Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • пів кілограма рибного філе
  • 100 г сала
  • 1 велика морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 невеликий кабачок
  • 150 г молодої капусти
  • 1 пучок зелені
  • 1 яйце
  • 2 ложки. манної крупи
  • сіль, мелений перець
  • приправа для риби
  • олія
  • панірувальні сухарі або борошно
     

Філе кілька разів пропусти через м'ясорубку. Овочі помий, наріж середніми шматочками і також пропусти через м'ясорубку разом з салом.

Зелень дрібно порубай. Усе змішай. Приправ і перемішай до отримання однорідної маси.

Сформуй котлети.Обваляти їх у борошні або панірувальних сухарях. Обсмаж з двох сторін.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:51 ДТП у Хмельницькому: двоє людей у лікарні після зіткнення легковика і мікроавтобуса 10:01 Військових з Хмельниччини відзначили нагородами посмертно: імена 09:21 У Хмельницькому під час комендантської зупинили пʼяну водійку 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 5 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 12:49 Псевдоворожки ошукали громадян на сотні тисяч гривень, серед потерпілих - військові і родини загиблих захисників, - Нацполіція 21:38 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 20:32 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:04 Штраф за хабар у 6 000 доларів: судили медика Хмельницької обласної лікарні 19:31 Які дороги не ремонтуватиме місцева влада? Ми отримали перелік 18:30 На честь кого названі школи в Хмельницькому photo_camera 17:06 Пів кілограма психотропів: 26-річного хмельничанина посадили на десять років photo_camera 16:03 Жителю Хмельниччини, який викинув той-тер’єра з вікна, загрожує до 8 років 15:33 В управлінні поліції Хмельниччини є вакансії: деталі 15:02 Новий керівник ДСНС Хмельниччини: що про нього відомо і які має статки 14:40 Заново вчився говорити і написав книгу: історія ветерана з Хмельницького photo_camera 14:01 Навіки 57: у Хмельницькому попрощалися з Миколою Більчуком 13:14 Незаконно виготовив тютюну на 10 мільйонів гривень: судитимуть жителя Хмельниччини 12:29 Оплатив штраф, але оскаржив його у суді: водієві з Хмельниччини повернуть 20 400 гривень 11:36 Жінок з Хмельниччини ошукали «працівники банку»
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up