Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі

Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • філе білої риби — 500 г
  • борошно — 160 г
  • світле пиво — 250 мл
  • яєчні жовтки — 2
  • яєчні білки — 2 
  • олія — 500 мл
  • каррі — 0,5 ч. л
  • сіль — 0,5 ч. л.

Білки добре збийте з дрібкою солі.

Борошно змішайте з сіллю і приправою каррі. Влийте пиво та обережно введіть жовтки. Після цього додайте білки та злегка збийте усе міксером.

Рибу наріжте невеликими шматочками.

Розігрійте олію. Кожен шматочок риби умочіть в пивний кляр та обсмажте з двох боків.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:33 14 вулиць у Гречанах будуть без води 1 лютого 21:10 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 1 лютого 18:01 До –24° вночі: погода на Хмельниччині у перший день лютого 17:18 Коли Стрітення і Великий піст: церковний календар на лютий Від читача 08:41 3 555 коронарографій та 1 663 стентувань коронарних артерій виконали протягом 2025 року фахівці КНП "ХОССЦ" 16:43 Зміни з 1 лютого: кому підвищать зарплати і що буде з тарифами 16:16 Вакансії з неповною зайнятістю у Хмельницькому: підбірка із оплатою від 8 до 45 тисяч 15:19 У Хмельницькому активісти заявили про каналізаційні стоки у притоку Бугу: влада заперечує 14:30 Як покарали керівника зоокутка, з якого втекли левиці у Хмельницькому 13:51 Аварія на мережі: у Хмельницькому частина міста без води 13:13 На Хмельниччині чоловік провалився під кригу під час нічної риболовлі 12:22 На Хмельниччині запровадили аварійні відключення світла: де немає електроенергії 11:41 Автобус збив пішохідку поблизу Хмельницького: жінка в лікарні
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up