Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців

Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

Інгредієнти:

  • 2 склянки теплого молока
  •  2 яйця
  •  5 ложок борошна
  •  2 ложки цукру
  •  пакетик сухих дріжджів
  •  4 ложки олії
  • сіль

Для начинки:

  •     300 г кисломолочного сиру 

Для соусу:

  • 250 г вершків 
  • 3 яєчних жовтки
  •  цукор – за смаком
  • ваніль

Готуємо тісто. Змішавши тепле молоко з дріжджами та цукром. Залиште, щоб дріжджі забродили.

Просійте в миску борошно та вбийте яйця.  Добре перемішайте. Додайте олію та трохи солі. Перемішайте і спечіть тоненькі млинці.

Після, млинці викладіть до форми для запікання, чергуючи з сирною начинкою.

Приготуйте соус. Для цього збийте вершки з жовтками. Додайте цукор і ваніль.

Залийте соусом млинці. Запікайте в духовці 20-30 хвилин при температурі 175 °С.

За 10 хвилин до готовності посипте "лазанью" цукром.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:35 На Хмельниччині в суботу прогнозують грози: якою буде погода 25 липня 19:30 На Хмельниччині 13-річний хлопець погрожував ножем 7-річному, — поліція 18:19 Підроблене свідоцтво та алкоголь за кермом: у Хмельницькому зупинили водія Opel 17:28 Скоїв повторне сексуальне насильство: на Хмельниччині затримали юнака Від читача 14:41 Протидія порушенням митних правил: результати роботи Хмельницької митниці за перше півріччя 2026 року 16:35 Майже 2 проміле: на Хмельниччині зупинили нетверезого водія вантажівки 15:51 На Хмельниччині 17-річного юнака затримали з пакунком наркотиків 15:10 Після застілля побив і пограбував хмельничанина: поліція затримала чоловіка 14:29 У Хмельницькому електросамокат збив 77-річну жінку: пенсіонерка у лікарні 13:38 «Труби текли водоспадом»: мешканці багатоповерхівки в Хмельницькому скаржаться на бездіяльність УМК 13:13 На Хмельниччині повністю висохло Святе озеро, якому понад 10 тисяч років 12:28 На Хмельниччині затримали наркоаграрія, який вирощував коноплі на дачі 11:47 Через самолікування донька опинилася в реанімації: на Хмельниччині засудили матір 11:02 У пожежі на Шепетівщині загинув чоловік: деталі 10:33 Розвиток транспортної мережі та матеріальна допомога: відбувся виконком міської ради 10:10 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:31 Обмеження руху транспорту від Подільської до Проскурівського підпілля 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 24 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up