Швидкий сніданок мексиканської кухні: як приготувати енчіладас

Швидкий сніданок мексиканської кухні: як приготувати енчіладас
  • Рецепт має мексиканське коріння.
  • Якщо хочете чогось новенького на сніданок, то ця страва саме для вас.

 

Кожна господиня працює над удосконаленням своїх кулінарних навиків. До того ж, хочеться побалувати себе та родину чимось новеньким. Щоб урізноманітнити ранкове меню, варто спробувати рецепт мексиканської кухні з приготування енчіладаса. Ви не тільки зекономите час, але і поласуєте гарячим та смачним сніданком.

Для того, щоб це зробити, потрібно взяти:

150 грам шинки

Відео дня

1 болгарський перець

Зелень

200 грам твердого сиру

10 круглих коржиків (тортилья чи лаваш)

6 яєць

1 стакан молока

1 столова ложка муки

1 чайна ложка солі

Спочатку приготуйте начинку для майбутніх рулетиків. Для цього візьміть порізану кубиками шинку, перець, подрібнену зелень та половину сиру, який попередньо потрібно натерти на терці.

Начинку викласти на лаваш (чи тортилью) та згорнути в рулетики.

Викласти на форму, змащену вершковим маслом (чи олією).  Для заливки необхідно: збити яйця з молоком, додати муку та сіль. Залити енчіладас сумішшю.

Форму накрити фольгою. Випікати у розігрітій до 180 градусів духовій шафі протягом 35 хвилин. Зняти фольгу та посипати сиром, який залишився. Випікати ще протягом 10 хвилин, поки розплавиться сир.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:45 “Стала військовою, щоб підтримати чоловіка”. Історія подружжя Власюків photo_camera 16:40 Посеред поля у Хмельницькому районі вже вдруге згорів трактор (ВІДЕО) play_circle_filled 15:35 Хмельницька бандуристка отримала престижну премію за саундтрек до кінофільму 14:25 Прогноз погоди на останній тиждень вересня по Хмельниччині Від читача 17:03 Койнаш Карина руководит новыми направлениями моды 2024 года и сотрудничает с химической отраслью 13:25 Нагородили начальника поліції з Летичева. Він затримав п’яного, що збив військову photo_camera 12:20 Підприємцям Хмельниччини, які працевлаштують людей з інвалідністю, платитимуть до 100 тисяч 11:20 На фронті загинули двоє мешканців Хмельниччини. Історії полеглих Героїв photo_camera 10:16 У Львові затримали хмельничанина з кілограмом наркотиків (ФОТО) 09:18 Магнітні бурі у жовтні 2023: коли вони будуть та чи впливатимуть на здоров’я
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up