Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • пів кілограма рибного філе
  • 100 г сала
  • 1 велика морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 невеликий кабачок
  • 150 г молодої капусти
  • 1 пучок зелені
  • 1 яйце
  • 2 ложки. манної крупи
  • сіль, мелений перець
  • приправа для риби
  • олія
  • панірувальні сухарі або борошно
     

Філе кілька разів пропусти через м'ясорубку. Овочі помий, наріж середніми шматочками і також пропусти через м'ясорубку разом з салом.

Зелень дрібно порубай. Усе змішай. Приправ і перемішай до отримання однорідної маси.

Сформуй котлети.Обваляти їх у борошні або панірувальних сухарях. Обсмаж з двох сторін.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:12 Від першого робота до «буржуйок» для фронту: історія хмельницького ВПУ №11 10:15 У Хмельницькому районі горів житловий будинок 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 30 листопада (ІНФОГРАФІКА) 18:01 Яким буде останній день осені на Хмельниччині: прогноз погоди Від читача 11:43 Дотримання принципів гендерної рівності в Хмельницькій митниці 17:04 На Хмельниччині попрощались з шістьма військовими. Наймолодшому 22 роки 16:09 На Хмельниччині під колеса буса потрапив пішохід 15:42 Продали алкоголь підлітку: адміністраторка з Хмельниччини намагалася відкупитися від поліції 15:04 У Хмельницькому патрульні наздоганяли водія BMW, який порушив ПДР (ВІДЕО) 14:28 Середня зарплата в Хмельницькому зросте до 28 тисяч: прогноз бюджету громади на три роки 13:52 У Хмельницькому попрощалися з бойовим медиком Андрієм Кухаруком, який врятував десятки життів 13:21 На Хмельниччині чоловік переламав ноги співмешканці через ревнощі 12:51 Загинули Двоє братів з Хмельниччини: Валентин та Василь Баски 12:09 Аварія з 18 постраждалими на Хмельниччині: водія легковика судитимуть
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up