Швидкий сніданок мексиканської кухні: як приготувати енчіладас

Швидкий сніданок мексиканської кухні: як приготувати енчіладас
  • Рецепт має мексиканське коріння.
  • Якщо хочете чогось новенького на сніданок, то ця страва саме для вас.

 

Кожна господиня працює над удосконаленням своїх кулінарних навиків. До того ж, хочеться побалувати себе та родину чимось новеньким. Щоб урізноманітнити ранкове меню, варто спробувати рецепт мексиканської кухні з приготування енчіладаса. Ви не тільки зекономите час, але і поласуєте гарячим та смачним сніданком.

Для того, щоб це зробити, потрібно взяти:

150 грам шинки

1 болгарський перець

Зелень

200 грам твердого сиру

10 круглих коржиків (тортилья чи лаваш)

6 яєць

1 стакан молока

1 столова ложка муки

1 чайна ложка солі

Спочатку приготуйте начинку для майбутніх рулетиків. Для цього візьміть порізану кубиками шинку, перець, подрібнену зелень та половину сиру, який попередньо потрібно натерти на терці.

Начинку викласти на лаваш (чи тортилью) та згорнути в рулетики.

Викласти на форму, змащену вершковим маслом (чи олією).  Для заливки необхідно: збити яйця з молоком, додати муку та сіль. Залити енчіладас сумішшю.

Форму накрити фольгою. Випікати у розігрітій до 180 градусів духовій шафі протягом 35 хвилин. Зняти фольгу та посипати сиром, який залишився. Випікати ще протягом 10 хвилин, поки розплавиться сир.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

19:00 Міський конкурс бандурного мистецтва "задзвенить" у Хмельницькому 18:00 Скандинавський антициклон накриє Україну. Дощ та сніг поки що скасовуються 17:10 Стоп жовтому миготінню. Скоро у Хмельницькому усі світлофори працюватимуть цілодобово 16:56 “Сезон менінгіту надовго не затримається”: чи закриють хмельницькі школи та садочки на карантин Від читача 10:09 Теплова катастрофа: Міський голова Києва запропонував план дій щодо виходу із "теплової кризи" 16:34 Дерев’янко представив команду Людей Змін на Хмельниччині, які витіснять із влади весь «нафталін» (Прес-служба Юрія Дерев‘янко) 16:25 20 листопада на чотирьох вулицях у Гречанах не буде води 16:15 В Ізяславі провели в останню путь 34-річного прикордонника, якого насмерть збило авто контрабандистів photo_camera 15:59 Десять вулиць у Хмельницькому залишаться без світла 20 листопада 15:44 На Панаса Мирного збили жінку: вона в лікарні 15:04 120 тисяч гривень штрафу та умовний строк отримали двоє браконьєрів за рибалку на Дністрі 14:30 Усім хейтерам на зло. Леся Нікітюк прорвалася до фіналу "Танців з зірками" play_circle_filled 13:46 В музеї на Проскурівській покажуть унікальні репродукції картин відомого українця Ніла Хасевича 13:00 Шестеро хмельницьких школярів отримали президентську стипендію 12:20 У Кам’янці п'яний в "зюзю" хлопець влетів у стовп на краденому автомобілі 12:15 Поліклініки Хмельницького планують об’єднати у єдиний центр. Як прийматимуть пацієнтів 12:01 Про розміри жіночих грудей, Instagram і тупий “підкат” хлопця розповіла відома хмельничанка Марина Бех (ВІДЕО) play_circle_filled 11:48 На Хмельниччині засніжило: дорожники уже висипали 50 тонн піску на автошляхи 11:10 Потужний виступ та прощальне "ні": "Мотор’роллі" не вдалося прорватися у прямі ефіри "Х-фактору" play_circle_filled 10:42 “АвтоЄвроСила” буде перекривати рух на виїзді із Хмельницького
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up