Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі
Фото: stravy.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Інгредієнти:

  • філе хека - 500 грамів,
  • 1 морквина, цибулина,
  • кефір - стакан,
  • сир твердий - 50 грамів,
  • олія - 2-3 столових ложки,
  • сіль,
  • спеції - найкраще до рибі підійдуть чорний перець, базилік і коріандр,
  • зелень - за смаком.


Філе хека посоли і додай спецій.

Почисти цибулю, селеру та моркву. Після цього цибулю нашаткуй, а моркву натри на тертці. Постав цибулю обжарюватися та додай до неї моркву. Протушкуй хвилин 20. 

Виклади овочі в посуд для запікання. Зверху уклади підготовлене філе.

В кефір додай зелень та добре збий блендером. Залий цим соусом рибу. Запікай при 190 градусах 20 хвилин.

Натри сир. Дістань форму з духовки, посип рибу сиром, залиш готуватися ще на 15-20 хвилин.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

14:09 У Хмельницькому "Honda" на "єврономерах" влетіла у металевий паркан play_circle_filled photo_camera 13:54 Хмельничан запрошують до "школи медіаграмотності" 13:05 Нічне переслідування у Кам'янці: п'яний 18-річний хлопець ганяв на вкраденому "ВАЗі" по місту photo_camera 12:31 Три дні та шість потужних колективів: у Хмельницькому вируватиме фестиваль хорової музики Від читача 13:06 Як запобігти біді 12:06 Хімчистка “Clean Carpet” - професійний сервіс по догляду за килимами (новини компаній) photo_camera 11:46 Штрафом у кілька тисяч відбувся посадовець Кам'янець-Подільської РДА, який "погорів" на хабарі 11:03 Вбивство біля “Либідь Плази” у Хмельницькому: що відомо (+ ВІДЕО) play_circle_filled 10:45 Бандити, які “вибивали” неіснуючі борги з хмельничан, можуть сісти на 12 років 10:21 У Хмельницькому районі селяни відкопали 100-кілограмовий снаряд 10:02 Де не буде світла у Хмельницькому 23 жовтня 09:50 Життєва позиція: До Хмельницького прибув Арт-караван дружби 09:46 У річці в Ізяславському районі ледь не потонув 53-річний чоловік 09:20 Курс валют на 23 жовтня. Долар втратив кілька копійок 08:30 23 жовтня - День рекламіста 07:23 Смачний сніданок: готуємо ліниві вареники з сиром і кокосовою стружкою 21:45 На майдані Незалежності виступала Юлія Тимошенко: що говорила хмельничанам photo_camera 19:00 "Діставайте пуховики та зимові черевики": якою буде погода у Хмельницькому завтра, 23 жовтня 18:05 52-річний чоловік погрожував вбити людей у Дунаєвецькому районі 17:30 Стань інвестором свого майбутнього! (Новини компаній)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up