Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Якою буде погода на Хмельниччині 9 червня: прогноз синоптиків 20:30 Відключення світла у Хмельницькому 9 червня (АДРЕСИ) 20:02 У Хмельницькому на «зебрі» збили 12-річного велосипедиста (ВІДЕО) 19:56 У Хмельницькому перейменують дві вулиці на честь загиблих Героїв України Від читача 12:07 Лист, який коштуватиме вам мільйона: як не стати жертвою інтернет-шахраїв. 19:14 На залізничному вокзалі у Хмельницькому знайшли зниклу 15-річну дівчину з Деражнянщини 18:45 Піднімуть тариф на туалет біля «Дитячого світу»: скільки буде коштувати? 18:08 У Хмельницькому попрощались з двома воїнами: Дмитром Борцом та Сергієм Кшосем 17:50 Куди відправити дитину влітку 2026: ТОП таборів у Карпатах та Болгарії 17:30 У Хмельницькому п’яний водій тікав від патрульних і врізався в електроопору 16:49 У Хмельницькому змінять рух тролейбусів через ремонт дороги 16:06 На Хмельниччині двоє дітей загубилися під час прогулянки у парку: їх знайшла поліція 15:21 Прокурори Хмельниччини викрили масштабну схему розкрадання пального «Укрзалізниці» 14:42 У Хмельницькому автівка збила жінок із дитиною та в’їхала у дерево 14:24 У Хмельницькому викрили чергові підпільні гральні заклади 13:45 У Хмельницькому померла медсестра Тетяна Загородня: троє дітей залишилися сиротами 13:05 Електросамокати на дорогах Хмельницького: що порушують водії і як їх карають 12:29 INTITA Hackathon 2026. Вінниця стає столицею розвитку інтелектуального капіталу України (новини компаній) 12:26 Екстрадували з Чехії: на Хмельниччині судитимуть організатора переправлення за кордон 11:39 На Хмельниччині батько вдарив ножем у груди власного сина
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up