Рецепт вихідного дня. Готуємо рибу в кефірному соусі
Фото: stravy.net
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Інгредієнти:
- філе хека - 500 грамів,
- 1 морквина, цибулина,
- кефір - стакан,
- сир твердий - 50 грамів,
- олія - 2-3 столових ложки,
- сіль,
- спеції - найкраще до рибі підійдуть чорний перець, базилік і коріандр,
- зелень - за смаком.
Філе хека посоли і додай спецій.
Почисти цибулю, селеру та моркву. Після цього цибулю нашаткуй, а моркву натри на тертці. Постав цибулю обжарюватися та додай до неї моркву. Протушкуй хвилин 20.
Виклади овочі в посуд для запікання. Зверху уклади підготовлене філе.
В кефір додай зелень та добре збий блендером. Залий цим соусом рибу. Запікай при 190 градусах 20 хвилин.
Натри сир. Дістань форму з духовки, посип рибу сиром, залиш готуватися ще на 15-20 хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
«Торгував на продовольчому ринку»: хмельничани попрощались із загиблим на війні Олександром Горбатим
Воював із 18-річним сином: на Хмельниччині попрощались з Олександром Кузнєцовим
На Хмельниччину «на щиті» повертається солдат Олександр Кузнєцов
Митрополит Епіфаній приїде до Хмельницького та проведе богослужіння
Новини Хмельницького за сьогодні
20:45
Потеплішає цими вихідними: погода на Хмельниччині 2–3 травня
19:20
Майже 200 хмельницьких випускників отримають відзнаки
18:30
Двох воїнів з Хмельницького району відзначили посмертно (ІМЕНА)
17:51
Тролейбуси не доїжджатимуть до Ракового через ремонт дороги
Від читача
13:07
Гендерний баланс та недискримінація в Хмельницькій митниці
17:01
США використовують українську розробку для захисту своїх об'єктів. До її створення долучились хмельничани
16:49
Ремонт доріг на Хмельниччині: де працює техніка і які результати
16:06
У Хмельницькому зупинили п’яного водія Skoda: 2,19 проміле
15:27
Що зміниться з травня: мобілізація, тарифи, субсидії, виплати
14:42
Коли запрацюють валідатори у маршрутках Хмельницького
14:01
Показники забруднення у Південному Бузі «зашкалюють»: результати перевірки
13:04
«Торгував на продовольчому ринку»: хмельничани попрощались із загиблим на війні Олександром Горбатим
12:12
Подружжя засудили за риболовлю на Південному Бузі
11:18
Коли Вознесіння і Трійця: церковний календар на травень-2026
10:29
Куди подіти гілки та траву у Хмельницькому: правила утилізації
10:00
Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
09:30
Збив дев’ять «шахедів»: історія зенітника з Шепетівської бригади
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 1 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Воював із 18-річним сином: на Хмельниччині попрощались з Олександром Кузнєцовим
Коли запрацюють валідатори у маршрутках Хмельницького
Збив дев’ять «шахедів»: історія зенітника з Шепетівської бригади
За кермом буса – 20-річна водійка: історія Аліни, яка працює на хмельницькому агропідприємстві МХП (новини компаній)
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.4
82 відгуки
Я зверталася до клініки щодо видалення новоутворень, головним чином папілом на повіках. Під час огляду домовилися, що видалимо...
4.4
92 відгуки
Не рекомендую бриють на гроші за любу дрібницю рахують в три дорого
4.9
218 відгуків
Зіткнулися з величезним горем — батько помер за кордоном. Не знали, за що хапатися, як оформити документи та перевезти...
4.7
75 відгуків
Якщо ви шукаєте "ту саму" шаурму, Вам саме сюди!!!
Це справжнє турецьке місце: автентичний стиль, відчувається душа й культура,...
4.8
64 відгуки
Дуже гарний сервіс та підхід до дітей. Викладачі високого рівня, але із розумінням сучасних дитячих запитів. Інтерактивне...
4.0
54 відгуки
Хороше якісне МРТ, зробили все на вищому рівні... 4 ставлю за затримку в 30 хв.... 😉
4.7
128 відгуків
Приїхали ремонтувати котел ! Якісно , все пояснили , зробили повну діагностику та ремонт ! Все працює , задоволена !
