Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • пів кілограма рибного філе
  • 100 г сала
  • 1 велика морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 невеликий кабачок
  • 150 г молодої капусти
  • 1 пучок зелені
  • 1 яйце
  • 2 ложки. манної крупи
  • сіль, мелений перець
  • приправа для риби
  • олія
  • панірувальні сухарі або борошно
     

Філе кілька разів пропусти через м'ясорубку. Овочі помий, наріж середніми шматочками і також пропусти через м'ясорубку разом з салом.

Зелень дрібно порубай. Усе змішай. Приправ і перемішай до отримання однорідної маси.

Сформуй котлети.Обваляти їх у борошні або панірувальних сухарях. Обсмаж з двох сторін.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:04 У Хмельницькому районі зіткнулись вантажівка та рейсовий автобус 10:04 Фаворитки Цимбалюка: хмельничанки пройшли до трійки фіналісток «Холостяка» 09:30 Відкриють равликову ферму та інше: жителі Хмельниччини отримали гранти для бізнесу 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 20 грудня (ІНФОГРАФІКА) Від читача 09:05 До уваги громадян та суб’єктів зовнішньоекономічної діяльності 21:01 Прогноз погоди для Хмельниччини на 20 грудня: чого очікувати 20:12 Громада на Хмельниччині отримала два пожежні автомобілі з Японії 19:41 У Хмельницькій міській раді затвердили бюджет громади на 2026 рік 19:01 У Кам’янці-Подільському відкрили Будинок правосуддя. Його будували майже 30 років 18:02 На Хмельниччині водійка здійснила заборонений обгін перед патрульними (ВІДЕО) 17:15 Зміни руху і розширення проспекту Миру: що ще є в петиціях до міськради Хмельницького 16:40 На щиті повертаються пʼятеро захисників з Хмельниччини: Ігор Жорновий, Василь Кравчук, Дмитро Надточій, Микола Слободян, Михайло Яневич 15:54 На Хмельниччині під час пожежі в будинку загинув чоловік 15:05 Хмельничани провели в останню дорогу військового Олександра Драчука 14:23 За 600 доларів шпигували за аеродромом: на Хмельниччині засудили двох чоловіків 13:34 «Дитина плакала, мама не чула»: історії батьківської халатності, які розглядали суди Хмельниччини 13:02 На Хмельниччині перекинулася автівка: надзвичайники ліквідували наслідки ДТП 12:14 У Хмельницькому водій фургона збив пенсіонерку, яка йшла позаду авто
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up