Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:32 Загинув військовий з Понінківської громади Віктор Шаюк 13:31 П'ять засуджених з Хмельниччини хочуть на обмін з Росією 12:45 НСЗУ перевірить два приватні медзаклади Хмельницького 11:38 Біля Палацу спорту хочуть збудувати ветеранський простір Від читача 12:25 Поліцейські оголосили підозру 23 учасникам скам-спільнот в рамках операції "WallHack" 10:50 Артем Пивоваров - з великим концертом у Хмельницькому на День міста (новини компаній) 10:44 На «стометрівці» у Хмельницькому закінчилося місце для Алеї Героїв: що планує влада 09:15 Хмельницький «Helpix-Adrenalin» дебютував у першій футзальній лізі play_circle_filled 08:33 Збиті БпЛА і пожежа, — ОВА про наслідки атаки 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 19 вересня (ІНФОГРАФІКА) 19:26 Прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому 18:33 Прокуратура відсудила 174 тисячі для громади на Хмельниччині, яка переплатила за електроенергію 17:36 505 порушень правил паркування зафіксували за тиждень 16:29 У Хмельницькому відкрився центр рекрутингу Сухопутних військ 15:37 Мешканку Хмельниччини спіймали на кордоні з десятьма iPhone
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up