Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Прогноз погоди у Хмельницькому 29 жовтня — 2 листопада 20:26 Планові відключення світла у Хмельницькому 29 жовтня 19:15 Два місяці живуть без води: розповідаємо про ситуацію в Смотричі на Хмельниччині 18:50 «На щиті» повертаються шестеро воїнів з Хмельниччини Від читача 13:00 20 наземних «роботів» зі швидкістю х2. Українці та норвежці збирають 30 мільйонів гривень на роботизацію бою та збереження життів 18:02 У Хмельницькому виправдали військового, який пішов в СЗЧ 17:08 Засуджений за смертельну ДТП подав апеляцію: що вирішив суд 16:13 Держбюджет-2027: основні показники та як голосували хмельницькі нардепи 15:22 «29 мільйонів чи 11?»: адвокати родини Круп заявили про помилки в обвинувальному акті 14:48 У яких будинках в Хмельницькому в листопаді проводитимуть обслуговування газових мереж (АДРЕСИ) 13:55 Два роки вважався зниклим безвісти: попрощалися з Миколою Бедраком 13:05 Де перевірити зір у Хмельницькому: огляд офтальмологічних центрів та оптик 12:49 На Хмельниччині 35 дітей потрапили до лікарні через алкогольне отруєння: деталі 12:00 Незаконно переправляли бурштин до Туреччини: засудили хмельничанина зі спільниками 10:58 Один загиблий і п’ятеро травмованих: деталі смертельної ДТП на Хмельниччині 10:01 Стартував опалювальний сезон: куди дзвонити, якщо батареї холодні 09:15 Частину земель в парку Чекмана, які самовільно зайняв Крупа, повернули у власність громади 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up