Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців

Рецепт дня. Готуємо сирну "лазанью" з млинців
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

Інгредієнти:

  • 2 склянки теплого молока
  •  2 яйця
  •  5 ложок борошна
  •  2 ложки цукру
  •  пакетик сухих дріжджів
  •  4 ложки олії
  • сіль

Для начинки:

  •     300 г кисломолочного сиру 

Для соусу:

  • 250 г вершків 
  • 3 яєчних жовтки
  •  цукор – за смаком
  • ваніль

Готуємо тісто. Змішавши тепле молоко з дріжджами та цукром. Залиште, щоб дріжджі забродили.

Просійте в миску борошно та вбийте яйця.  Добре перемішайте. Додайте олію та трохи солі. Перемішайте і спечіть тоненькі млинці.

Після, млинці викладіть до форми для запікання, чергуючи з сирною начинкою.

Приготуйте соус. Для цього збийте вершки з жовтками. Додайте цукор і ваніль.

Залийте соусом млинці. Запікайте в духовці 20-30 хвилин при температурі 175 °С.

За 10 хвилин до готовності посипте "лазанью" цукром.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 грудня (ІНФОГРАФІКА) 21:01 Передають дощ з мокрим снігом: прогноз на 13 грудня для Хмельниччини 20:21 «Дуже любив свою сімʼю»: у Хмельницькому попрощались з воїном Дмитром Посонським 19:45 Убив знайому й кинув тіло в каналізацію: як покарали жителя Хмельниччини Від читача 13:25 До уваги кореспондентів, які надсилають листи на офіційну електронну поштову скриньку Хмельницької митниці та митних постів Хмельницької митниці 19:01 Пішла з дому босоніж і не повернулася: на Камʼянеччині розшукують пенсіонерку 18:09 На Хмельниччині чоловік та жінка танцювали під російську музику на алеї Героїв (ВІДЕО) 17:30 Хмельничани попрощалися Олександром Урбаном: загинув через 3 дні після дня народження 16:52 Чому на Хмельниччині вимикають світло частіше, ніж в інших регіонах: пояснення обленерго 16:11 Розшукують 40-річного чоловіка з Хмельниччини, який поїхав на лікування і зник 15:39 Розпочали консервацію памʼятника Богдану Хмельницькому на привокзальній площі (ВІДЕО) 15:06 Чому кільце на Темпі – місце концентрації ДТП: коментарі водіїв та експерта 14:30 В ДТП на Хмельниччині загинула 46-річна жінка: кого звинуватили у трагедії 13:46 У Кам’янці автомобіль збив 19-річного пішохода 13:03 Військові з Хмельниччини «проходили службу» на СТО: посадовці отримали підозру 12:46 Допомога на мільйони: хто з благодійників забезпечує Хмельницьку міську лікарню 12:13 Затримали молодика, який обікрав вагонне депо Укрзалізниці на Хмельниччині 11:46 На Хмельниччині попрощались із чотирма військовими: Антонюком Вадимом, Конченком Анатолієм, Луцюком Олегом, Поліщуком Юрієм 11:18 Понад 50 років присвятила Хмельницькій інфекційній лікарні: померла Валентина Ляшевич 10:42 На Озерній збили жінку на «зебрі»: водій був пʼяним (ВІДЕО)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up