Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі

Рецепт дня. Готуємо рибу в пивному клярі
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • філе білої риби — 500 г
  • борошно — 160 г
  • світле пиво — 250 мл
  • яєчні жовтки — 2
  • яєчні білки — 2 
  • олія — 500 мл
  • каррі — 0,5 ч. л
  • сіль — 0,5 ч. л.

Білки добре збийте з дрібкою солі.

Борошно змішайте з сіллю і приправою каррі. Влийте пиво та обережно введіть жовтки. Після цього додайте білки та злегка збийте усе міксером.

Рибу наріжте невеликими шматочками.

Розігрійте олію. Кожен шматочок риби умочіть в пивний кляр та обсмажте з двох боків.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:26 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 17 січня 19:09 На вихідних в Україні до –25. Що чекати на Хмельниччині 18:07 Президент нагородив орденами ветеранів з Хмельниччини 17:29 «Вирішувала» інвалідність за 7 тисяч доларів: судитимуть хмельничанку Від читача 14:21 Ішемічна хвороба серця. Стенокардія. Інфаркт міокарда | к.м.н., доцент Юлія САВІЦЬКА (відео) 16:47 Чому не можна грітися цеглою на газовій плиті: пояснення фахівців 16:03 У Хмельницькому школи не перейдуть на дистанційне навчання 15:51 У зниклого безвісти військового з Хмельниччини загинув син на фронті 15:16 Школи Хмельниччини не вийдуть за парти: що вирішили в ОВА 14:31 Номера «Белла»: розвіднику, який допоміг знайти кане-корсо, придбали пікап 13:48 У Хмельницькому повністю вимкнуть вуличне освітлення ввечері 13:04 На проспекті Миру автівка збила чоловіка на «зебрі» 12:11 Експосадовицю хмельницького «Електротрансу» судитимуть за корупцію: деталі 11:30 Побив затриманого: як покарали працівника ТЦК з Волочиська 10:57 Розклад «Фіналу чотирьох» кубка Хмельницького з футзалу 10:27 У школах мають припинити очне навчання, — МОН 09:30 Хмельничан запрошують на безкоштовну екскурсію в криївку. Деталі 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 16 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up