Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі

Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • філе білої риби — 500 г
  • борошно — 160 г
  • світле пиво — 250 мл
  • яєчні жовтки — 2
  • яєчні білки — 2 
  • олія — 500 мл
  • каррі — 0,5 ч. л
  • сіль — 0,5 ч. л.

Білки добре збийте з дрібкою солі.

Борошно змішайте з сіллю і приправою каррі. Влийте пиво та обережно введіть жовтки. Після цього додайте білки та злегка збийте усе міксером.

Рибу наріжте невеликими шматочками.

Розігрійте олію. Кожен шматочок риби умочіть в пивний кляр та обсмажте з двох боків.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:29 На Хмельниччині зупинили п’яного водія Hyundai: Драгер показав 2,62 проміле 17:48 На Хмельниччині під час заборони вилову щуки викрили порушника зі сіткою 17:30 Два мільйони за пів року — як кухарі збирають для «Азов» (соціальна реклама) 17:07 Судитимуть банду, яка зі зброєю нападала на будинки на Хмельниччині Від читача 12:30 Кампанія з декларування зброї та боєприпасів в Україні триває 16:34 Перший науковий ліцей Хмельниччини: що зміниться для учнів 15:53 У Хмельницькому побили військового: поліція встановлює обставини події 15:05 «Був бойовим офіцером»: у Хмельницькому попрощалися з Олександром Хемієм 14:18 WEAGRO: коли ресурси для посівної потрібні вже зараз (новини компаній) 14:04 За тиждень — понад 6 тисяч випадків: яка ситуація з ГРВІ на Хмельниччині 13:16 На Хмельниччині аферисти продають «дешеве» пальне онлайн та зникають з грошима 12:28 У Хмельницькому зупинили водія з алкоголем у 14 разів вище норми 11:46 На Хмельниччині попрощаються із загиблими воїнами: Олександром Гнатюком, Михайлом Дем’янчуком, Дмитром Ланчуком 11:01 На Хмельниччині 17-річна квартирантка викрала у пенсіонерки $12 тисяч: буде суд 10:19 «Мамо, в мене болить голова». Дитячий невролог з Хмельницького про «червоні прапорці» 09:18 На Хмельниччині попрощались із 29-річним прикордонником Романом Хоменком 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up