Інгредієнти:
Філе хека посоли і додай спецій.
Почисти цибулю, селеру та моркву. Після цього цибулю нашаткуй, а моркву натри на тертці. Постав цибулю обжарюватися та додай до неї моркву. Протушкуй хвилин 20.
Виклади овочі в посуд для запікання. Зверху уклади підготовлене філе.
В кефір додай зелень та добре збий блендером. Залий цим соусом рибу. Запікай при 190 градусах 20 хвилин.
Натри сир. Дістань форму з духовки, посип рибу сиром, залиш готуватися ще на 15-20 хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.