Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців

Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

Інгредієнти:

  • 2 склянки теплого молока
  •  2 яйця
  •  5 ложок борошна
  •  2 ложки цукру
  •  пакетик сухих дріжджів
  •  4 ложки олії
  • сіль

Для начинки:

  •     300 г кисломолочного сиру 

Для соусу:

  • 250 г вершків 
  • 3 яєчних жовтки
  •  цукор – за смаком
  • ваніль

Готуємо тісто. Змішавши тепле молоко з дріжджами та цукром. Залиште, щоб дріжджі забродили.

Просійте в миску борошно та вбийте яйця.  Добре перемішайте. Додайте олію та трохи солі. Перемішайте і спечіть тоненькі млинці.

Після, млинці викладіть до форми для запікання, чергуючи з сирною начинкою.

Приготуйте соус. Для цього збийте вершки з жовтками. Додайте цукор і ваніль.

Залийте соусом млинці. Запікайте в духовці 20-30 хвилин при температурі 175 °С.

За 10 хвилин до готовності посипте "лазанью" цукром.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Якою буде погода у Хмельницькому та області завтра, 2 грудня 20:42 Графік відключень світла на 2 грудня у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 20:15 На щиті повертаються семеро військових з Хмельниччини. Хто ці Герої 19:38 Знущалась зі свекрухи: судитимуть жительку Хмельниччини Від читача 11:43 Дотримання принципів гендерної рівності в Хмельницькій митниці 19:01 У Хмельницькому районі чоловік підпалив будинок колишньої дружини 18:18 Грип та ГРВІ на Хмельниччині – скільки нових хворих 17:31 Де у Хмельницькому небезпечно їздити (КАРТА) 17:19 Грудень принесе магнітні бурі: коли очікувати найсильніші 16:47 «Згорів у БТРі з девʼятьма хлопцями»: хмельничани попрощались з Сергієм Чарнюком 16:12 У Нетішині автівка збила велосипедиста: чоловіка ушпиталили 15:41 Грудень принесе Миколая, Різдво та Щедрий вечір: повний список очікуваних свят 15:09 «Мені вже вліпили штраф»: реакції хмельничан на платне паркування по Грушевського photo_camera 14:37 Побиття першокурсника в гуртожитку Хмельницького: кривдник просив помʼякшити вирок 14:01 На хабарі у 600 тисяч затримали посадовця виправної колонії на Хмельниччині 13:50 Що відомо про чоловіка нардепки Копанчук, який став директором «Хмельницькенергозбут» 13:03 Грудень-2025 принесе хмельничанам важливі зміни: розповідаємо про головне 12:22 Два авто зіткнулися у Хмельницькому районі: постраждала пасажирка 11:39 «Так, підтверджую»: як хмельничани обирали незалежність у 1991 році photo_camera 11:15 У Хмельницькому 17-річний водій в’їхав в огорожу собору: є постраждалі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up