Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:42 В Хмельницькому сервісному центрі МВС виявили підроблене посвідчення водія 15:36 Наслідки вибухів на полігоні у Хмельницькому: влада отримала понад 400 звернень 14:49 Хмельничанин оскаржував вирок за вбивство колишньої дружини: що вирішив суд 13:48 Фестиваль «Лапи Фест» зібрав 46 777 гривень на допомогу безпритульним тваринам Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 12:54 Хмельницький додасть два мільйони з бюджету на допомогу поліцейським 12:15 Один загиблий та двоє постраждалих: подробиці трьох аварій на Хмельниччині photo_camera 11:25 За тиждень на Хмельниччині знешкодили 27 російських безпілотників 10:37 Хмельничани виростили найбільший гарбуз України photo_camera 09:46 Визначилися чемпіон і призери чемпіонату Хмельницького з футболу 8*8 play_circle_filled 09:26 Ціни на пальне у Хмельницькому (ІНФОГРАФІКА) 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 вересня (ІНФОГРАФІКА) 18:19 Сухо та переважно сонячно: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень 17:20 Де не буде світла у Хмельницькому 28 вересня (АДРЕСИ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up