Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців

Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

Інгредієнти:

  • 2 склянки теплого молока
  •  2 яйця
  •  5 ложок борошна
  •  2 ложки цукру
  •  пакетик сухих дріжджів
  •  4 ложки олії
  • сіль

Для начинки:

  •     300 г кисломолочного сиру 

Для соусу:

  • 250 г вершків 
  • 3 яєчних жовтки
  •  цукор – за смаком
  • ваніль

Готуємо тісто. Змішавши тепле молоко з дріжджами та цукром. Залиште, щоб дріжджі забродили.

Просійте в миску борошно та вбийте яйця.  Добре перемішайте. Додайте олію та трохи солі. Перемішайте і спечіть тоненькі млинці.

Після, млинці викладіть до форми для запікання, чергуючи з сирною начинкою.

Приготуйте соус. Для цього збийте вершки з жовтками. Додайте цукор і ваніль.

Залийте соусом млинці. Запікайте в духовці 20-30 хвилин при температурі 175 °С.

За 10 хвилин до готовності посипте "лазанью" цукром.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Якою буде погода на Хмельниччині 26 травня: прогноз синоптиків 20:01 Захисника з Хмельниччини посмертно нагородили Хрестом Сил спеціальних операцій 19:36 Три роки ув’язнення за ухилення від мобілізації: у Хмельницькому винесли вирок чоловіку 18:38 «Внука так і не побачив»: у Хмельницькому попрощались з воїном Ігорем Севастьяновим Від читача 13:07 Жахлива ніч для столиці: росіяни вдарили ракетами та безпілотниками по всіх районах Києва 18:14 На Хмельниччині архімандрита УПЦ забрали до ТЦК після богослужіння, — єпархія 17:35 Поліцію Хмельниччини очолив Іван Іщенко: кар'єрний шлях та медійні скандали 17:04 У Хмельницькому СІЗО діяла схема поборів з ув’язнених: затримали пʼятьох “смотрящих” 16:18 Викинув той-тер’єра з сьомого поверху: як покарали жителя Хмельниччини 15:46 Стан погіршився: триває збір на лікування 16-річного Святослава з Волочиська photo_camera 15:35 Східний Бар’єр: як працює системна підтримка, що реально змінює ситуацію на фронті (соціальна реклама) 15:02 У Хмельницькому на п’ять днів ускладнять рух транспортуна по вулиці Мазепи 14:14 У Хмельницькому затримали власника готельного комплексу: обіцяв переведення в тил 13:15 У Шепетівці перевірили укриття: частина об’єктів виявилася недоступною 13:05 Хмельницька торговельно-економічна академія – освіта, що формує майбутнє! (новини компаній) 12:14 Розтратили 2,4 млн грн під час ремонту шкільного харчоблоку: на Хмельниччині судитимуть посадовців 11:17 На Хмельниччині шукають поліцейських освітньої безпеки: умови та зарплата 10:19 У Хмельницькому відбувся благодійний забіг до Дня Героїв України 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 У Хмельницькому родині загиблого прикордонника вручили держнагороду
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up