Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі

Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • філе білої риби — 500 г
  • борошно — 160 г
  • світле пиво — 250 мл
  • яєчні жовтки — 2
  • яєчні білки — 2 
  • олія — 500 мл
  • каррі — 0,5 ч. л
  • сіль — 0,5 ч. л.

Білки добре збийте з дрібкою солі.

Борошно змішайте з сіллю і приправою каррі. Влийте пиво та обережно введіть жовтки. Після цього додайте білки та злегка збийте усе міксером.

Рибу наріжте невеликими шматочками.

Розігрійте олію. Кожен шматочок риби умочіть в пивний кляр та обсмажте з двох боків.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:04 Вночі мороз, вдень — до +13º: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень 17:02 Навіки 52: у Меджибізькій громаді попрощалися з Іваном Карнаухом 15:55 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 14:41 Нові петиції до хмельницької влади: зупинки транспорту та пішохідний перехід Від читача 10:39 93 тис кілометрів оптичних ліній - Укртелеком підбив підсумки 2025 року 13:49 Бджоли, кава та дрони: у Хмельницькому пройшов форум ветеранських можливостей (ФОТО) 12:45 Випустив 90 патронів: поліція з’ясовує обставини нічної стрілянини в мікрорайоні Дубове 11:51 8 березня на Хмельниччині діятимуть графіки відключень світла (ГРАФІК) 11:04 Смерть 10-річного Вані через вибух: мама впевнена, що гранату в дім кинули умисно photo_camera 10:13 Врятувала сина, поки батько був із кулею в серці: історія хмельничани Тетяни, яка пережила полон 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 8 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up