Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Події, які не стали новинами: розповідаємо про ВСП та її функції 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 4 вересня (ІНФОГРАФІКА) 21:00 Похолодання до +19 вдень : прогноз погоди на тиждень Від читача 15:57 Рік платформі «СтопТиск»: від запуску до дієвого механізму 20:12 Історія обману військового з Хмельниччини: після демобілізації потрапить до в'язниці 19:39 Де не буде світла у Хмельницькому 4 вересня: список адрес 19:15 Втеча левиць і термін для Пальохіна. Що трапилось із скандальним зоокуточком 18:22 Гранатомет та 1,5 тисячі набоїв: в хмельничанина знайшли арсенал зброї 17:34 В Гречанах горів житловий будинок (ВІДЕО) 16:33 Сподівались, що він у полоні: в Хмельницькому попрощались із військовим Василем Великим 15:22 Намагався зґвалтувати 13-річну дівчинку на Хмельниччині: судитимуть далекобійника 14:39 Судитимуть військових, які працювали на шиномонтажі замість служби 14:00 У справі Снігурова зросла кількість потерпілих 13:36 На Хмельниччині співробітник ТЦК продавав тилові посади в ЗСУ 13:08 Через ремонт дороги у Хмельницькому не курсуватимуть тролейбуси 12:06 У Старокостянтинові чоловіки викрали голубів для розведення 11:05 Естер і Марсель: як хмельничани називали дітей у серпні
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up