Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі
Фото: stravy.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Інгредієнти:

  • філе хека - 500 грамів,
  • 1 морквина, цибулина,
  • кефір - стакан,
  • сир твердий - 50 грамів,
  • олія - 2-3 столових ложки,
  • сіль,
  • спеції - найкраще до рибі підійдуть чорний перець, базилік і коріандр,
  • зелень - за смаком.


Філе хека посоли і додай спецій.

Почисти цибулю, селеру та моркву. Після цього цибулю нашаткуй, а моркву натри на тертці. Постав цибулю обжарюватися та додай до неї моркву. Протушкуй хвилин 20. 

Виклади овочі в посуд для запікання. Зверху уклади підготовлене філе.

В кефір додай зелень та добре збий блендером. Залий цим соусом рибу. Запікай при 190 градусах 20 хвилин.

Натри сир. Дістань форму з духовки, посип рибу сиром, залиш готуватися ще на 15-20 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:30 На Хмельниччині оголосили штормове попередження: очікуються грози, шквали та град 12:52 У Кам'янці на АЗС затримали нетверезого чоловіка з гранатою 12:03 На Хмельниччині п'яний чоловік влаштував стрілянину з рушниці: поліція вилучила зброю 11:26 В області є 23 «чорних» ФОПи: що це означає Від читача 14:43 Квартирно-експлуатаційний відділ міста Хмельницького інформує про намір здійснити коригування тарифу на централізоване водопостачання 11:03 Медицина майбутнього: у Хмельницькому вперше на заході України з’явився МРТ-апарат із ШІ (новини компаній) 10:45 На Хмельниччині засудили матір, яка ледь не заморила голодом немовля 10:05 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:58 На тиждень обмежать рух по Грушевського 09:16 Змусила роздягнутися малолітню родичку: на Хмельниччині розслідують дії 14-річної дівчини 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:32 З теплом і дощами. Якою буде погода у Хмельницькому наступного тижня 17:29 Де відключатимуть світло наступного тижня: список адрес 16:22 Хмельничани в Instagram: підбірка фото за тиждень photo_camera 15:01 Жительку Хмельниччини ошукали шахраї під час купівлі онлайн квитка
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up