Рецепт дня. Готуємо запіканку з баклажанів з макаронами

Рецепт дня. Готуємо запіканку з баклажанів з макаронами
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 300 грамів макаронів,
  • 2 баклажани,
  • 4 помідори,
  • 300 мл молока,
  • 40 грамів борошна,
  • 50 грамів вершкового масла,
  • мускатний горіх,
  • базилік,
  • сіль.

Макарони відварити в підсоленій воді. Баклажани помити та нарізати кільцями. Після баклажан потрібно посолити та підсмажити на пательні.

Помідори нарізати кільцями.

Нагріти вершкове масло в каструлі та помішуючи, додати борошно. Потім, помішуючи, влити молоко.

Посолити та додати трішки мускатного горіха.

Викласти овочі шарами у деко та залити соусом. Запікати при 180 °С близько 15-20 хвилин. Прикрасити листочками базиліку.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:10 Розбіжності на 2,8 млн грн: розповідаємо про декларацію депутата з Хмельниччини 17:17 Загинули військові з Хмельниччини: Олександр Кундрик, Володимир Тимчишин, Анатолій Хмелюк 16:24 На Хмельниччині досі діють аварійні відключення: без електрики 130 населених пунктів 15:33 На Хмельниччині попрощались із 21-річним Героєм Вадимом Чорним Від читача 08:53 21 678 ультразвукових досліджень проведено у КНП "ХОССЦ" протягом 2025 року 15:06 Медсестра приватної клініки у Хмельницькому підробляла діагнози дітям: деталі 14:04 На Хмельниччині затримали лікаря, який торгував довідками для «ухилянтів» 13:13 Із Хмельниччини видворили 14 громадян росії 12:30 Відлига підтопила два мости у Кам’янці-Подільському 11:44 Продала пай хворого пенсіонера: на Хмельниччині жінці оголосили підозру 11:01 «Вони пропонували гроші за мого хлопчика»: мама 17-річного Дмитра, якого збив п’яний на «BMW» play_circle_filled photo_camera 10:12 Чому дороги у Хмельницькому латають взимку? Пояснення комунальників 09:30 На Хмельниччині — масштабні аварійні відключення світла через негоду 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 27 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:42 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 27 січня 20:12 Планові відключення світла у Хмельницькому на 27 січня 19:09 Після відлиги на Хмельниччині знову прогнозують мороз
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up