Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • пів кілограма рибного філе
  • 100 г сала
  • 1 велика морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 невеликий кабачок
  • 150 г молодої капусти
  • 1 пучок зелені
  • 1 яйце
  • 2 ложки. манної крупи
  • сіль, мелений перець
  • приправа для риби
  • олія
  • панірувальні сухарі або борошно
     

Філе кілька разів пропусти через м'ясорубку. Овочі помий, наріж середніми шматочками і також пропусти через м'ясорубку разом з салом.

Зелень дрібно порубай. Усе змішай. Приправ і перемішай до отримання однорідної маси.

Сформуй котлети.Обваляти їх у борошні або панірувальних сухарях. Обсмаж з двох сторін.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:45 Спека і без опадів: погода 20 червня на Хмельниччині 20:01 Понад 2 роки вважався зниклим: у Хмельницькому попрощалися з 30-річним Віктором Ковалем 19:02 На Хмельниччині під час руху загорілася вантажівка: гасили рятувальники (ВІДЕО) 18:01 На Хмельниччині судитимуть 20-річну водійку за смертельну ДТП Від читача 10:39 До уваги суб’єктів зовнішньоекономічної діяльності та перевізників! 17:22 У Хмельницькому облаштували підземний перинатальний центр за майже 18 млн грн 16:46 На Інститутській встановлюють бар’єрні огородження: де ще планується 16:18 «Надіялись, що він у полоні»: у Хмельницькому попрощалися з Сергієм Катруком-Приємським 15:44 На Хмельниччині об’єднають чотири медичні заклади 15:11 На Хмельниччині попрощалися із 27-річним поліцейським Миколою Рижиком 14:33 Заступник начальника Хмельницької ОВА залишає посаду: що про це відомо 13:52 «Має ангела-охоронця»: лікарі розповіли, як врятували малюка після падіння з 6 поверху 13:13 На Хмельниччині знайшли чоловіка, який сім годин блукав у лісі 12:29 У Хмельницькому частина будинків залишиться без води: адреси 11:47 Де заробити 70 тис грн на Хмельниччині: вакансії від центру зайнятості 11:01 На Хмельниччині 17-річний хлопець незаконно продавав стартові пістолети 10:18 Шахраї надсилають фейкові листи від імені голови ОВА Сергія Тюріна 10:10 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 «Востаннє його голос чули три роки тому». Загинув воїн з Хмельниччини Володимир Гуц 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 19 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up