Інгредієнти:
Підсмажити на олії дрібно порізану цибулю. Додати фарш. Посолити, поперчити та обсмажити.
Листи лавашу намастити фаршем. Після посипати порізаними помідорами та болгарським перцем. Скрутити рулети.
У змащену глибоку форму щільно викласти рулети.
Яйця збити зі сметаною і посолити. Цією сумішшю залити рулети. Зверху затерти сиром.
Запікати при 180 градусах 25-30 хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.