Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі
Фото: stravy.net
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Інгредієнти:
- філе хека - 500 грамів,
- 1 морквина, цибулина,
- кефір - стакан,
- сир твердий - 50 грамів,
- олія - 2-3 столових ложки,
- сіль,
- спеції - найкраще до рибі підійдуть чорний перець, базилік і коріандр,
- зелень - за смаком.
Філе хека посоли і додай спецій.
Почисти цибулю, селеру та моркву. Після цього цибулю нашаткуй, а моркву натри на тертці. Постав цибулю обжарюватися та додай до неї моркву. Протушкуй хвилин 20.
Виклади овочі в посуд для запікання. Зверху уклади підготовлене філе.
В кефір додай зелень та добре збий блендером. Залий цим соусом рибу. Запікай при 190 градусах 20 хвилин.
Натри сир. Дістань форму з духовки, посип рибу сиром, залиш готуватися ще на 15-20 хвилин.
Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
20:02
Відключення світла у Хмельницькому 6 жовтня: список адрес
19:21
Визнав вину водій, який спричинив ДТП з авто Лабазюка
18:09
«Змінила лише імена»: хмельницька підприємиця презентувала дебютний роман
17:44
20-річний кам’янчанин бореться за перемогу у «Фабриці зірок»
Від читача
12:26
У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно
16:01
На Хмельниччині чоловік ледь не задушив пенсіонерку в ліфті. Його посадили
15:42
Грип, ГРВІ та коронавірус: скільки людей хворіє на Хмельниччині
15:02
Три тижні у Хмельницькому шукають 23-річного Володимира Мельника
14:30
Залякував пенсіонерку зброєю: посадили жителя Хмельниччини
14:10
Двоє воїнів з Хмельниччини повертаються додому «на щиті»
13:35
Сучасна пластична хірургія у Хмельницькому: можливості, тренди та де отримати професійну допомогу
13:32
Справа Крупи: головні рішення нового засідання
12:25
Продавали «солі» через Telegram: у Хмельницькому судитимуть наркоторговці
11:18
Хмельницька міськрада дає по 10 000 грн за кожну прирощену корову: умови та перелік документів
10:05
Нічна ДТП біля Полонного: загинула людина
09:52
Смертельна ДТП на Бандери: загинув 38-річний водій
09:32
Скільки ФОПів відкрилося та закрилося на Хмельниччині цього року
08:30
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 5 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Як хмельничанам платити за електроенергію вдвічі менше та кому безкоштовно замінять лічильник
Хмельницький ліцей встановить стелу пам’яті загиблим військовим — випускникам та педагогам
Пограбування чи «робота» ТЦК? Лубінець відреагував на відео з Хмельниччини
play_circle_filled
За що дають «довічне» на Хмельниччині: 6 історій
Колишній Слуга народу і діючий депутат міськради купують земельні ділянки у Хмельницькому
«Мріяла повернутися додому»: в аварії у Канаді загинула Олеся Дяк з Хмельниччини
8 рідкісних імен, якими хмельничани називали дітей у вересні
Ранній розвиток та підготовка до школи: куди віддати дитину в Хмельницькому 2026
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
5.0
1 відгук
Дякую за підтримку ! Задоволена послугами,які отримує моя дитина.
4.1
117 відгуків
звернувся до автосервісу з проблемою при розгоні на швидкості 60 км і вище трясло автомобілем Ауді Q3 проблема була з внутрішнім...
4.3
53 відгуки
Замовляю піцу і суші тільки в Атланті вже близько 2 років (Озерна).
За весь час жодного разу нічого не було погано приготовано.
Ціни...
4.1
243 відгуки
Були на консультації у отоларинголога Аполонін. Лікар оглянув, провів консультацію.. Написав призначення...і все..ні висновку...
3.7
87 відгуків
Був у дорозі, і на доїзді до Хмельницького зламався ролик привідного ременя. Знайшов на мапі профільне СТО, як виявилося-...
4.8
136 відгуків
Відвідували з дитиною Лаборатою маленьких геніїв - гуртки англійську мову та підготовку до школи. Залишились безмежно задоволені....
4.4
100 відгуків
16 лютого 2026 року мені було проведено операцію по заміні кришталика на оці, де є ще відкритокутова 11-А глаукома. .Операція...
