Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі

Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • філе білої риби — 500 г
  • борошно — 160 г
  • світле пиво — 250 мл
  • яєчні жовтки — 2
  • яєчні білки — 2 
  • олія — 500 мл
  • каррі — 0,5 ч. л
  • сіль — 0,5 ч. л.

Білки добре збийте з дрібкою солі.

Борошно змішайте з сіллю і приправою каррі. Влийте пиво та обережно введіть жовтки. Після цього додайте білки та злегка збийте усе міксером.

Рибу наріжте невеликими шматочками.

Розігрійте олію. Кожен шматочок риби умочіть в пивний кляр та обсмажте з двох боків.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:45 Потеплішає цими вихідними: погода на Хмельниччині 2–3 травня 19:20 Майже 200 хмельницьких випускників отримають відзнаки 18:30 Двох воїнів з Хмельницького району відзначили посмертно (ІМЕНА) 17:51 Тролейбуси не доїжджатимуть до Ракового через ремонт дороги Від читача 13:07 Гендерний баланс та недискримінація в Хмельницькій митниці 17:01 США використовують українську розробку для захисту своїх об'єктів. До її створення долучились хмельничани 16:49 Ремонт доріг на Хмельниччині: де працює техніка і які результати 16:06 У Хмельницькому зупинили п’яного водія Skoda: 2,19 проміле 15:27 Що зміниться з травня: мобілізація, тарифи, субсидії, виплати 14:42 Коли запрацюють валідатори у маршрутках Хмельницького 14:01 Показники забруднення у Південному Бузі «зашкалюють»: результати перевірки 13:04 «Торгував на продовольчому ринку»: хмельничани попрощались із загиблим на війні Олександром Горбатим 12:12 Подружжя засудили за риболовлю на Південному Бузі 11:18 Коли Вознесіння і Трійця: церковний календар на травень-2026 10:29 Куди подіти гілки та траву у Хмельницькому: правила утилізації 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Збив дев’ять «шахедів»: історія зенітника з Шепетівської бригади 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 1 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up