Швидкий сніданок мексиканської кухні: як приготувати енчіладас

Швидкий сніданок мексиканської кухні: як приготувати енчіладас
  • Рецепт має мексиканське коріння.
  • Якщо хочете чогось новенького на сніданок, то ця страва саме для вас.

 

Кожна господиня працює над удосконаленням своїх кулінарних навиків. До того ж, хочеться побалувати себе та родину чимось новеньким. Щоб урізноманітнити ранкове меню, варто спробувати рецепт мексиканської кухні з приготування енчіладаса. Ви не тільки зекономите час, але і поласуєте гарячим та смачним сніданком.

Для того, щоб це зробити, потрібно взяти:

150 грам шинки

1 болгарський перець

Зелень

200 грам твердого сиру

10 круглих коржиків (тортилья чи лаваш)

6 яєць

1 стакан молока

1 столова ложка муки

1 чайна ложка солі

Спочатку приготуйте начинку для майбутніх рулетиків. Для цього візьміть порізану кубиками шинку, перець, подрібнену зелень та половину сиру, який попередньо потрібно натерти на терці.

Начинку викласти на лаваш (чи тортилью) та згорнути в рулетики.

Викласти на форму, змащену вершковим маслом (чи олією).  Для заливки необхідно: збити яйця з молоком, додати муку та сіль. Залити енчіладас сумішшю.

Форму накрити фольгою. Випікати у розігрітій до 180 градусів духовій шафі протягом 35 хвилин. Зняти фольгу та посипати сиром, який залишився. Випікати ще протягом 10 хвилин, поки розплавиться сир.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:08 У парку Чекмана буде ще три МАФи. Хто та що там продаватиме 17:54 На Хмельниччині викрили банду наркоторговців, ватажком якої був громадянин росії 17:06 Хмельницька тероборона записала відео з передової: що просять play_circle_filled 16:51 Економіка під час війни: чи потрібно розраховуватися за комірне (пресслужба ТОВ "Хмельницькгаз Збут") Від читача 12:30 Пацієнт, якому вперше на Поділлі виконали трансплантацію серця - у доброму стані виписаний додому (відео) 16:48 В бою з росіянами загинув старший сержант Денис Ріхтер 16:46 Жительку Шепетівщини посадили на 5 років за крадіжку м’яса та телефону 16:03 Суд обрав запобіжний захід хмельничанину, який співпрацював з росіянами 15:44 Готелі та перетримка тварин у Хмельницькому: які ціни і що пропонують 15:28 На Хмельниччині проводитимуть підготовчі заняття до Національного мультитесту 14:34 Хмельничанку спіймали на передачі хабаря в 2 тисячі доларів 14:17 Veteran Hub запустив безкоштовну лінію підтримки родин військових 13:43 Вимагав гроші і погрожував розправою: у Кам’янці затримали “рекетира” 13:02 Якими мають бути тарифи на проїзд у Хмельницькому? (ОПИТУВАННЯ) 12:36 Легкоатлет з Кам’янця переміг на змаганнях в Болгарії 12:10 Валюти продовжують дорожчати. Курси в обмінниках Хмельницького (КАРТА) 11:31 Хмельничанка на “Subaru” збила пенсіонера 11:03 Над Хмельниччиною українські винищувачі знищили 2 ракети росіян 11:00 Дивіться жеребкування благодійного турніру "Україна в наших серцях" (ОНЛАЙН) 10:41 “Хмельницькводоканал” шукає працівників. Зарплати від 11 тисяч
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up