Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців

Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

Інгредієнти:

  • 2 склянки теплого молока
  •  2 яйця
  •  5 ложок борошна
  •  2 ложки цукру
  •  пакетик сухих дріжджів
  •  4 ложки олії
  • сіль

Для начинки:

  •     300 г кисломолочного сиру 

Для соусу:

  • 250 г вершків 
  • 3 яєчних жовтки
  •  цукор – за смаком
  • ваніль

Готуємо тісто. Змішавши тепле молоко з дріжджами та цукром. Залиште, щоб дріжджі забродили.

Просійте в миску борошно та вбийте яйця.  Добре перемішайте. Додайте олію та трохи солі. Перемішайте і спечіть тоненькі млинці.

Після, млинці викладіть до форми для запікання, чергуючи з сирною начинкою.

Приготуйте соус. Для цього збийте вершки з жовтками. Додайте цукор і ваніль.

Залийте соусом млинці. Запікайте в духовці 20-30 хвилин при температурі 175 °С.

За 10 хвилин до готовності посипте "лазанью" цукром.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:03 На Хмельниччину йде різке похолодання та штормовий вітер 21:00 Графік відключень світла на 18 листопада у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 20:05 Планові відключення світла у Хмельницькому на 18 листопада 19:30 Блок Хмельницької АЕС роками працює упівсили через схеми Міндіча, — нардеп Від читача 11:07 До уваги перевізників, які здійснюють міжнародні перевезення товарів на умовах Митної конвенції про міжнародне перевезення вантажів із застосуванням книжки МДП 1975 року 18:42 Перевірка документів у Нетішині закінчилася бійкою з поліцейськими (ВІДЕО) 17:47 Зникла жінка блукала без взуття у Хмельницькому районі: продовження історії 17:02 На Камʼянецькій патрульні спіймали п’яного водія (ВІДЕО) 16:12 У Хмельницькому відбувся тренінг «Нестримні»: ветеранів залучають до рухової активності 15:30 Дива починаються: стартував конкурс “Подарунок від Святого Миколая” 15:29 У Хмельницькому попрощаються з Євгенієм Оляніном. Воїн вважався зниклим безвісти 14:53 Вночі дві автівки згоріли на парковці в Ізяславі 14:14 «Таблетки для схуднення» виявились психотропами: у Хмельницькому викрили організаторку мережі 13:44 Яка доля чекає на «зоопарк Пальохіна» після втечі левиць: дізнались деталі photo_camera 13:04 ДТП з постраждалим на Давидковецькому перехресті: деталі від поліції 12:30 400 доларів за уникнення служби: на Хмельниччині затримали військового 11:54 На Хмельниччині зростає захворюваність на ГРВІ та грип 11:11 Хмельничан закликають обговорити план порятунку Плоскої та Південного Бугу 10:29 Від кінолога до артистки оркестру: поліція Хмельницького запрошує на роботу 09:48 На Хмельниччині бракує нотаріусів: на область працюють лише 162 фахівці
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up