Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців

Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

Інгредієнти:

  • 2 склянки теплого молока
  •  2 яйця
  •  5 ложок борошна
  •  2 ложки цукру
  •  пакетик сухих дріжджів
  •  4 ложки олії
  • сіль

Для начинки:

  •     300 г кисломолочного сиру 

Для соусу:

  • 250 г вершків 
  • 3 яєчних жовтки
  •  цукор – за смаком
  • ваніль

Готуємо тісто. Змішавши тепле молоко з дріжджами та цукром. Залиште, щоб дріжджі забродили.

Просійте в миску борошно та вбийте яйця.  Добре перемішайте. Додайте олію та трохи солі. Перемішайте і спечіть тоненькі млинці.

Після, млинці викладіть до форми для запікання, чергуючи з сирною начинкою.

Приготуйте соус. Для цього збийте вершки з жовтками. Додайте цукор і ваніль.

Залийте соусом млинці. Запікайте в духовці 20-30 хвилин при температурі 175 °С.

За 10 хвилин до готовності посипте "лазанью" цукром.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:27 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 23 січня 21:01 Погода зміниться: прогноз на 23 січня для Хмельниччини 20:42 На Львівському шосе патрульні спіймали п’яного водія 20:12 На кордоні Хмельниччини й Тернопільщини відзначили День Соборності (ФОТО) Від читача 12:19 Воркшопи з ультрасонографії судин шиї та голови відбулися на базі КНП «ХОССЦ» 19:37 Без батька залишилися двоє синів: у Хмельницькому попрощалися з воїном Петром Слободяном 19:01 На 66 вулицях Хмельницького планово відключатимуть світло 23 січня (АДРЕСИ) 18:18 Загинув від удару FPV-дрона: Хмельницький попрощався з Миколою Новіцьким 17:47 Борг мешканців Хмельниччини за комуналку — 1,3 мільярда. За що найбільше? 17:08 У Хмельницькому військова обікрала магазин 16:30 Спецграфік аварійних відключень повторно ввели на Хмельниччині 15:52 Хмельничанин навів ракетний удар по місту: загинув чоловік 15:01 У «Хмельницькобленерго» заговорили про пом’якшення обмежень світла 14:08 Хмельницька міськрада поповниться двома депутатами. Хто вони? 13:56 У Хмельницькому на зупинці пограбували 11-річного хлопчика: злодія затримали 13:13 Чому «Хмельницькобленерго» не дотримується графіків відключень: їхнє пояснення 12:29 На Хмельниччині 7 дітей отруїлися чадним газом від генератора 11:34 П’яний збив 17-річного Дмитра у Понінці: що відомо про загиблого юнака 11:04 Дві людини загинули у пожежах на Хмельниччині 10:07 Загинув хмельницький спортсмен Денис Мостовий
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up