Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців

Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

Інгредієнти:

  • 2 склянки теплого молока
  •  2 яйця
  •  5 ложок борошна
  •  2 ложки цукру
  •  пакетик сухих дріжджів
  •  4 ложки олії
  • сіль

Для начинки:

  •     300 г кисломолочного сиру 

Для соусу:

  • 250 г вершків 
  • 3 яєчних жовтки
  •  цукор – за смаком
  • ваніль

Готуємо тісто. Змішавши тепле молоко з дріжджами та цукром. Залиште, щоб дріжджі забродили.

Просійте в миску борошно та вбийте яйця.  Добре перемішайте. Додайте олію та трохи солі. Перемішайте і спечіть тоненькі млинці.

Після, млинці викладіть до форми для запікання, чергуючи з сирною начинкою.

Приготуйте соус. Для цього збийте вершки з жовтками. Додайте цукор і ваніль.

Залийте соусом млинці. Запікайте в духовці 20-30 хвилин при температурі 175 °С.

За 10 хвилин до готовності посипте "лазанью" цукром.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:23 Графік відключень світла на 3 грудня у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 21:01 Якою буде погода у Хмельницькому та області завтра, 3 грудня 20:01 На Хмельниччині попрощались з пʼятьма військовими. Хто вони 19:01 Планові відключення світла у Хмельницькому на 3 грудня (АДРЕСИ) Від читача 16:42 Безпечні донати: як не потрапити на гачок шахраїв 18:02 Коли школярі Хмельницької громади підуть на зимові канікули 17:33 У Хмельницькому запровадять єдиний стандарт вигляду тролейбусів play_circle_filled photo_camera 16:45 Слід обривається на Прибузькій: у Хмельницькому 10 днів шукають В’ячеслава Врублевського 16:01 Чоловік, який встромив ніж у спину жінці, заявив, що не хотів її вбивати 15:17 У ліцеї №9 Хмельницького відремонтували спортзал за понад 2,5 млн грн 14:30 Навіки 40: у Хмельницькому попрощалися з Героєм Олегом Вечеріним 13:57 Огірки за 100, цибуля – від 6. Порівняли ціни на овочі у Хмельницькому 13:23 Загинули троє військових з Хмельниччини: Вадим Антонюк, Юрій Мугиль, Вадим Семенюк 12:36 У Хмельницькому підробляли брендовий одяг: правоохоронці накрили цех 11:43 На «зебрі» у Хмельницькому збили чоловіка (ВІДЕО) 11:01 П’яний відвідувач супермаркету поранив охоронця ножем у Старокостянтинові 10:12 На «Юності» BMW збило 11-річну дитину на переході (ВІДЕО) 09:30 Хмельничанин прикинувся військовим та випросив 670 тисяч грн. Його покарали
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up