Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:07 8 рідкісних імен, якими хмельничани називали дітей у вересні 16:04 Знімав військові об’єкти і стежив за ППО: судитимуть мешканця Хмельниччини 15:12 У ДТП на Хмельниччині травмувався мотоцикліст і неповнолітній пасажир 14:26 Облік, відстрочка і бронювання: на Хмельниччині викрили психологиню, яка за гроші допомагала чоловікам Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 13:29 У селах громади будуть виїзні прийоми лікарів (ГРАФІК) 12:39 Мобільна паліативна допомога у Хмельницькому: як отримати 11:35 За день на Хмельниччині знешкодили два російські дрони 10:38 Рівень води у притоках Дністра знизиться до рекордних значень 09:38 На Вінницькому шосе горів магазин ритуальних товарів photo_camera 09:35 Світ матраців: 20 років з думкою про людей і їхній комфорт (новини компаній) 09:25 Хмельницька область долучиться до Асамблеї європейських регіонів photo_camera 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 30 вересня (ІНФОГРАФІКА) 20:02 Де у Хмельницькому 1 жовтня відключатимуть світло: список адрес 19:19 Сексуальні злочини щодо дітей на Хмельниччині: що було і як покарали винних 19:00 «На щиті» повертаються п’ятеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 18:07 Тролейбуси №11 та №11А тимчасово курсуватимуть за зміненими маршрутами 17:50 Ранній розвиток та підготовка до школи: куди віддати дитину в Хмельницькому 2026 17:28 Вдень на Хмельниччині збили ворожий БпЛА
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up