Рецепт дня. Готуємо запіканку з баклажанів з макаронами

Рецепт дня. Готуємо запіканку з баклажанів з макаронами
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 300 грамів макаронів,
  • 2 баклажани,
  • 4 помідори,
  • 300 мл молока,
  • 40 грамів борошна,
  • 50 грамів вершкового масла,
  • мускатний горіх,
  • базилік,
  • сіль.

Макарони відварити в підсоленій воді. Баклажани помити та нарізати кільцями. Після баклажан потрібно посолити та підсмажити на пательні.

Помідори нарізати кільцями.

Нагріти вершкове масло в каструлі та помішуючи, додати борошно. Потім, помішуючи, влити молоко.

Посолити та додати трішки мускатного горіха.

Викласти овочі шарами у деко та залити соусом. Запікати при 180 °С близько 15-20 хвилин. Прикрасити листочками базиліку.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:42 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 27 січня 20:12 Планові відключення світла у Хмельницькому на 27 січня 19:09 Після відлиги на Хмельниччині знову прогнозують мороз 18:45 Мистецтво багатошаровості: як використовувати метод «цибулинки»? (новини компаній) Від читача 08:53 21 678 ультразвукових досліджень проведено у КНП "ХОССЦ" протягом 2025 року 18:04 Парк Чекмана, Молодіжний і Острів закоханих «опинилися в суді»: що не так із землею парків 17:07 У водія з Хмельниччини на кордоні виявили м’ясо на мільйон гривень 16:06 У Хмельницькій громаді попрощаються з 38-річним військовим Іваном Самолюком 15:05 Хмельничанин роками кривдив 78-річну матір: чоловікові оголосили підозру 14:04 На Хмельниччині зросла захворюваність на ГРВІ 13:01 Мешканці Хмельниччини перевантажили кол-центр «Хмельницькобленерго»: за тиждень — 7,5 тисяч звернень 12:01 За добу на Хмельниччині горіло пять будинків: врятували жінку 11:01 Хмельниччина втратила п’ятьох військових. Хто вони 10:08 Востаннє бачили у Лісових Гринівцях: продовжують шукати лікарку Анжелу Ніколайчук 09:30 У Хмельницькому зросли витрати на генератори: майже 1,1 млн грн за тиждень 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 26 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up