Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша

Рецепт дня. Готуємо ліниву лазанью з лаваша
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш – 400 г
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • сир – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • зелень, сіль, перець
  • олія.

Дрібно нарізану цибулю обсмажити.  Додати натерту моркву, а потім фарш. Обсмажити все разом. Посолити і поперчити. Додати свіжу зелень.

Приготувати соус. На середньому вогні розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка його спасерувати. Потім поступово влити гаряче молоко, активно помішуючи. Додати сіль і перець. Довести до кипіння та варити кілька хвилин до загустіння.

Дно дека змастити соусом та викласти перший лист лаваша. Зверху розподілити частину начинки. Накрити наступним листом лаваша. І далі знову - соус, фарш – лаваш.

Зверху залити соусом і посипати тертим сиром. Відправити в духовку. Пекти при 180-200 °С, приблизно 35 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Місцями грози: погода на Хмельниччині 3 червня 20:30 Екобус у Хмельницькому: графік стоянок у червні 20:03 Планові відключення світла у Хмельницькому 3 червня: графік 19:39 На Хмельниччині попрощалися з 24-річним захисником Віталієм Мосійчуком Від читача 16:57 Незаконне розповсюдження зброї через Інтернет: загрози та відповідальність. 19:02 ДТП біля Хролина забрала життя двох людей: водієві загрожує 10 років 18:38 Їм було 36 та 22 роки: у Хмельницькому попрощаються з двома воїнами 18:01 Смертельна ДТП у Кам’янці-Подільському: апеляційний суд підтвердив вирок водієві 17:22 Скільки заробляють на Хмельниччині: найбільш і найменш оплачувані професії 17:05 Філософія затишку: чому «КомфортБудПлюс» будує не просто будинки, а майбутнє ваших родин (новини компаній) 16:39 Землю під Хмельницьким забруднили нафтопродуктами на 4 млн грн: судитимуть організаторів 16:01 За $20 тисяч обіцяв «інвалідність»: на Хмельниччині затримали організатора схеми 15:17 Тяжко побив матір: на Хмельниччині судитимуть чоловіка 14:41 На Хмельниччині експосадовця ЗСУ затримали за зберігання арсеналу зброї 14:01 Кавун за 700 гривень. Скільки коштують перші баштанні у Хмельницькому та коли впадуть ціни photo_camera 13:21 У Хмельницькому нетверезий водій протаранив паркан і причіп від мотоблока 12:32 У Хмельницькому районі авто влетіло у відбійник: є травмовані 12:10 Ворог атакував 4 обʼєкти підприємств у Хмельницькому районі 2 червня (ФОТО, ВІДЕО) 11:39 У Хмельницькому під час комендантської зупинили п’яного водія без прав 11:01 У ДТП на Кам’янецькій травмувалася 14-річна дівчина, яка керувала самокатом
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up