Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:40 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 7 листопада 19:01 «Провела чоловіка на фронт у свій день народження»: історія воїна Олександра Пасічника photo_camera 18:01 Хмельницький попрощався із двома полеглими Героями 17:09 «На щиті» повертаються двоє воїнів з Хмельниччини Від читача 14:54 У межах міжнародної операції Trade викрито мережу шахрайських кол-центрів, які ошукали 135 громадян Німеччини 15:28 15 тисяч доларів за фіктивну інвалідність дружині: на Хмельниччині затримали лікаря 14:20 Три роки без орендної плати: суд повернув громаді землі на Хмельниччині 13:09 Клементина і Ясон: як хмельничани називали дітей у жовтні 12:20 Іноземні мови для дітей: куди віддати дитину в Хмельницькому у 2026 році 12:02 В Хмельницькому аварійні відключення світла: адреси 11:30 20 тисяч доларів за виїзд до Молдови: у Хмельницькому затримали організатора схем 11:09 На Хмельниччині під час пожежі загинув чоловік 10:35 Злочини проти дітей та рецидив: у Хмельницькому судитимуть 50-річного чоловіка 10:20 Частина Хмельницького без води через аварійні роботи: адреси 09:30 Від 57 грн/л: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 6 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up