Рецепт дня. Готуємо пиріг з сиром і цибулею-порей
smachno.ua
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
- Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.
Потрібно:
Для тіста:
- борошно - 250 г
- вершкове масло - 150 г
- яйце - 1
- молоко холодне - 1 ст. л.
- цукор - 2 г
- сіль
Для начинки:
- яйця - 2 шт.
- вершки - 8 мл
- цибуля-порей - 300 г
- вершкове масло - 20 г
- олія - 10 мл
- сир тертий - 100 г
- сіль, перець.
Додаємо в борошно холодне вершкове масло та розтираємо пальцями. Змішуємо із масляно-борошняною крихтою яйце, молоко, сіль і цукор. Замішуємо тісто. Загортаємо його в харчову плівку та залишаємо на 30 хвилин у холодильнику.
Нарізаємо білу частину цибулі-порею тонкими кільцями. Обсмажуємо на олії і вершковому маслі.
Змішуємо яйця з вершками, сіллю, перцем, цибулею і додаємо сир.
Ділимо тісто на дві частини (одна більша, а друга менша). Розкачуємо більшу частину в тонкий пласт і вистилаємо ним форму.
Викладаємо у форму начинку. Розкачуємо в тонкий пласт другу частину тіста і накриваємо ним пиріг
Змащуємо верх пирога жовтком з молоком (1 жовток + 1 ст. л. молока). Виделкою робимо візерунки. Випікаємо при 170 градусах 35-40 хвилин.
Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Історичний максимум долара: курс валют у Хмельницькому на 4 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Де не буде світла у Хмельницькому 5 листопада (АДРЕСИ)
Тіла витягнули із затопленого авто: що розповідають про загиблих підлітків
photo_camera
«Не буде випускного, на якому ми мали бути разом…»: що відомо про загиблого в ДТП Назара
Новини Хмельницького за сьогодні
20:26
Похолодає до -3: погода у Хмельницькому 5-9 листопада
19:12
Де не буде світла у Хмельницькому 5 листопада (АДРЕСИ)
19:00
«На щиті» — шестеро захисників з Хмельниччини: хто вони
18:07
Скільки коштують російські обстріли для громад Хмельниччини: ВСІМ зібрало дані про руйнування та відбудову
Від читача
21:05
До процесу зустрічі та супроводу евакуйованих з Олешок людей долучились понад 300 працівників системи МВС
17:19
5 листопада в Хмельницькому проведуть в останню дорогу трьох захисників
16:30
У Хмельницькому попрощалися з Валентином Піхтіним та Сергієм Козяром: історії воїнів
15:25
Водія довелося деблокувати: в ДТП на Хмельниччині постраждали двоє людей
photo_camera
14:31
У ТЦК прокоментували мобілізацію священника Хмельницької єпархії УПЦ
13:20
Зґвалтував неповнолітню: судитимуть 45-річного жителя Хмельниччини
12:28
Рейтинг ВНЗ України: які місця в хмельницьких вишів
11:39
У Старокостянтинові мобілізували священника УПЦ: деталі
10:44
Дизель по 106 грн, бензин — майже по 93: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
09:57
Зариблення Південного Бугу: у водойму випустили понад тонну риби
09:00
Історичний максимум долара: курс валют у Хмельницькому на 4 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
У Хмельницькому попрощалися з Валентином Піхтіним та Сергієм Козяром: історії воїнів
«Розмови, що змінюють бізнес»: у Хмельницькому відбудеться великий бізнес-форум (новини компаній)
У ТЦК прокоментували мобілізацію священника Хмельницької єпархії УПЦ
5 листопада в Хмельницькому проведуть в останню дорогу трьох захисників
Тіла витягнули із затопленого авто: що розповідають про загиблих підлітків
photo_camera
«Влучили у багатоповерхівку», — наслідки атак на Хмельниччині
«Не буде випускного, на якому ми мали бути разом…»: що відомо про загиблого в ДТП Назара
Перевірки військового обліку у Хмельницькому: графік на листопад
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
5.0
2 відгуки
Задоволена роботою! Дуже гарна якість, майстри завжди на зв‘язку! Неймовірний вибір тканин та дизайну. Дуже приємно, що...
0.0
0 відгуків
Додайте перший відгук про SunLife, сонячні електростанції. Поділіться своїм досвідом – що Вам сподобалось, а що ні! Це...
4.4
134 відгуки
Дуже вдячна за консультацію та обстеження лікарю - офтальмогу та консультанту за якісний підбір окулярів! Прийду ще за...
4.9
411 відгуків
Щиро дякую Саші та всій команді «Світло Стелі» за чудову роботу! Хлопці швидко, якісно й акуратно зробили натяжну стелю....
4.6
14 відгуків
Дякую велике магазину,за гарну консультацію на рахунок вхідних дверей,а потім і за швидке встановлення!Ціна
суперова,так...
4.7
19 відгуків
Син навчається з 1 класу. Задоволені якісним викладанням предметів
4.4
222 відгуки
Недостовірні результати!!!За які ніхто не відповідає!!!<br>Здавала тереоглобулін, результат 109, що означало б в моєму...
4.8
108 відгуків
Хочу сказати Супер СІП це Супер Дім, дуже дуже дуже все сподобалось.
