Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців

Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

Інгредієнти:

  • 2 склянки теплого молока
  •  2 яйця
  •  5 ложок борошна
  •  2 ложки цукру
  •  пакетик сухих дріжджів
  •  4 ложки олії
  • сіль

Для начинки:

  •     300 г кисломолочного сиру 

Для соусу:

  • 250 г вершків 
  • 3 яєчних жовтки
  •  цукор – за смаком
  • ваніль

Готуємо тісто. Змішавши тепле молоко з дріжджами та цукром. Залиште, щоб дріжджі забродили.

Просійте в миску борошно та вбийте яйця.  Добре перемішайте. Додайте олію та трохи солі. Перемішайте і спечіть тоненькі млинці.

Після, млинці викладіть до форми для запікання, чергуючи з сирною начинкою.

Приготуйте соус. Для цього збийте вершки з жовтками. Додайте цукор і ваніль.

Залийте соусом млинці. Запікайте в духовці 20-30 хвилин при температурі 175 °С.

За 10 хвилин до готовності посипте "лазанью" цукром.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:26 У Хмельницькому попрощалися із захисником Володимиром Тарасюком 17:45 Декларація з помилками на 38,9 мільйона: як НАЗК перевіряло депутата з Хмельницького 17:29 Газовики спростували появу «четвертої платіжки». Що насправді отримали хмельничани 16:52 СБУ знайшла пістолет, з якого вбили Парубія: кілера затримували на Хмельниччині Від читача 16:54 Як шахраї обманюють, пропонуючи роботу. Як діють зловмисники. 16:11 Хмельничанин погрожував підірвати прикордонний підрозділ на Закарпатті: чим все закінчилось 15:30 Педагоги і науковці Хмельниччини отримали премію імені Миколи Дарманського (ІМЕНА, ФОТО) 14:48 На Хмельниччині звели карʼєр на землях громади: судитимуть ексочільника Геокадастру 14:01 Які ціни на фрукти у Хмельницькому і звідки їх привозять 13:15 Холод надворі - тепло вдома: актуальні рішення цієї зими 13:03 У Хмельницькому проведуть різдвяний ярмарок: коли і де 12:12 У громадах Хмельниччини попрощаються з військовими — Олександром Бєлогуровим та Денисом Роздобутьком 11:26 Хмельницька АЕС шукає працівників: повний список вакансій 10:30 Помер колишній голова Хмельницької облдержадміністрації Віктор Коцемир 09:52 Хмельничан просять допомогти у розшуку злочинця 09:16 Прорвало водопровід: на Виставці сьогодні не буде води (АДРЕСИ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 16 грудня (ІНФОГРАФІКА) 20:12 Антициклон Frieda змінить погоду: прогноз для Хмельниччини на 16 грудня
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up