Рецепт вихідного дня. Готуємо холодну закуску з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Складові:
- 4 середніх баклажани
- 2 цибулини
- 1 маленький кабачок
- 8 стиглих помідорів
- винний оцет
- мелений чорний перець
- цукор
- сіль
- олія
Баклажани нарізати кружечками, посолити, поперчити і обсмажити.
Цибулю порізати кубиками і скласти в каструлю разом з обсмаженими баклажанами. Кабачок почистити. М'якоть натерти і додати в каструлю.
Помідори нарізати і злегка обсмажити в олії. Потім протерти через сито. Додати трохи оцту, сіль, мелений чорний перець і цукор за смаком.
Перемішати томатне пюре і залити ним овочі. Тушкувати все разом близько 15 хвилин. Потім закуска має охолонути.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Найстаріша церква Хмельницького: історія від створення до переходу в ПЦУ
photo_camera
Вважалися зниклими безвісти: троє військових з Хмельниччини повертаються на щиті
На Хмельниччині попрощались з шістьма військовими. Наймолодшому 22 роки
Вважався зниклим безвісти: загинув 24-річний воїн з Хмельниччини
У Хмельницькому попрощалися з бойовим медиком Андрієм Кухаруком, який врятував десятки життів
Живе в наметі з сімома собаками у Хмельницькому: історія 40-річного Євгенія
«Це були найкращі 7 років»: Вікторія та Яна з Кам’янця розійшлися
У Хмельницькому перейдуть на пластикові проїзні у тролейбусах: як оформити квиток
Новини Хмельницького за сьогодні
09:19
Частина Хмельницького і село поруч — сьогодні без води: коли відновлять подачу
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 1 грудня (ІНФОГРАФІКА)
18:31
Судили водія, який скоїв ДТП на перехресті в Хмельницькому
17:19
Вважався зниклим безвісти: загинув 24-річний воїн з Хмельниччини
Від читача
11:43
Дотримання принципів гендерної рівності в Хмельницькій митниці
16:18
Найстаріша церква Хмельницького: історія від створення до переходу в ПЦУ
photo_camera
15:08
Якими будуть перші дні зими у Хмельницькому: прогноз погоди
14:16
«Це були найкращі 7 років»: Вікторія та Яна з Кам’янця розійшлися
13:17
Графік планових відключень світла в Хмельницькому на 1-5 грудня
12:15
ДТП на перехресті Інститутська-Молодіжна: водія діставали з автівки рятувальники (ВІДЕО)
play_circle_filled
11:12
Від першого робота до «буржуйок» для фронту: історія хмельницького ВПУ №11
10:15
У Хмельницькому районі горів житловий будинок
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Якими будуть перші дні зими у Хмельницькому: прогноз погоди
ДТП на перехресті Інститутська-Молодіжна: водія діставали з автівки рятувальники (ВІДЕО)
play_circle_filled
Середня зарплата в Хмельницькому зросте до 28 тисяч: прогноз бюджету громади на три роки
Загинули двоє братів-захисників з Хмельниччини: Валентин та Василь Баски
Живе в наметі з сімома собаками у Хмельницькому: історія 40-річного Євгенія
У Хмельницькому попрощалися з бойовим медиком Андрієм Кухаруком, який врятував десятки життів
Аварія з 18 постраждалими на Хмельниччині: водія легковика судитимуть
У Хмельницькому запрацює Гостина Святого Миколая: коли і за скільки можна відвідати
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
5.0
38 відгуків
Син почав ходити на ментальну арифметику зовсім недавно, але результат нас приємно здивував. У нього з’явився інтерес до...
4.8
111 відгуків
Нам дуже подобається садочок!)
Коли дитина в три роки каже зранку «я хочу в садочок» - це найголовніше!
З дітками дуже...
4.8
81 відгук
Добрий день! Нещодавно скористалися вашими послугами — залишилися дуже задоволені.😍 Все виглядає стильно, красиво та сучасно....
5.0
29 відгуків
Дякую велике вам за вашу роботу, ви здійснили мою мрію в дуже короткий термін час! Дякую вам за те що ви робите людей щасливими...
4.4
215 відгуків
Найкраща клініка, усі лікарі професіонали, чудовий персонал та обслуговування на найвищому рівні 🫶🏻
4.8
59 відгуків
Так, я рекомендую чудові вчителі які гарно навчають.❤️
4.3
51 відгук
Завітав за сонцезахисними окулярами, дуже ввічливий персонал, до того і знижки гарні для військових. Рекомендую.
