Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:01 На щиті повернулось пʼятеро воїнів з Хмельниччини. Хто вони 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Підтведилась загибель трьох військових з Хмельниччини, яких вважали зниклими безвісти 20:47 Скують морози до -19. Погода для Хмельниччини на 13 січня Від читача 19:34 Цікава арифметика. Як змінився розмір пенсій з 1 січня 2026 року для тих, хто "досяг 65 років" і має стаж 30/35 років? 20:16 В автотрощі загинув 24-річний капітан з Хмельниччини. З ним попрощались 19:55 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 13 січня 19:48 У Хмельницькому виявили сказ у собаки: що відомо 19:16 Планові відключення світла у Хмельницькому на 13 січня (АДРЕСИ) 18:28 Житель Хмельниччини складав іспит на права з прихованою камерою — його викрили 17:46 У Хмельницькому попрощались із батьком трьох доньок Олегом Панасюком 17:01 У Хмельницькому призначили персональні стипендії митцям громади (ІМЕНА) 16:12 Загибель собаки у Нетішині: правоохоронці встановили підозрюваного 15:26 Хмельницька дитяча лікарня змінила систему запису: інструкція для батьків 14:38 Десятки переломів і 214 постраждалих: ситуація у травмпункті Хмельницького 14:04 Більше госпіталізацій і тисячі хворих: яка ситуація з грипом на Хмельниччині 13:27 На Хмельниччині попрощаються з чотирма військовими 12:44 За скільки купити гараж у Хмельницькому: ціни та локації photo_camera 12:22 На Камʼянецькій горіла квартира. Врятували чоловіка 11:45 Провів години у морозному лісі: на Хмельниччині розшукали зниклого хлопчика
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up