Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:02 Хмельничанина оштрафували на 17 тисяч за носіння кастета 17:01 У Хмельницькому попрощалися із Героями — Русланом Волошеним та Русланом Мацеплюком 16:20 Спалахнула пожежа на нафтобазі та пошкоджено будинки: наслідки атак на Хмельниччину 15:03 Працівниці ампутували частину руки: директору підприємства на Хмельниччині повідомили про підозру Від читача 14:08 У вересні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до загального фонду Державного бюджету України 697,3 млн гривень. 14:31 Комунальні пільги у Хмельницькому: які родини можуть їх отримати 13:44 «Максим тримається, але не може ходити»: 15-річний хмельничанин з лейкозом потребує допомоги 12:48 Мотоцикліст врізався в електроопору та загинув: смертельна ДТП на Старосинявщині 12:28 Сили ППО збили шість ворожих БпЛА над Хмельниччиною: наслідки атак 11:52 Прокуратура повернула громаді на Хмельниччині понад 5 гектарів захопленої землі біля річки 11:12 Двоє курсантів прикордонної академії стали стипендіатами Верховної Ради 10:45 У Хмельницькому частково розпочали опалювальний сезон 09:39 В Хмельницькому зафіксували аварійні відключення світла 09:04 Атака на Хмельниччину: є влучання, пошкодження та пожежі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up