Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі
Фото: stravy.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Інгредієнти:

  • філе хека - 500 грамів,
  • 1 морквина, цибулина,
  • кефір - стакан,
  • сир твердий - 50 грамів,
  • олія - 2-3 столових ложки,
  • сіль,
  • спеції - найкраще до рибі підійдуть чорний перець, базилік і коріандр,
  • зелень - за смаком.


Філе хека посоли і додай спецій.

Почисти цибулю, селеру та моркву. Після цього цибулю нашаткуй, а моркву натри на тертці. Постав цибулю обжарюватися та додай до неї моркву. Протушкуй хвилин 20. 

Виклади овочі в посуд для запікання. Зверху уклади підготовлене філе.

В кефір додай зелень та добре збий блендером. Залий цим соусом рибу. Запікай при 190 градусах 20 хвилин.

Натри сир. Дістань форму з духовки, посип рибу сиром, залиш готуватися ще на 15-20 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Коли потепліє: прогноз погоди у Хмельницькому 20:12 Проїхав 50 км на велосипеді, щоб піти на війну: історія 23-річного аеророзвідника Олександра Асмана 19:19 Відключення світла у Хмельницькому 22 вересня: список адрес 19:02 На Хмельниччині попрощаються з трьома захисниками Від читача 14:20 Законопроєкт щодо земель лісогосподарського призначення необхідно доопрацювати 18:08 Зливав дані про розташування сил ЗСУ: під вартою залишиться 19-річний обвинувачений 17:19 На Нижній Береговій підліток на електросамокаті збив 8-річного хлопчика: деталі 16:38 У родини Крупи одночасно відбулися два суди: що розглядали у ВАКС та Хмельницькому 15:43 Організовував на Хмельниччині фіктивні шлюби для іноземців за $4 000: деталі схеми 15:01 Шахрайські колл-центри на Хмельниччині: як працюють і кого вже затримали photo_camera 14:01 Гучні мотоцикли та авто перевищують «рівень шуму»: порушникам загрожує до 34 тисяч гривень 13:15 У Хмельницькому відбувся аграрний форум photo_camera 12:07 «Якщо хочеш вижити – дивись правді в очі». Інтерв’ю з пілотом «Івашка» про піхоту, СЗЧ та байдужість тилу (соціальна реклама) 11:49 Наводив ворожі удари: засудили жителя Хмельницького 11:11 Ціни на пальне у Хмельницькому 21 вересня (ІНФОГРАФІКА) 10:10 Хмельниччина була представлена на саміті Карпатської вісімки С8 photo_camera 09:33 Крупа знову в суді: що розглядають сьогодні у ВАКС 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 21 вересня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up