Рецепт вихідного дня. Готуємо капустяний пиріг
Фото: osoblyva.com
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Інгредієнти:
- 1 - капуста білоголова
- 500 г - фарш
- 300 г - помідор
- 200 мл - овочевий бульйон
- 50 г - рис
- 1 цибуля
- 2 зубчика - часник
- зелень
- перець
- сіль
- сир твердий
Помідори дрібно наріжте. Наріжте цибулю. Часник пропустіть через прес.
Змішайте фарш з промитим рисом. Додайте спеції та овочі. Влийте 100 мл бульйону, добре перемішайте і відправте в холодильник на 20 хвилин.
Розберіть на листя капусту. Відваріть листочки у підсоленій вод та зріжте тверді прожилки.
Роз’ємну форму застеліть фольгою, а потім пекарським папером. Застеліть форму, включаючи бортики листям. Викладіть на них половину фаршу. Повторіть шари. Останній повинен бути капустяний шар. Кожен шар поливайте бульйоном.
Накрийте пиріг фольгою. Печіть пиріг при 190 градусах 50 хвилин.
Дістаньте пиріг та посипте тертим сиром. Печіть ще 10 хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
20:11
Хмельниччину пригріє: прогноз погоди на 7 березня
19:19
Серце зупинилося після поранення: у Хмельницькому попрощались з Олегом Ковальчуком
18:30
«Писала листи, які до нього не доходили», – дружина звільненого з полону Андрія Меджибіжського
photo_camera
17:27
У Хмельницькому попрощалися з військовим Володимиром Бобровим, який захищав Україну з 2014 року
Від читача
10:39
93 тис кілометрів оптичних ліній - Укртелеком підбив підсумки 2025 року
16:47
На Хмельниччині чоловік викрав із ферми 10 мішків міндобрив: йому оголосили підозру
16:01
У Хмельницькому 7 березня попрощаються з трьома воїнами
15:14
Деталі ДТП біля Головчинців, в якій загинув військовий
14:30
Дев’ятеро жителів Хмельниччини повернулися з полону під час нового обміну
13:55
Збував зброю та допомагав виїхати за кордон: на Хмельниччині затримали киянина
13:08
Світовий рекорд у сфері медицини зафіксували у Камʼянці-Подільському
12:39
Позов від вбивці та штраф 34 тисячі: як на Хмельниччині судяться з ТЦК
12:25
Куди піти на тренування у Хмельницькому: огляд фітнес та танцювальних студій
12:03
18 тисяч за іспит на права: у Хмельницькому викрили інструктора автошколи
11:31
В ДТП біля Головчинців загинув військовий Петро Насадюк
11:05
Ремонти у під’їздах Хмельницького: що роблять і скільки це коштує
10:01
На Хмельниччині авто злетіло в кювет і перекинулося: пасажирів витягували патрульні
09:22
У Хмельницькому вперше провели обласний жіночий Молитовний сніданок
08:30
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 6 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
0.0
0 відгуків
Додайте перший відгук про Замок Маркет, продаж замків. Поділіться своїм досвідом – що Вам сподобалось, а що ні! Це допоможе...
4.9
60 відгуків
Хочу щиро подякувати агенції нерухомості за допомогу в продажі моєї квартири. Весь процес пройшов максимально легко, професійно...
4.8
67 відгуків
Дуже класний, комфортний магазин. Чудовий вибір, привітний персонал.
4.9
12 відгуків
Приїжджаю до вас з іншого міста бо знаю що буде результат!🫶🏻
3.4
577 відгуків
Їжа сервіс й атмосфера просто 5. Піца завжди смачна, дуже запали в серце сирники з ніжним солодким кремом. Є чудова ігуана...
5.0
60 відгуків
Я в захваті від майстрині! 💫
Справжній експерт у своїй справі — після точної діагностики волосся підібрала саме ту процедуру,...
4.4
30 відгуків
Постійно замовляю гливи тут і щось до них, щоб привезли)) все завжди чудово. Сьогодні замовила січену капусту на засолку....
