Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:02 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 19:38 Пʼяних за кермом стало більше: статистика за тиждень по Хмельниччині 19:15 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:38 Зупинись о 9:00: графік акцій на тиждень у Хмельницькому Від читача 16:37 У Хмельницькому відбудеться круглий стіл для роботодавців 17:48 Помер рятувальник з Хмельниччини Сергій Данчишин 17:14 Пішов на війну в день свого 30-річчя: Шепетівка попрощалася з воїном Віктором Лавренюком 16:57 Удари ногами по голові: на Хмельниччині жорстоко побили 17-річного юнака 16:08 Попри ваду здоров'я пішов воювати: Хмельницький попрощався з Ігорем Тімофєєвим 15:28 Підтвердилася загибель захисника Олексія Гринишена з Хмельниччини 14:47 У Хмельницькому обирають локацію для майбутнього Меморіалу Героїв 13:07 Депутат і посадовець міграційної служби з Хмельниччини постане перед судом через приховану декларацію 12:36 ДТП на Бандери: пʼяна водійка збила стовп і двох людей 11:29 На Хмельниччині мотоцикліст збив пішохода та втік 11:02 Куби з Героями на Проскурівській перемістять 10:10 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:48 В Нетішині платитимуть 10 тис грн всім, хто народить в їхній лікарні 09:14 На Хмельниччині службова собака розшукала зниклого чоловіка 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 9 серпня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up