Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Сильні заморозки і дощ: погода на Хмельниччині 29 квітня 20:02 За торгівлю наркотиками хмельничанину дали 6 років тюрми 19:08 Хто найдовше очолює дитсадки Хмельницького 18:47 У лісі на Хмельниччині помітили «спа-процедури» диких тварин: відео з фотопасток Від читача 13:06 Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах 18:30 На Хмельниччині попрощалися із 20-річним Героєм Михайлом Косіком 18:04 Симчишин купив новий Nissan Qashqai 17:55 Житель Хмельниччини погрожував підпалити АЗС і вимагав пальне: його затримали на Житомирщині 17:27 Житель Хмельниччини організував переправлення до Румунії: брав до 16 тисяч доларів 16:49 На Хмельниччині попрощалися з військовими: Микитою Мартинюком, Сергієм Коником та Валерієм Омельяновим 16:06 Нарибалив в нерест на 330 тисяч гривень: на Хмельниччині спіймали браконьєра 15:48 «Буревій» змінює правила гри: як поєднання бойового досвіду та технологій нищить ворога (соціальна реклама) 15:25 У Хмельницькому водій BMW попався п’яним за кермом під час комендантської 14:40 Як нардепи з Хмельниччини голосували за продовження мобілізації та воєнного стану 14:04 Відключення води у Хмельницькому 28 квітня: перелік вулиць 13:42 Хмельницький попрощався з добровольцем Дмитром Бондаревим, який загинув 2 роки тому 13:03 На Хмельниччині вітчим зґвалтував 11-річну падчерку: його затримали 12:28 ДТП у Хмельницькому з нардепом Лабазюком: що розповіли у поліції 11:52 У Хмельницькому знайшли розгубленого хлопчика: доїхав до міста і заблукав 11:08 Нардеп Сергій Лабазюк травмувався в ДТП у Хмельницькому: його госпіталізували
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up