Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців

Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

Інгредієнти:

  • 2 склянки теплого молока
  •  2 яйця
  •  5 ложок борошна
  •  2 ложки цукру
  •  пакетик сухих дріжджів
  •  4 ложки олії
  • сіль

Для начинки:

  •     300 г кисломолочного сиру 

Для соусу:

  • 250 г вершків 
  • 3 яєчних жовтки
  •  цукор – за смаком
  • ваніль

Готуємо тісто. Змішавши тепле молоко з дріжджами та цукром. Залиште, щоб дріжджі забродили.

Просійте в миску борошно та вбийте яйця.  Добре перемішайте. Додайте олію та трохи солі. Перемішайте і спечіть тоненькі млинці.

Після, млинці викладіть до форми для запікання, чергуючи з сирною начинкою.

Приготуйте соус. Для цього збийте вершки з жовтками. Додайте цукор і ваніль.

Залийте соусом млинці. Запікайте в духовці 20-30 хвилин при температурі 175 °С.

За 10 хвилин до готовності посипте "лазанью" цукром.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Погода на 29 листопада: чого чекати на Хмельниччині 20:35 Графік відключень світла на 29 листопада у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 20:05 Загинув у свій день народження: у Хмельницькому попрощаються з воїном Андрієм Кухаруком 19:02 Держава виплатить 2 млн на житло: хто потрапляє під програму Від читача 11:43 Дотримання принципів гендерної рівності в Хмельницькій митниці 18:18 «Був найкращим навідником»: у Хмельницькому попрощались з Русланом Суюнджевим 17:25 На Хмельниччині відкрили оновлене відділення психлікарні за 4,4 млн грн 16:42 «Відмінник і доброволець»: у Хмельницькому попрощалися з 20-річним Дмитром Звездою 16:01 Потрійна ДТП з постраждалими біля Скаржинців: що відомо 15:21 На Хмельниччині депутатка та її діти отримали по 15 років тюрми 14:47 У «Резерв+» додали нову цифрову відстрочку: хто може оформити 14:01 Підрізала чоловіка через конфлікт за гроші: як суд покарав жительку Хмельниччини 13:08 Живе в наметі з сімома собаками у Хмельницькому: історія 40-річного Євгенія 12:30 У Хмельницькому перейдуть на пластикові проїзні у тролейбусах: як оформити квиток 11:52 У полі на Хмельниччині знайшли тіло чоловіка: поліція просить встановити особу 11:01 На Хмельниччині фура в’їхала у поліцейські авто і травмувала правоохоронців: буде суд 10:13 У Хмельницькому запрацює Гостина Святого Миколая: коли і за скільки можна відвідати 09:30 Пожежа забрала життя 49-річної жінки з Хмельницького району
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up