Рецепт дня. Готуємо пиріг з сиром і цибулею-порей
smachno.ua
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
- Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.
Потрібно:
Для тіста:
- борошно - 250 г
- вершкове масло - 150 г
- яйце - 1
- молоко холодне - 1 ст. л.
- цукор - 2 г
- сіль
Для начинки:
- яйця - 2 шт.
- вершки - 8 мл
- цибуля-порей - 300 г
- вершкове масло - 20 г
- олія - 10 мл
- сир тертий - 100 г
- сіль, перець.
Додаємо в борошно холодне вершкове масло та розтираємо пальцями. Змішуємо із масляно-борошняною крихтою яйце, молоко, сіль і цукор. Замішуємо тісто. Загортаємо його в харчову плівку та залишаємо на 30 хвилин у холодильнику.
Нарізаємо білу частину цибулі-порею тонкими кільцями. Обсмажуємо на олії і вершковому маслі.
Змішуємо яйця з вершками, сіллю, перцем, цибулею і додаємо сир.
Ділимо тісто на дві частини (одна більша, а друга менша). Розкачуємо більшу частину в тонкий пласт і вистилаємо ним форму.
Викладаємо у форму начинку. Розкачуємо в тонкий пласт другу частину тіста і накриваємо ним пиріг
Змащуємо верх пирога жовтком з молоком (1 жовток + 1 ст. л. молока). Виделкою робимо візерунки. Випікаємо при 170 градусах 35-40 хвилин.
Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google
Найчастіше
Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Житло для студентів у Хмельницькому: скільки коштують гуртожитки і кімнати
«Найперший обов’язок – дякувати військовим»: Іван Гончар вітає із Днем Незалежності (пресслужба І.Гончара)
Сповідь мами військового: як Антоніна з Хмельниччини бореться за життя паралізованого сина
Новини Хмельницького за сьогодні
20:37
Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
19:48
«На щиті» повертаються п’ятеро воїнів з Хмельниччини
18:08
Житло для студентів у Хмельницькому: скільки коштують гуртожитки і кімнати
17:30
У Хмельницькому відбудеться автопробіг на підтримку військовополоненних та безвісти зниклих
Від читача
19:27
Поліцейські викрили власника медіаресурсу на вимаганні за видалення публікацій і повідомили йому про підозру в Берліні
16:47
У Хмельницькому зафіксували аварійні відключення світла (АДРЕСИ)
16:04
Критичний рівень Дністра та інших річок області: що кажуть експерти
15:32
Розкаялась у в’язниці і пішла воювати: в Хмельницькому попрощались із 39-річною Наталією Шелестовою
14:55
Громаді на Хмельниччині через суд повернули 50 га землі
14:16
Судитимуть браконьєра, який на Південному Бузі нарибалив на понад 1 млн грн
13:29
«Ніколи не жалівся й не ховався»: попрощалися з Андрієм Дацьковим
12:47
В Молодіжному парку відбудеться концерт «Квіт Подільського танцю»
12:09
Симчишин призначив двох директорів закладів освіти (ІМЕНА)
11:30
На Хмельниччині повідомили про підозри двом крадіям: деталі
10:51
Засудили хмельничанина, який викрав авто, вчинив ДТП та покинув машину
10:18
Прокуратура оскаржує рішення міськради щодо будівництва багатоповерхівок біля дендропарку
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Учнів та педагогів стає менше: що відбувається з освітою на Хмельниччині
У Хмельницькому зафіксували аварійні відключення світла (АДРЕСИ)
Сповідь мами військового: як Антоніна з Хмельниччини бореться за життя паралізованого сина
Прокуратура оскаржує рішення міськради щодо будівництва багатоповерхівок біля дендропарку
Депутата від «Слуги народу» судитимуть за незадекларовані 14 мільйонів
Збираємо школяра 2026: де купити канцелярію та рюкзак в Хмельницькому
Будівництво дороги до індустріального парку обійдеться у понад 295,4 мільйона гривень
Собівартість проїзду — до 28,63 грн. Ми отримали розрахунки хмельницьких перевізників
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.4
10 відгуків
Дуже круте місце для відпочинку! Приїжджали не один раз і залишалися не на пару днів.
4.9
66 відгуків
Дуже вдячна рієлтору Віта Бойко та компанії за професіоналізм і підтримку на кожному етапі! Все пройшло швидко, чітко і...
3.5
28 відгуків
Всі хейтять, а Я поставлю 5😏<br><br>Хоча нам і сказали, що заклад працює до 23:30, але відчуваю, що це не зовсім правда)<br><br>Коктейлі...
4.1
184 відгуки
Приємно здивувала якість продуктів. Видно, що не економлять на інгредієнтах — овочі свіжі, м’ясо соковите, спеції підібрані...
5.0
10 відгуків
Дуже гарне обслуговування
Великий асортимент будматеріалів!!!
0.0
0 відгуків
Додайте перший відгук про Замок Маркет, продаж замків. Поділіться своїм досвідом – що Вам сподобалось, а що ні! Це допоможе...
4.9
319 відгуків
Не працює. Хоча по графіку роботи написано що відкрито
