Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі

Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі
Фото: stravy.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Інгредієнти:

  • філе хека - 500 грамів,
  • 1 морквина, цибулина,
  • кефір - стакан,
  • сир твердий - 50 грамів,
  • олія - 2-3 столових ложки,
  • сіль,
  • спеції - найкраще до рибі підійдуть чорний перець, базилік і коріандр,
  • зелень - за смаком.


Філе хека посоли і додай спецій.

Почисти цибулю, селеру та моркву. Після цього цибулю нашаткуй, а моркву натри на тертці. Постав цибулю обжарюватися та додай до неї моркву. Протушкуй хвилин 20. 

Виклади овочі в посуд для запікання. Зверху уклади підготовлене філе.

В кефір додай зелень та добре збий блендером. Залий цим соусом рибу. Запікай при 190 градусах 20 хвилин.

Натри сир. Дістань форму з духовки, посип рибу сиром, залиш готуватися ще на 15-20 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:10 У Хмельницькому погасили поштові марки, випущені до 35-ї річниці Незалежності photo_camera 16:41 Мільйон гривень на електроенергії: судитимуть посадовця Кам’янець-Подільської міської ради 16:16 Симчишин вручив відзнаки поліцейським, які служать на передовій photo_camera 15:52 Водій електровелосипеда наїхав на жінку в Ізяславі Від читача 14:41 Longeva публікує незалежний COA на кожну партію дослідницьких пептидів 15:24 Зеленський нагородив чотирьох жителів Хмельниччини 14:52 Кам’янець-Подільська фортеця увійде до переліку 23 національних святинь 14:15 Сповідь мами військового: як Антоніна з Хмельниччини бореться за життя паралізованого сина 13:41 На Старокостянтинівському шосе п’яний водій в’їхав у припаркований MAN 12:50 На Старокостянтинівщині 19-річний мотоцикліст з’їхав у кювет 12:02 До 35-ї річниці Незалежності України в Хмельницькому відбулися урочисті заходи 11:04 Хмельницькі патрульні оформили трьох водіїв під наркотиками 10:33 На Хмельниччині водій «Honda» збив велосипедистку. Жінка в лікарні 10:11 «Так, підтверджую»: як хмельничани обирали незалежність у 1991 році photo_camera 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 24 серпня (ІНФОГРАФІКА) 17:30 Мінлива хмарність і до +25: прогноз погоди для Хмельницького на тиждень
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up