Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:15 Вдарив ножем у живіт: деталі конфлікту на Львівському шосе 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 9 тисяч першокласників і 22 тисячі педагогів: освіта області в цифрах 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 1 вересня (ІНФОГРАФІКА) Від читача 16:59 Лікарська помилка 21:00 Стане холодніше: погода в Хмельницькому 1 вересня 20:26 Відключення світла у Хмельницькому 1 вересня: список адрес 19:39 Справа Снігурова: обвинувачений визнав свою провину, — прокурор 19:15 «На щиті»: у Хмельницькому попрощалися з Олександром Давидовим play_circle_filled 18:36 16 автобусів за 55,7 мільйона: деталі закупівель для шкіл Хмельниччини 17:33 Футбол: «Поділля» дозаявило трьох гравців, «Колос» лідирує в чемпіонаті України play_circle_filled 16:00 Я родом з Хмельниччини: український військовий заявив про перехід на бік Росії 15:14 У Кам’янці відкрили меморіальні дошки на честь загиблих військових 14:44 У Славуті чоловік викрав донати на ЗСУ 14:30 Куди віддати дитину в Хмельницькому 2026: ранній розвиток та підготовка до школи 14:21 Зіткнення «Tesla» та мотоцикла в Хмельницькому: госпіталізували 32-річного чоловіка 13:46 Інсценували ДТП та вимагали гроші: на Хмельниччині затримали двох чоловіків 13:10 У Хмельницькому з гірки впала 5-річна Аліса. Дитина в комі 12:42 Зняла сережки з важкохворої в реанімації: в Кам’янці засудили медсестру 12:09 У Південному Бузі біля пляжу виявили кишкову паличку
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up