Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі

Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • філе білої риби — 500 г
  • борошно — 160 г
  • світле пиво — 250 мл
  • яєчні жовтки — 2
  • яєчні білки — 2 
  • олія — 500 мл
  • каррі — 0,5 ч. л
  • сіль — 0,5 ч. л.

Білки добре збийте з дрібкою солі.

Борошно змішайте з сіллю і приправою каррі. Влийте пиво та обережно введіть жовтки. Після цього додайте білки та злегка збийте усе міксером.

Рибу наріжте невеликими шматочками.

Розігрійте олію. Кожен шматочок риби умочіть в пивний кляр та обсмажте з двох боків.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:23 Обмеження руху електросамокатів у Хмельницькому: як це будуть контролювати 21:01 Якою буде погода на Хмельниччині 19 травня: прогноз синоптиків 19:02 У Хмельницькому п’яний водій Audi тікав від поліції та влетів у відбійник 18:43 Вбивство у Хмельницькому районі: підозрюваного взяли під варту Від читача 09:44 Хмельницька митниця інформує 18:18 На Хмельниччині викрили мережу продажу нелегальних вейпів 17:27 Взяли під варту водія BMW, який скоїв смертельну ДТП біля «Оазису» 16:51 Альманах «Поділля має свій смак» посів перше місце у рейтингу найкращих книг про кулінарію 16:07 Суд обирає запобіжний захід водію, який на смерть збив людей біля «Оазису» 15:28 У Дунаївцях зіткнулися вантажівка та мотоцикл: 20-річного водія госпіталізували 14:43 У Хмельницькому районі водійка збила пенсіонера заднім ходом 14:04 На Хмельниччині зіткнулися мікроавтобус і мотоблок: є травмований 13:11 Після удару дронів на Хмельниччині пошкоджено два підприємства 12:13 Мамі п’ятьох дітей із Хмельницького хочуть присвоїти звання «Мати-героїня» 11:18 Вдарив військового ножем у груди: апеляційний суд підтвердив вирок нападнику 10:24 Через стрибки напруги частину хмельничан просять вимкнути техніку 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Атака на Хмельниччину: на території підприємств виникли пожежі 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 18 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up