Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибні котлети з літніми овочами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • пів кілограма рибного філе
  • 100 г сала
  • 1 велика морква
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 невеликий кабачок
  • 150 г молодої капусти
  • 1 пучок зелені
  • 1 яйце
  • 2 ложки. манної крупи
  • сіль, мелений перець
  • приправа для риби
  • олія
  • панірувальні сухарі або борошно
     

Філе кілька разів пропусти через м'ясорубку. Овочі помий, наріж середніми шматочками і також пропусти через м'ясорубку разом з салом.

Зелень дрібно порубай. Усе змішай. Приправ і перемішай до отримання однорідної маси.

Сформуй котлети.Обваляти їх у борошні або панірувальних сухарях. Обсмаж з двох сторін.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:05 Загинули шестеро військових з Хмельниччини: дізнавайтесь їхні імена photo_camera 20:01 Хмельниччину накриє снігом на вихідних – синоптики попереджають про негоду 19:02 Менше темряви: в Україні обіцяють пом’якшення графіків відключень світла 18:19 «Принижувала волонтерів»: як покарали директорку департаменту після скарг Від читача 14:38 Організували масштабну шахрайську фінансову біржу: слідчі поліції повідомили про підозру учасникам організованої злочинної групи 17:30 У Хмельницькому попрощалися з воїном Юрієм Шороховим 16:54 Зі скандального зоокуточка у Хмельницькому вилучили виснажених тварин 16:18 У Хмельницькому патрульні розшукали водія маршрутки, який порушував ПДР (ВІДЕО) 15:55 «Він бив так, щоб не лишалося слідів»: як у Хмельницькому допомагають постраждалим від насильства 15:06 На місці удару в Тернополі працюють хмельницькі рятувальники: деталі photo_camera 14:30 Вся допомога для ветеранів онлайн: в Україні запрацювала платформа Ветеран PRO 13:51 «Залишилась дитина з інвалідністю»: у Хмельницькому попрощались з воїном Юрієм Холміцьким 13:12 Хотів уникнути служби за 12 тисяч грн: на Хмельниччині затримали військового 12:46 Левиці-утікачки з Хмельницького поїдуть в Африку (ФОТО, ВІДЕО) 12:12 Зарплата від 40 тисяч грн: у Хмельницькому стартував набір на курс “Монтаж сонячних електростанцій” від iSolar Academy (новини компаній) 12:04 На Хмельниччині перейменували ще три вулиці: залишилось змінити пʼять 11:23 У Хмельницькій громаді зафіксували лейкоз у корів: запроваджують карантин 10:58 Хто і як фінансує лікарні Хмельницького (ІНФОГРАФІКА) 10:12 Сьогодні на Озерній не буде води — прорвало водопровід 09:30 Вдарив військового ножем у груди: у Кам’янці затримали чоловіка
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up