Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:35 Розшукали підлітків, які викинули квіти з Алеї Слави на «стометрівці» 15:05 Викрили 59-річну хмельничанку, яка продавала фіктивну інвалідність для родичів ухилянтів play_circle_filled photo_camera 14:31 «На щиті» на Хмельниччину повертаються Віктор Рукавцов та Дмитро Зорін 14:01 Обмеження руху: як курсуватимуть тролейбуси до Озерної Від читача 12:48 Від мрії у 9 класі до роботи психологинею. Як Анастасія з Хмельницького знайшла роботу за фахом 13:18 Розшук у Хмельницькому: зник 23-річний колишній військовий Володимир Мельник 12:01 «Поділля» перемогло завдяки голу, якого не було, — заява львівського «Руху» play_circle_filled 11:32 Стріляв по авто з револьвера: в Кам’янці-Подільському затримали 41-річного чоловіка 10:22 Землю з археологічною пам'яткою на Хмельниччині засіяли соняшником 09:11 Вночі ППО на Хмельниччині збила безпілотник 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 22 вересня (ІНФОГРАФІКА) 21:00 Коли потепліє: прогноз погоди у Хмельницькому 20:12 Проїхав 50 км на велосипеді, щоб піти на війну: історія 23-річного аеророзвідника Олександра Асмана 19:19 Відключення світла у Хмельницькому 22 вересня: список адрес 19:02 На Хмельниччині попрощаються з трьома захисниками 18:08 Зливав дані про розташування сил ЗСУ: під вартою залишиться 19-річний обвинувачений 17:19 На Нижній Береговій підліток на електросамокаті збив 8-річного хлопчика: деталі 16:38 У родини Крупи одночасно відбулися два суди: що розглядали у ВАКС та Хмельницькому
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up