Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • пів кілограма рибного філе
  • 100 г сала
  • 1 велика морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 невеликий кабачок
  • 150 г молодої капусти
  • 1 пучок зелені
  • 1 яйце
  • 2 ложки. манної крупи
  • сіль, мелений перець
  • приправа для риби
  • олія
  • панірувальні сухарі або борошно
     

Філе кілька разів пропусти через м'ясорубку. Овочі помий, наріж середніми шматочками і також пропусти через м'ясорубку разом з салом.

Зелень дрібно порубай. Усе змішай. Приправ і перемішай до отримання однорідної маси.

Сформуй котлети.Обваляти їх у борошні або панірувальних сухарях. Обсмаж з двох сторін.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:09 «Мені вже вліпили штраф»: реакції хмельничан на платне паркування по Грушевського photo_camera 14:37 Побиття першокурсника в гуртожитку Хмельницького: нападник просив помʼякшити вирок 14:01 На хабарі у 600 тисяч затримали посадовця виправної колонії на Хмельниччині 13:50 Що відомо про чоловіка нардепки Копанчук, який став директором «Хмельницькенергозбут» Від читача 11:43 Дотримання принципів гендерної рівності в Хмельницькій митниці 13:03 Грудень-2025 принесе хмельничанам важливі зміни: розповідаємо про головне 12:22 Два авто зіткнулися у Хмельницькому районі: постраждала пасажирка 11:39 «Так, підтверджую»: як хмельничани обирали незалежність у 1991 році photo_camera 11:15 У Хмельницькому 17-річний водій в’їхав в огорожу собору: є постраждалі 10:49 Екобус у Хмельницькому: який графік роботи у грудні 10:11 У центрі Хмельницького впровадили платну стоянку — які штрафи загрожують водіям 09:46 На Хмельниччині заборонили ловити раків: терміни та штрафи 09:19 Частина Хмельницького і село поруч — сьогодні без води: коли відновлять подачу 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 1 грудня (ІНФОГРАФІКА) 18:31 Судили водія, який скоїв ДТП на перехресті в Хмельницькому 17:19 Вважався зниклим безвісти: загинув 24-річний воїн з Хмельниччини 16:18 Найстаріша церква Хмельницького: історія від створення до переходу в ПЦУ photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up