Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • пів кілограма рибного філе
  • 100 г сала
  • 1 велика морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 невеликий кабачок
  • 150 г молодої капусти
  • 1 пучок зелені
  • 1 яйце
  • 2 ложки. манної крупи
  • сіль, мелений перець
  • приправа для риби
  • олія
  • панірувальні сухарі або борошно
     

Філе кілька разів пропусти через м'ясорубку. Овочі помий, наріж середніми шматочками і також пропусти через м'ясорубку разом з салом.

Зелень дрібно порубай. Усе змішай. Приправ і перемішай до отримання однорідної маси.

Сформуй котлети.Обваляти їх у борошні або панірувальних сухарях. Обсмаж з двох сторін.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Якою буде погода в суботу, 13 грудня, на Хмельниччині 20:04 На проспекті Миру легковик збив жінку 19:02 Оренда електросамокатів у Хмельницькому: скільки це коштує та які є служби 18:06 У Нетішині 73-річний чоловік ножем поранив сусідку: йому оголосили підозру Від читача 11:35 Нульова толерантність до дискримінації 17:15 Потягом до Європи з Хмельниччини: куди і за скільки можна доїхати 16:29 На Хмельниччині судитимуть посадовця колонії через махінації із землями на 600 тис грн 15:47 На Хмельниччині двом підозрюваним у зґвалтуванні обрали запобіжні заходи 15:11 Прокурор з Хмельницького працює в ТЦК: що відомо та чи законно це 14:16 На Хмельниччині підприємці отримали 13 мільйонів гривень грантів на бізнес 13:11 Хмельницький апеляційний суд скасував рішення про оголошення зниклого воїна померлим 12:14 У Хмельницькому ДБР викрило експравоохоронця на продажі автоматів і набоїв 11:21 ДТП у Хмельницькому: 19-річного водія електроскутера забрали до лікарні 10:47 На Шепетівщині негода змила городи та знищила врожай 10:04 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 У Хмельницькому районі велосипедист наїхав на жінку, яка переходила дорогу 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 12 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up