Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:14 Вантажівка зіткнулася з двома автівками у Хмельницькому районі. Є постраждалий 11:30 У колонії на Хмельниччині знайшли мертвим засудженого за вбивство чотирьох людей 10:51 На Хмельниччині 20-річний водій «BMW» збив 82-річного пішохода: пенсіонер в лікарні 10:13 Смертельна ДТП у Хмельницькому районі: на «зебрі» збили жінку Від читача 14:53 До відома зацікавлених осіб! 09:30 На Хмельниччині лунали вибухи: працювала ППО 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 22:20 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 13 лютого 21:01 До +5 тепла: прогноз для Хмельниччини на п’ятницю 20:19 На Хмельниччині попрощалися з 26-річним Романом Ральчиком. Майже 3 роки його вважали безвісти зниклим 19:35 Планові відключення світла у Хмельницькому на 13 лютого 19:01 Йому назавжди 25: у Хмельницькому попрощалися з розвідником Василем Закревським 18:18 Поблизу Хмельницького потяг насмерть збив жінку 17:42 Зарплата Симчишина та заступників у 2025 році: скільки отримали посадовці Хмельницького (ІНФОГРАФІКА) 17:19 Тіло повернули під час репатріації. У Хмельницькому попрощалися з Леонідом Ворончуком 16:44 У транспорті Хмельницького повністю відмовляться від оплати готівкою 16:07 Вибух на Тернопільській 28 жовтня: що відомо про розслідування? 15:30 На щиті — четверо військових з Хмельниччини: Бортник Євген, Вознюк Валерій, Каліта Сергій, Мельничук Олександр 14:46 Через ожеледицю сталася смертельна ДТП на Хмельниччині — судитимуть водія 14:06 Продовжують пошуки 21-річної Яни, яка зникла на Хмельниччині минулої весни
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up