Рецепт дня. Готуємо пиріг з сиром і цибулею-порей
smachno.ua
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
- Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.
Потрібно:
Для тіста:
- борошно - 250 г
- вершкове масло - 150 г
- яйце - 1
- молоко холодне - 1 ст. л.
- цукор - 2 г
- сіль
Для начинки:
Відео дня
- яйця - 2 шт.
- вершки - 8 мл
- цибуля-порей - 300 г
- вершкове масло - 20 г
- олія - 10 мл
- сир тертий - 100 г
- сіль, перець.
Додаємо в борошно холодне вершкове масло та розтираємо пальцями. Змішуємо із масляно-борошняною крихтою яйце, молоко, сіль і цукор. Замішуємо тісто. Загортаємо його в харчову плівку та залишаємо на 30 хвилин у холодильнику.
Нарізаємо білу частину цибулі-порею тонкими кільцями. Обсмажуємо на олії і вершковому маслі.
Змішуємо яйця з вершками, сіллю, перцем, цибулею і додаємо сир.
Ділимо тісто на дві частини (одна більша, а друга менша). Розкачуємо більшу частину в тонкий пласт і вистилаємо ним форму.
Викладаємо у форму начинку. Розкачуємо в тонкий пласт другу частину тіста і накриваємо ним пиріг
Змащуємо верх пирога жовтком з молоком (1 жовток + 1 ст. л. молока). Виделкою робимо візерунки. Випікаємо при 170 градусах 35-40 хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Найчастіше
У Хмельницькому потонув військовий Денис Домрачев. З ним попрощались
photo_camera
Попрощались із загиблим на війні хмельничанином Сергієм Мітіним
photo_camera
Загинули дитина та водій: моторошна ДТП сталась на Хмельниччині
Робота з бронюванням працівників: що пропонують у Хмельницькому і скільки платять
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01
Пануватиме антициклон. Прогноз погоди на 2 липня для Хмельниччини
20:31
На 26 вулицях відключатимуть світло у Хмельницькому 2 липня (АДРЕСИ)
20:09
Хмельницька АЕС запрошує на роботу працівників (СПИСОК ВАКАНСІЙ)
19:30
Обірвалось життя чотирьох військових з Хмельниччини. Імена
photo_camera
Від читача
14:25
Поліцейські екстрадували організатора злочинної групи паліїв, який переховувався за кордоном
18:55
Магнітні бурі у липні-2025: які дні будуть важкими для метеозалежних
18:29
Судитимуть експатрульного з Хмельницького, який «збирав» хабарі
17:56
Затримуються потяги через Хмельниччину – з рейок зійшли вагони
17:21
Хмельничани отримали нагороди з рук Президента на Софійській площі (ІМЕНА)
16:39
У Хмельницькому потонув військовий Денис Домрачев. З ним попрощались
photo_camera
16:00
Шахтар і Динамо в перших турах: календар матчів Епіцентру в УПЛ
15:44
У Хмельницькому п'яний водій в'їхав у автобус
15:12
Ціни на сало і м’ясо: як змінилась вартість свинини у Хмельницькому
14:48
Біля філармонії сталася ДТП: постраждав 20-річний мотоцикліст (ВІДЕО)
14:03
Призначено нового єпископа в Кам’янець-Подільській дієцезії РКЦ
13:19
На міському пляжі Хмельницького небезпечно купатися – МОЗ
12:22
52 тисячі доларів "забутого" боргу: колишнього прокурора підозрюють у шахрайстві
12:00
7 найпопулярніших товарів для інтиму: підбірка з «Полунички» (новини компаній)
11:29
Чи треба міняти документи й таблички, якщо перейменували вулицю
10:35
В Гречанах 1 липня не буде води
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.9
57 відгуків
Дякую СуперСіп за чудовий будинок!
Особливо хочу зауважити роботу менеджерів які допомогли визначити усі деталі та допомогли...
0.0
0 відгуків
Привітній та приємний персонал. Завжди порадять та пояснять наче все на блюдечку. Приємно коли працюєш з професіоналами....
4.4
609 відгуків
Чудове місце з приємним обслуговуванням. Смачна та різноманітна кухня. Радують постійни знижки та акції.
4.6
278 відгуків
Жахлива якість! Килими мають не приємний запах, таке враження що їх не чистили а мочили в брудні воді! Килим який був біло-чорний...
4.8
188 відгуків
Ніякому разі на Озерній не можна робити аналізи з малими дітьми, вони не вміють безболісно набирати кров, моя дитина раніше...
4.7
63 відгуки
Жара І.Г. найкращий лікар, яка траплялася на моєму шляху. Дуже компетентна, дійсно Лікар, якій насамперед важливі здоров'я...
4.9
110 відгуків
Дуже сподобалося сервісне обслуговування, вийшов з ладу датчик тиску на котлі, то швидко поміняли по гарантії, хороший...
