Рецепт вихідного дня. Готуємо капустяний пиріг

Рецепт вихідного дня. Готуємо капустяний пиріг
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 1 - капуста білоголова
  • 500 г - фарш
  • 300 г - помідор
  • 200 мл - овочевий бульйон
  • 50 г - рис
  • 1 цибуля
  • 2 зубчика - часник
  • зелень 
  • перець
  • сіль
  • сир твердий

Помідори дрібно наріжте. Наріжте цибулю. Часник пропустіть через прес.

Змішайте фарш з промитим рисом. Додайте спеції та овочі. Влийте 100 мл бульйону, добре перемішайте і відправте в холодильник на 20 хвилин.

Розберіть на листя капусту. Відваріть листочки у підсоленій вод та зріжте тверді прожилки.

Роз’ємну форму застеліть фольгою, а потім пекарським папером. Застеліть форму, включаючи бортики листям. Викладіть на них половину фаршу. Повторіть шари. Останній повинен бути капустяний шар. Кожен шар поливайте бульйоном.

Накрийте пиріг фольгою. Печіть пиріг при 190 градусах 50 хвилин.

Дістаньте пиріг та посипте тертим сиром. Печіть ще 10 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:01 Сотні адрес у списку: відключення світла у Хмельницькому 26 серпня (АДРЕСИ) 18:38 На Хмельниччині чоловік намагався отримати аліменти з колишньої дружини. Що вирішив суд? 17:36 17,4 млн грн на дороги Хмельницького: хто отримав найбільші підряди 16:51 На водія, який порушив ПДР на проспекті Миру, склали протокол play_circle_filled Від читача 14:24 Поліцейські вручили підозри ще чотирьом членам злочинної організації, яка ошукала громадян Латвії на понад 5,5 мільйонів гривень 15:55 Завершився фотоконкурс «Мій дім — незалежна Україна»: переможці отримали свої дарунки 15:41 Закупівля неякісних дронів у Нетішині: обвинувачують мера Супрунюка 15:11 Учнів та педагогів стає менше: що відбувається з освітою на Хмельниччині 14:04 Де найдешевші овочі у Хмельницькому: порівняли ціни на ринках та в супермаркеті 13:33 На двох вулицях Хмельницького буде ускладнено рух транспорту 12:43 Депутата від «Слуги народу» з Хмельниччини судитимуть за незадекларовані 14 мільйонів 12:02 Виїзд за кордон - 15 000: мама і син організували схему на Хмельниччині 11:25 TWICE — коли гардероб не диктує правила (новини компаній) 11:13 В Красилові чоловік влаштував наркопритон 10:45 На Хмельниччині п’яний водій перекинувся на Honda 10:17 За пограбування пенсіонерки засудили двох хмельничан 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:29 10 вулиць Хмельницького залишились без водопостачання (АДРЕСИ) 09:02 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 25 серпня (ІНФОГРАФІКА) 20:30 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up