Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:30 До -3: погода у Хмельницькому 4-8 листопада 18:05 Планові відключення світла в Хмельницькому 4 листопада 17:36 Служив у президентській бригаді: у Хмельницькому попрощалися з Олегом Жильцовим 16:30 У Хмельницькому відкриють нову ковзанку: хто, де і коли Від читача 21:05 До процесу зустрічі та супроводу евакуйованих з Олешок людей долучились понад 300 працівників системи МВС 15:55 На Хмельниччині суд зобов'язав лікарню продовжити виплати через лікарську помилку 14:20 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 13:30 «Розмови, що змінюють бізнес»: у Хмельницькому відбудеться великий бізнес-форум (новини компаній) 12:10 На Хмельниччині затримали трьох підлітків за "замінування" вишів 11:50 «Народний бренд 2026»: запекла боротьба за першість у Хмельницькому триває 11:38 Розтрата коштів на житлі для переселенців: судитимуть посадовицю ОВА, депутатку та чиновницю 10:30 Схема з будматеріалами на 600 тисяч: судитимуть посадовця ДСНС і підприємця з Хмельниччини 09:52 15 тисяч євро за виїзд: на Хмельниччині судитимуть організатора схеми 08:34 «Влучили у багатоповерхівку», — наслідки атак на Хмельниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up