Рецепт вихідного дня. Готуємо капустяний пиріг
Фото: osoblyva.com
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Інгредієнти:
- 1 - капуста білоголова
- 500 г - фарш
- 300 г - помідор
- 200 мл - овочевий бульйон
- 50 г - рис
- 1 цибуля
- 2 зубчика - часник
- зелень
- перець
- сіль
- сир твердий
Помідори дрібно наріжте. Наріжте цибулю. Часник пропустіть через прес.
Змішайте фарш з промитим рисом. Додайте спеції та овочі. Влийте 100 мл бульйону, добре перемішайте і відправте в холодильник на 20 хвилин.
Розберіть на листя капусту. Відваріть листочки у підсоленій вод та зріжте тверді прожилки.
Роз’ємну форму застеліть фольгою, а потім пекарським папером. Застеліть форму, включаючи бортики листям. Викладіть на них половину фаршу. Повторіть шари. Останній повинен бути капустяний шар. Кожен шар поливайте бульйоном.
Накрийте пиріг фольгою. Печіть пиріг при 190 градусах 50 хвилин.
Дістаньте пиріг та посипте тертим сиром. Печіть ще 10 хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
На війні загинули жителі Хмельниччини: Іван Батурко, Михайло Ковальов та Василь Коновальчук
У Хмельницькому попрощалися з двома захисниками — Богданом Богушем і Миколою Бондарем
Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
В Антонінській громаді прощатимуться з загиблим військовим Михайлом Ковальовим
Новини Хмельницького за сьогодні
10:00
Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
09:30
На Хмельниччині померла парамедик екстреної допомоги Віра Магера
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
21:01
Вдарять сильні заморозки: погода 28 квітня на Хмельниччині
Від читача
13:06
Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах
20:02
На Хмельниччині оновлюють дороги і розмітку: де працює техніка
19:24
На щиті повертаються жителі Хмельниччини: Горбатенко Андрій, Кольцов Богдан та Семенюшко Андрій
18:47
Податкова викрила ювелірний бізнес на Хмельниччині: ухилялись від податків
18:08
У Хмельницькому пʼяний водій влетів у дерево: що відомо
17:29
На Хмельниччині розгорівся скандал навколо дому для літніх: взялася прокуратура
16:53
На Хмельниччині під час масштабної пожежі врятували кота
16:14
На Хмельниччині можливі обмеження руху через ремонт дороги
15:14
На Хмельниччині судитимуть жінку за державну зраду
14:30
Загинули воїни з Хмельниччини: Сергій Коник, Анатолій Онищенко та Сергій Хільчук
13:54
На Хмельниччині зростає захворюваність на ГРВІ: за тиждень 6 тисяч випадків
13:13
Замах на вбивство у селі на Хмельниччині: 19-річному юнаку загрожує до 15 років
12:30
Обіцяв авто для фронту і “повернення тіла”: на Хмельниччині викрили шахрая
11:46
Двох воїнів з Хмельницького району відзначили посмертно (ІМЕНА)
11:01
На Хмельниччині 79-річний водій автобуса збив велосипедистку: жінку госпіталізували
10:23
Тисячі людей залишились без світла на Хмельниччині через негоду
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.4
82 відгуки
Я зверталася до клініки щодо видалення новоутворень, головним чином папілом на повіках. Під час огляду домовилися, що видалимо...
4.1
171 відгук
Дуже смачні суші!
Скуштували ще суші-сендвіч, неймовірно сподобався❤️
4.8
102 відгуки
Будівництвом задоволений. Цінами задоволений. Якістю задоволений. Швидкістю задоволений.
5.0
1 відгук
Я вражена професійним і людським ставленням Павліни Володимирівни до пацієнтів. Окремо хочу подякувати за смачну каву і...
5.0
41 відгук
Магазин прекрасний!!! Знайшов все, що потрібно було для ремонту.
4.8
20 відгуків
Коли зустрічаю дитину після тренування, вона аж сяє, дякую студії, бо ми просто у захваті 🤩
