Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів

Фото: osoblyva.com

Інгредієнти:

• 300 г макаронів;
• 300 г м’ясного фаршу;
• баночка консервованого горошку;
• баночка консервованої кукурудзи;
• 100 г твердого сиру;
• 2 помідори;
• цибулина;
• морквина;
• 50 г майонезу;
• зелень, сіль і перець.

Макарони відварити та відкинути на друшляк.

Дрібно порізати цибулю додати терту моркву та обсмажити на сковороді. Додати фарш й протушкувати приблизно 15 хвилин. Посолити, поперчити і перемішати.

До фаршу додати кукурудзу з горошком та потримати на вогні ще кілька хвилин.

Помідори порізати. подрібнити зелень. Натерти сир.

У форму викладаємо спершу шар макаронів, потім шар фаршу, помідори. Посипаємо зеленню. Все заливаємо майонезом і посипаємо сиром.

Запікати потрібно приблизно 30 хвилин при температурі 180 ºС.