Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі
Фото: stravy.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Інгредієнти:

  • філе хека - 500 грамів,
  • 1 морквина, цибулина,
  • кефір - стакан,
  • сир твердий - 50 грамів,
  • олія - 2-3 столових ложки,
  • сіль,
  • спеції - найкраще до рибі підійдуть чорний перець, базилік і коріандр,
  • зелень - за смаком.


Філе хека посоли і додай спецій.

Почисти цибулю, селеру та моркву. Після цього цибулю нашаткуй, а моркву натри на тертці. Постав цибулю обжарюватися та додай до неї моркву. Протушкуй хвилин 20. 

Виклади овочі в посуд для запікання. Зверху уклади підготовлене філе.

В кефір додай зелень та добре збий блендером. Залий цим соусом рибу. Запікай при 190 градусах 20 хвилин.

Натри сир. Дістань форму з духовки, посип рибу сиром, залиш готуватися ще на 15-20 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Планові відключення світла у Хмельницькому 26 жовтня 20:30 Будинок побуту на Юності ремонтуватимуть за 6,2 мільйона. Деталі тендеру photo_camera 19:17 Змінювали статус із полоненого на зниклого: як мати з Хмельниччини шукає сина 4 роки photo_camera 18:29 Хто і де найчастіше проходить «скринінг 40+» у Хмельницькому (ІНФОГРАФІКА) Від читача 13:00 20 наземних «роботів» зі швидкістю х2. Українці та норвежці збирають 30 мільйонів гривень на роботизацію бою та збереження життів 18:10 У Хмельницькому попрощалися з Героями Вячеславом Ткаченком та Михайлом Троцишиним 17:01 Помер викладач, засновник ліцею «Гармонія» та казкар Олег Шелепало 16:13 Епідсезон на Хмельниччині: коли чекати піку та які віруси циркулюють 15:06 Новий вид шахрайства: на Хмельниччині жінка втратила 66 тис. грн 14:36 На Хмельниччині загинув водій електроскутера 14:01 Викинув собаку з 7 поверху: нове рішення хмельницького суду 13:20 19-річний хлопець спричинив смертельну ДТП на Хмельниччині, — прокуратура 12:37 128 тривог і 59 збитих БПЛА: підсумки тижня ворожих атак на Хмельниччину 12:09 В ДТП на Бандери травмувався мотоцикліст (ВІДЕО) 11:30 Як перевірити МФО і не стати жертвою шахраїв (новини компаній) 11:15 На Хмельниччині громаді через суд повернули 65 га земель водного фонду 10:03 В центрі Хмельницького 26 жовтня не буде води: адреси 09:27 Росіяни атакували енергетичний об'єкт на Хмельниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up