Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі

Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • філе білої риби — 500 г
  • борошно — 160 г
  • світле пиво — 250 мл
  • яєчні жовтки — 2
  • яєчні білки — 2 
  • олія — 500 мл
  • каррі — 0,5 ч. л
  • сіль — 0,5 ч. л.

Білки добре збийте з дрібкою солі.

Борошно змішайте з сіллю і приправою каррі. Влийте пиво та обережно введіть жовтки. Після цього додайте білки та злегка збийте усе міксером.

Рибу наріжте невеликими шматочками.

Розігрійте олію. Кожен шматочок риби умочіть в пивний кляр та обсмажте з двох боків.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:35 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 31 січня 21:01 На Хмельниччині попрощаються з трьома загиблими військовими: Андрієм Биковим, Дем’яном Косенковим, Віктором Пасічником 20:03 На вихідних в Україні до –30. Що чекати на Хмельниччині 19:01 В ДТП загинув 37-річний капітан з Хмельниччини Володимир Тимчишин. З ним попрощались Від читача 18:16 У 2025 році за результатами документальних перевірок до держбюджету спрямовано майже 6 млн гривень 18:08 Шахраї заробляють на відключеннях світла на Хмельниччині: подробиці схем від поліції 17:30 Загинули на Донеччині. У Хмельницькому попрощались з Володимиром Заставнюком та Олександро Алєксєєвим 16:56 Відмова від загальних графіків відключень в Тернополі. Чи планується це на Хмельниччині? 16:06 Погрожував застрелити за вигаданий борг: на Хмельниччині затримали вимагача 15:22 Дві жительки Хмельниччини ошукали державу на 250 тисяч гривень: їх засудили 14:39 На Хмельниччині горіла зерносушарка: вогонь охопив 100 квадратних метрів (ФОТО, ВІДЕО) 14:01 Середня зарплата в Україні перевищила 30 тисяч гривень. Скільки заробляють на Хмельниччині 13:03 Був начальником РДА і бізнесменом, став військовим: інтерв’ю з Юрієм Басюком 12:23 Жебракували на вулицях: поліція забрала п’ятьох дітей у жительки Хмельниччини 11:55 На щиті — військові з Хмельниччини: Беркута Юрій, Лісков Микола та Присяжний Олександр 11:11 На Хмельниччині під час пожежі врятували 44-річного чоловіка 10:28 На Хмельниччині створили веломаршрут через Бакоту: він з’єднає два нацпарки 09:42 Чому у Хмельницькому «зі снігом зійшов і асфальт»: пояснення комунальників 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 30 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up