Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців

Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

Інгредієнти:

  • 2 склянки теплого молока
  •  2 яйця
  •  5 ложок борошна
  •  2 ложки цукру
  •  пакетик сухих дріжджів
  •  4 ложки олії
  • сіль

Для начинки:

  •     300 г кисломолочного сиру 

Для соусу:

  • 250 г вершків 
  • 3 яєчних жовтки
  •  цукор – за смаком
  • ваніль

Готуємо тісто. Змішавши тепле молоко з дріжджами та цукром. Залиште, щоб дріжджі забродили.

Просійте в миску борошно та вбийте яйця.  Добре перемішайте. Додайте олію та трохи солі. Перемішайте і спечіть тоненькі млинці.

Після, млинці викладіть до форми для запікання, чергуючи з сирною начинкою.

Приготуйте соус. Для цього збийте вершки з жовтками. Додайте цукор і ваніль.

Залийте соусом млинці. Запікайте в духовці 20-30 хвилин при температурі 175 °С.

За 10 хвилин до готовності посипте "лазанью" цукром.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:39 Уряд рекомендує перейти на дистанційний режим роботи та навчання 19:26 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 9 січня 18:30 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 17:48 На водіїв, які «дрифтували» біля «Епіцентру», склали протоколи play_circle_filled Від читача 08:24 Хмельницька митниця інформує 17:04 Від парковки до тенісу: підбірка мобільних додатків для хмельничан 16:37 Ціни ростуть, але накопичувати легше: що відбувається з житлом у Хмельницькому 16:03 На Хмельниччині відкрили меморіальну дошку на честь військового медика Олексія Кулеші photo_camera 15:48 «Медікс» чи «Health24»: чи правда, що хмельницькі лікарні змінять систему запису 15:12 Привласнили понад 400 тисяч гривень на фіктивних нянях: судитимуть чотирьох шепетівчанок 14:41 Рідним загиблих захисників з Хмельниччини вручили державні нагороди 14:00 На різдвяних ярмарках Хмельниччини лісівники продали майже 3 467 дерев 13:15 У Хмельницькому за нерозчищений сніг підприємцям загрожує до 1 700 гривень штрафів 12:45 «На щиті» повертається 28-річний воїн Роман Юхимович з Хмельниччини 12:05 Хмельничанин хотів зробити коханій пропозицію і підірвав гранату: що вирішив суд 11:41 У «Хмельницькводоканалі» є 14 вакансій з можливістю бронювання 11:02 В Гречанах Ford збив 78-річного чоловіка на «зебрі» 10:10 У Шепетівці під час пожежі загинув чоловік 10:01 Зіткнення «Chery» та «Mazda»: на Дунаєвеччині: травмувалася 80-річна жінка 09:18 Шанс на життя для чотирьох: у Кам’янці провели складну операцію із забору органів play_circle_filled
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up