щоб відзначити 50-річчя закладу: чим все закінчилось photo_camera 13:17 Хмельницька міська рада компенсує підприємцям 50% придбаних генераторів 12:30 У Хмельницькому змінять схеми руху тролейбусів та автобусів 23-25 жовтня 11:51 Тюрін оприлюднив фото знищеного підприємства на Хмельниччині 11:18 Подорожчання пального: ціни у Хмельницькому на сьогодні, 22 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 10:41 Безоплатна стоматологія для військових та ветеранів у Хмельницькому 10:09 В Хмельницькому аварійні відключення світла 09:18 Атакують об'єкти енергетики, - ОВА про наслідки атак на Хмельниччині 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 22 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up