Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:00 Спортивні секції, танці та творчі студії: куди віддати дитину в Хмельницькому у 2026 році 10:56 На благодійному фестивалі розігруватимуть авто 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 7 вересня (ІНФОГРАФІКА) Від читача 10:16 У серпні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до Державного бюджету України 608,3 млн гривень 18:24 Осіння прохолода і два дні спеки: якої погоди чекати у Хмельницькому 17:06 Атака на Хмельницький і нове місто-побратим: новини тижня, які ви могли пропустити 16:03 Як виглядав Хмельницький 20 років тому: підбірка архівних фото photo_camera 15:03 У Хмельницькому прощатимуться з двома воїнами: імена 14:21 Де відключатимуть газ на Хмельниччині наступного тижня 13:48 Атака на Хмельницький: на місці замінюють вікна і дах, постраждалим надають допомогу photo_camera 12:30 Автоелектрикам — до 90 тисяч: де у Хмельницькому платять більше середнього
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up