Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • пів кілограма рибного філе
  • 100 г сала
  • 1 велика морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 невеликий кабачок
  • 150 г молодої капусти
  • 1 пучок зелені
  • 1 яйце
  • 2 ложки. манної крупи
  • сіль, мелений перець
  • приправа для риби
  • олія
  • панірувальні сухарі або борошно
     

Філе кілька разів пропусти через м'ясорубку. Овочі помий, наріж середніми шматочками і також пропусти через м'ясорубку разом з салом.

Зелень дрібно порубай. Усе змішай. Приправ і перемішай до отримання однорідної маси.

Сформуй котлети.Обваляти їх у борошні або панірувальних сухарях. Обсмаж з двох сторін.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:08 На щиті — військові з Хмельниччини: Сергій Бобочка, Петро Боднар, Богдан Рижик, Сергій Седзюх, Дмитро Шкварун 17:04 Коли святкуватимемо Андрія Первозванного у 2025-му: дата за новим календарем 16:06 Квитки на приміські поїзди дозволили купувати онлайн: як це зробити хмельничанам 15:15 Хмельниччину накриє негода: на завтра оголошено штормове попередження Від читача 13:09 ВАЖЛИВО!!! Організували масштабну шахрайську фінансову біржу: слідчі поліції та кіберполіцейські повідомили про підозру учасникам організованої злочинної групи 14:24 На території ліцею Хмельниччини засуджений збував наркотики. Його посадили 13:28 Коли прийде тисяча від держави: Зеленський анонсував старт виплат 12:39 Будівництво Хмельницької АЕС у цифрах: скільки коштуватиме і який термін 12:02 Захищав країну разом із сином: на війні загинув Михайло Павлушко з Хмельниччини 11:04 На Хмельниччині поширюється ВІЛ: медики закликають обстежитися 10:05 3 локації на Хмельниччині, про які ви, можливо, не знали photo_camera 09:09 30 жителів Хмельниччини отримали кошти на відкриття бізнесу: деталі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up