Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • пів кілограма рибного філе
  • 100 г сала
  • 1 велика морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 невеликий кабачок
  • 150 г молодої капусти
  • 1 пучок зелені
  • 1 яйце
  • 2 ложки. манної крупи
  • сіль, мелений перець
  • приправа для риби
  • олія
  • панірувальні сухарі або борошно
     

Філе кілька разів пропусти через м'ясорубку. Овочі помий, наріж середніми шматочками і також пропусти через м'ясорубку разом з салом.

Зелень дрібно порубай. Усе змішай. Приправ і перемішай до отримання однорідної маси.

Сформуй котлети.Обваляти їх у борошні або панірувальних сухарях. Обсмаж з двох сторін.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:10 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 11 січня 18:15 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 17:12 Тесть-колаборант і елітна нерухомість: розповідаємо про заступника Хмельницької обласної прокуратури 16:07 Знайшли собаку Беллу, яка загубилася 30 грудня Від читача 19:34 Цікава арифметика. Як змінився розмір пенсій з 1 січня 2026 року для тих, хто "досяг 65 років" і має стаж 30/35 років? 15:05 Попався вдруге. На Кам’янеччині склали протокол на п’яного водія 14:02 Де у Хмельницькому відключатимуть газ наступного тижня: адреси 13:25 Снігопади на Хмельниччині: на дорогах працювали понад 70 одиниць техніки play_circle_filled 12:10 Діти, телефони і залежність. Хмельницький невролог відповідає на запитання батьків 11:15 Зміни руху і розширення проспекту Миру: що ще є в петиціях до міськради Хмельницького 10:11 У Кам’янці відкрили меморіальну дошку загиблому захиснику Миколі Томайчуку
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up