Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:26 Мертвим знайшли 23-річного Володимира Мельника, якого шукали майже місяць 18:11 Дронова атака на Хмельниччину 7 жовтня: в ОВА розповіли деталі 18:06 Наслідки атаки на Хмельницький: коли планують відновити пошкоджений будинок в Дубовому 17:17 Хмельничанка претендує на посаду віцеконсула у Вроцлаві: що про неї відомо Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 16:25 Як змінилися статки хмельницьких нардепів з 2019 року: аналіз ВСІМ 15:18 Хворих стає менше: ситуація із захворюваністю на туберкульоз на Хмельниччині 14:40 IT-освіта та робототехніка: куди віддати дитину в Хмельницькому у 2026 році 14:21 Суддя ВАКС відмовився зменшити заставу для Крупи: деталі 13:33 Через брак пального у Кам’янці скоротили кількість комунального транспорту 12:45 На Хмельниччині попрощалися з двома захисниками 12:03 Із СЗЧ в «Азов»: історія майора «Хіта» про другий шанс у бригаді «Гармаш» (соціальна реклама) 11:57 Підприємець з Хмельницького причетний до схеми з теплом у колонії на 1,5 млн грн: справу передали до суду 11:02 Засудили водія маршрутки з Кам’янця, який розбещував 12-річну дівчинку 10:15 Управління міськради замовило мобільні кухні, але їх не отримало: постачальника оштрафували 09:21 КП «Електротранс» шукає водіїв: як навчатимуть та що пропонують після працевлаштування 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 7 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 20:02 Від сільського голови до захисту країни: попрощалися з капітаном Василем Шемчуком photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up