Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі
Фото: stravy.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Інгредієнти:

  • філе хека - 500 грамів,
  • 1 морквина, цибулина,
  • кефір - стакан,
  • сир твердий - 50 грамів,
  • олія - 2-3 столових ложки,
  • сіль,
  • спеції - найкраще до рибі підійдуть чорний перець, базилік і коріандр,
  • зелень - за смаком.


Філе хека посоли і додай спецій.

Почисти цибулю, селеру та моркву. Після цього цибулю нашаткуй, а моркву натри на тертці. Постав цибулю обжарюватися та додай до неї моркву. Протушкуй хвилин 20. 

Виклади овочі в посуд для запікання. Зверху уклади підготовлене філе.

В кефір додай зелень та добре збий блендером. Залий цим соусом рибу. Запікай при 190 градусах 20 хвилин.

Натри сир. Дістань форму з духовки, посип рибу сиром, залиш готуватися ще на 15-20 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:01 П’яний водій збив підлітків у Хмельницькому і втік: суд виніс вирок 15:22 На Хмельниччині затримали чоловіка з револьвером «Наган» 14:42 На Хмельниччині внаслідок теракту загинула людина: відбувся суд 14:15 Фінальні зміни сезону: ТОП дитячих таборів у Карпатах та Болгарії на серпень Від читача 10:43 До уваги зацікавлених осіб 14:04 Підприємці Хмельниччини отримали 2,5 млн грн грантів на розвиток бізнесу 13:26 Померла депутатка Хмельницької обласної ради Галина Барабаш 12:46 На Хмельниччині — знеструмлення у 47 населених пунктах через негоду 12:04 Рейтинг депутатів-прогульників Хмельницької міськради 11:43 16-річний мотоцикліст збив 19-річну хмельничанку 11:05 В ДТП у Полонному загинув 32-річний чоловік: деталі 10:36 У “Хмельницькводоканалі” пояснили, як платити за воду після підвищення тарифів 10:05 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:51 В ДТП на Кам’янеччині травмувались жінка та 7-річна дитина 09:25 Замість служби – робота та СТО: засудили сержанта з Хмельниччини 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 20 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 17:37 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 16:23 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up