Що потрібно:
Як приготувати:
Потрібно очистити картоплю та поріжзати на товсті шматки. Дрібно порізати цибулину. Картоплю й цибулю тушкувати на повільному вогні протягом 30 хвилин й потім викинути їх на друшляк. Окремо збити яйця, потім додати у них картоплю, петрушку та спеції.
На розігріту сковороду вилити суміш і готувати на малому вогні. Суміш розрівняти лопаткою. Коли яйця піджараться, перевернути омлет й обсмажити з іншого боку декілька хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.