Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:33 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 18:32 У Хмельницькому та області погіршиться погода: град, грози та шквали 17:36 Депутатку Славутської міськради засудили за недостовірне декларування 16:41 Крупі знову продовжили запобіжний захід Від читача 11:32 Хмельницька митниця інформує 15:44 «Далі буде»: український центр далекобійних дронів анонсував продовження ударів по цілях у РФ (соціальна реклама) 15:28 12 тролейбусів змінять маршрут 8 серпня, ще три скасують 14:57 Ректора ХНУ призначили на новий термін 14:19 Частина Виставки майже добу буде без води 13:24 Визначили 20 кращих працівників Хмельницького (ІМЕНА) 12:37 6 серпня зафіксували температурний рекорд 11:11 «Helpix-Adrenalin» зіграє в першій футзальній лізі України 10:40 Наслідки негоди на Хмельниччині: 50 населених пунктів без світла 09:30 «Шахтар» у Камʼянці і «подільське дербі»: що і коли дивитися хмельницьким вболівальникам
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up