Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі
Фото: stravy.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Інгредієнти:

  • філе хека - 500 грамів,
  • 1 морквина, цибулина,
  • кефір - стакан,
  • сир твердий - 50 грамів,
  • олія - 2-3 столових ложки,
  • сіль,
  • спеції - найкраще до рибі підійдуть чорний перець, базилік і коріандр,
  • зелень - за смаком.


Філе хека посоли і додай спецій.

Почисти цибулю, селеру та моркву. Після цього цибулю нашаткуй, а моркву натри на тертці. Постав цибулю обжарюватися та додай до неї моркву. Протушкуй хвилин 20. 

Виклади овочі в посуд для запікання. Зверху уклади підготовлене філе.

В кефір додай зелень та добре збий блендером. Залий цим соусом рибу. Запікай при 190 градусах 20 хвилин.

Натри сир. Дістань форму з духовки, посип рибу сиром, залиш готуватися ще на 15-20 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:26 Прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому 19:19 Планові відключення світла у Хмельницькому 29 вересня 18:42 Справа Крупи не розглядатиметься в Хмельницькому, – ВАКС 17:49 У Хмельницькому відбудеться хода та акція пам’яті до Дня захисників і захисниць Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 16:42 В Хмельницькому сервісному центрі МВС виявили підроблене посвідчення водія 15:36 Наслідки вибухів на полігоні у Хмельницькому: влада отримала понад 400 звернень 14:49 Хмельничанин оскаржував вирок за вбивство колишньої дружини: що вирішив суд 13:48 Фестиваль «Лапи Фест» зібрав 46 777 гривень на допомогу безпритульним тваринам 12:54 Хмельницький додасть два мільйони з бюджету на допомогу поліцейським 12:15 Один загиблий та двоє постраждалих: подробиці трьох аварій на Хмельниччині photo_camera 11:25 За тиждень на Хмельниччині знешкодили 27 російських безпілотників 10:37 Хмельничани виростили найбільший гарбуз України photo_camera 09:46 Визначилися чемпіон і призери чемпіонату Хмельницького з футболу 8*8 play_circle_filled 09:26 Ціни на пальне у Хмельницькому (ІНФОГРАФІКА) 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 вересня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up