Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі

Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • філе білої риби — 500 г
  • борошно — 160 г
  • світле пиво — 250 мл
  • яєчні жовтки — 2
  • яєчні білки — 2 
  • олія — 500 мл
  • каррі — 0,5 ч. л
  • сіль — 0,5 ч. л.

Білки добре збийте з дрібкою солі.

Борошно змішайте з сіллю і приправою каррі. Влийте пиво та обережно введіть жовтки. Після цього додайте білки та злегка збийте усе міксером.

Рибу наріжте невеликими шматочками.

Розігрійте олію. Кожен шматочок риби умочіть в пивний кляр та обсмажте з двох боків.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:01 Сніг, ожеледиця... Якою буде погода на Хмельниччині у неділю 17:02 Віталій Куржий та Володимир Мельничук: загинуло двоє воїнів з Хмельниччини 16:04 Тікав від поліції: на Хмельниччині у неповнолітнього мотоцикліста евакуювали байк 15:06 На Хмельниччину на щиті повернулися шестеро військових. Хто вони Від читача 13:25 До уваги кореспондентів, які надсилають листи на офіційну електронну поштову скриньку Хмельницької митниці та митних постів Хмельницької митниці 14:11 Хмельницька АЕС шукає працівників-будівельників (ВАКАНСІЇ) 13:27 У Хмельницькому попрощались з 41-річним Олександром Черватюком 12:34 Програма розвитку паркування за 259,5 мільйона: де візьмуть гроші і на що витратять 12:04 У Хмельницькому 9 вулиць будуть сьогодні без води (АДРЕСИ) 11:39 ДТП у Хмельницькому районі: загинув 34-річний водій, двоє людей у лікарні 10:47 Поліцейський з Хмельниччини отримав «Хрест Хоробрих»: нагороду вручили у шпиталі 10:01 Ворог бив по Україні ракетами та дронами: як минула ніч на Хмельниччині 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 грудня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up