Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • пів кілограма рибного філе
  • 100 г сала
  • 1 велика морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 невеликий кабачок
  • 150 г молодої капусти
  • 1 пучок зелені
  • 1 яйце
  • 2 ложки. манної крупи
  • сіль, мелений перець
  • приправа для риби
  • олія
  • панірувальні сухарі або борошно
     

Філе кілька разів пропусти через м'ясорубку. Овочі помий, наріж середніми шматочками і також пропусти через м'ясорубку разом з салом.

Зелень дрібно порубай. Усе змішай. Приправ і перемішай до отримання однорідної маси.

Сформуй котлети.Обваляти їх у борошні або панірувальних сухарях. Обсмаж з двох сторін.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:01 У “замінованому” ХНУ вибухівку не знайшли 16:37 Як працюватимуть садочки та школи у Хмельницькому від завтра, 23 вересня 16:03 Скільки заробляють працівники хмельницького СІЗО (ІНФОГРАФІКА) stars 15:56 ДТП на Чорновола: постраждала 47-річна жінка (ФОТО) photo_camera Від читача 08:24 Хмельницький обласний серцево-судинний центр вітає хірургів з професійним святом! 15:06 Як Хмельницький святкував День міста останні 30 років. Дивіться унікальні фото photo_camera stars 14:02 Безоплатний проїзд в тролейбусах на День міста коштуватиме 140 тисяч 13:35 Запитали в департаменті освіти про навчання хмельницьких школярів у “жовтій” зоні (ОНОВЛЕНО) 12:32 На управління хмельницьким індустріальним парком претендують три компанії. Що про них відомо stars 11:19 Отримали повідомлення про замінування ХНУ. В закладі шукають вибухівку play_circle_filled photo_camera 10:31 Повідомили дату відкриття динопарку в Хмельницькому 09:14 Прокатав поліцейського на капоті: як суд покарав військового-хабарника 08:32 В Україні +6 754 нових випадки COVID: яка ситуація на Хмельниччині 19:18 Євро "поліз" вгору. Офіційний курс валют на 22 вересня 18:05 Затримали 26-річного жителя Хмельницького району, який продавав канабіс 17:55 Чому на маршруті №32 мало автобусів? Запитали у заступника Симчишина stars 17:25 Скільки шкіл на Хмельниччині зможуть працювати після переходу у “жовту” зону
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up