Рецепт вихідного дня. Готуємо холодну закуску з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Складові:
- 4 середніх баклажани
- 2 цибулини
- 1 маленький кабачок
- 8 стиглих помідорів
- винний оцет
- мелений чорний перець
- цукор
- сіль
- олія
Баклажани нарізати кружечками, посолити, поперчити і обсмажити.
Цибулю порізати кубиками і скласти в каструлю разом з обсмаженими баклажанами. Кабачок почистити. М'якоть натерти і додати в каструлю.
Помідори нарізати і злегка обсмажити в олії. Потім протерти через сито. Додати трохи оцту, сіль, мелений чорний перець і цукор за смаком.
Перемішати томатне пюре і залити ним овочі. Тушкувати все разом близько 15 хвилин. Потім закуска має охолонути.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Найчастіше
Помер хмельницький ресторатор Євгеній Кот
photo_camera
10 найпопулярніших терапевтів Хмельницького: хто вони і де приймають
Підтвердилась загибель двох воїнів з Хмельниччини, яких вважали зниклими: Миколи Колесника та Романа Юрасюка
«Токіо», «Шторм» та інші: яким було нічне життя Хмельницького у минулому
photo_camera
Новини Хмельницького за сьогодні
13:08
У Хмельницькому на «зебрі» збили 31-річну жінку: її госпіталізували
12:26
У Хмельницькому діятимуть відключення води 17 березня
11:43
Смертельна ДТП біля Хмельницького: під колесами авто загинув пішохід
11:01
В ДТП у Хмельницькому районі загинув 29-річний водій BMW
Від читача
10:31
Понад 1000 безоплатних кар’єрних консультацій: як мешканцям Хмельниччини допомагають знаходити нову роботу
10:12
Вигоріло 3 гектари: 12 пожеж в екосистемах сталось на Хмельниччині за добу
09:27
У громаді на Хмельниччині військових відзначили державними нагородами
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 16 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
17:10
Буде прохолодніше. Якої погоди чекати у Хмельницькому наступного тижня
16:06
У хмельницькій службі зайнятості пропонують роботу для людей з інвалідністю: деталі
15:14
У Хмельницькому відзначили кращих комунальників
photo_camera
14:17
Хмельничани в Instagram: обрали кращі фото за тиждень
photo_camera
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Коли передавати показники за комунальні у Хмельницькому і що буде, якщо не зробити це вчасно
На Хмельниччині попрощалися з трьома загиблими військовими
10 найпопулярніших терапевтів Хмельницького: хто вони і де приймають
«Токіо», «Шторм» та інші: яким було нічне життя Хмельницького у минулому
photo_camera
Чи залишиться оплата готівкою в маршрутках Хмельницького
На Хмельниччині рятувальники з дронами шукають паліїв сухої трави
photo_camera
Викрили посадовця Хмельницького районного ТЦК, який брав хабарі за непризов
На щиті – четверо військових з Хмельниччини: Олександр Білаш, Сергій Муляр, Юрій Працевич, Сергій Шевчук
На Хмельниччині попрощались із 38-річним військовим Русланом Романичем
Уроки до 18:55: які школи Хмельницького працюють у дві зміни і чому
Куди здати старий диван чи одяг? У Хмельницькому відкрили новий центр відходів
photo_camera
play_circle_filled
У Хмельницькому керівника благодійної організації підозрюють у привласненні донатів для військових
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.7
128 відгуків
Приїхали ремонтувати котел ! Якісно , все пояснили , зробили повну діагностику та ремонт ! Все працює , задоволена !
5.0
60 відгуків
Я в захваті від майстрині! 💫
Справжній експерт у своїй справі — після точної діагностики волосся підібрала саме ту процедуру,...
4.4
73 відгуки
Дуже сподобалося обслуговування. Все пояснюють зрозуміло, працюють акуратно й уважно. Рекомендую)
4.9
97 відгуків
Збудований Магазин за тиждень ! Швидкість це основне в Бізнесі!
4.8
190 відгуків
Робили ремонт у новій квартирі, все чудово як завжди! Не вперше користуюсь послугами, все як завжди чудово!!
4.8
111 відгуків
Нам дуже подобається садочок!)
Коли дитина в три роки каже зранку «я хочу в садочок» - це найголовніше!
З дітками дуже...
4.8
37 відгуків
Тетяна Вікторівна – чудовий фахівець! Дуже уважна, знайшла причину тривалого запального процесу. Я залишилася дуже задоволена...
5.0
1 відгук
Дякую за підтримку ! Задоволена послугами,які отримує моя дитина.
