Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:38 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 11 квітня 20:55 Що означає звання міста-героя, яке отримав Старокостянтинів 19:09 Сіверськодонецький ТЦК взяв на облік хмельничанку без її відома: як це пояснюють і що каже адвокат 18:23 На щиті повернулись двоє воїнів з Хмельниччини, яких вважали зниклими безвісти Від читача 12:20 Обовʼязковий ПДВ на єдиному податку зменшить надходження громад 17:38 Шахрайство з бюджетними коштами: на Хмельниччині винесли вирок підприємниці 17:02 На Хмельниччину з полону повернувся військовий, якого вважали зниклим безвісти 16:34 25 гривень за поїздку: перевізники Хмельницького подали нові розрахунки до міськради 16:07 Скільки нерухомості є у Тюріна, Лабазюк, Симчишина та їхніх заступників 15:37 На майдані Незалежності відкрили Алею надії (ФОТО, ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 15:15 На Великдень на Хмельниччині прогнозують дощі та заморозки 14:40 Інтернет без світла у Хмельницькому: як працює PON від «Еверест» (новини компаній) 14:30 Різанина під час застілля: на Хмельниччині чоловік ударив ножем господаря 13:46 Скоїв ДТП і втік: на Хмельниччині розшукали водія з ознаками сп’яніння 13:03 «Вирішували питання» з ТЦК за 2,5 тисячі доларів: на Хмельниччині викрили схему 12:28 У росіянина на Хмельниччині конфіскували земельну ділянку 11:44 Мати не дожила: на Хмельниччині зустріли військового після двох років полону 11:11 У Хмельницькому тролейбус збив жінку: вона в лікарні 10:30 На Хмельниччині водій загинув у ДТП: авто врізалося в дерево 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up