Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі

Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • філе білої риби — 500 г
  • борошно — 160 г
  • світле пиво — 250 мл
  • яєчні жовтки — 2
  • яєчні білки — 2 
  • олія — 500 мл
  • каррі — 0,5 ч. л
  • сіль — 0,5 ч. л.

Білки добре збийте з дрібкою солі.

Борошно змішайте з сіллю і приправою каррі. Влийте пиво та обережно введіть жовтки. Після цього додайте білки та злегка збийте усе міксером.

Рибу наріжте невеликими шматочками.

Розігрійте олію. Кожен шматочок риби умочіть в пивний кляр та обсмажте з двох боків.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:17 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 15:12 На Кам’янеччині розшукують 78-річну Валентину Редіну: прикмети 14:13 Кого найчастіше обирають хмельничанки для ведення вагітності: ми дізналися 13:01 Для роботи світлофорів у Хмельницькому виставлять генератори Від читача 18:52 Аксесуари для ритуалів та біодобавки: поліцейські припинили діяльність двох груп шахраїв 12:14 На Хмельниччині у січні зафіксували 34 випадки обмороження людей 11:17 У Волочиському професійному ліцеї відкрили нову майстерню за 2,3 мільйона гривень 10:15 Які збитки понесли громади Хмельниччини внаслідок російських обстрілів у 2025 році 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 8 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:31 Стане холодніше: погода 8 лютого на Хмельниччині 18:08 У боях загинули військові з Хмельниччини: Ігор Кучерявий, Сергій Писарівка, Яків Поліщук 17:41 Юного бійця з Кам’янця-Подільського відзначили нагородою Міноборони 17:15 На Хмельниччині ввели критичні обмеження електропостачання
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up