Потрібно:
Картоплю добре вимити, шкірку не чистити.
Надрізати кожну вздовж, не дорізаючи до кінця. Змастити маслом форму, викласти картоплю розрізами вгору. Посипати перцем, сіллю, посіченою зеленню і сиром.
На кожну картоплину зверху покласти по шматочку вершкового масла. Пекти в розігрітій духовці до готовності.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.