Смачний і корисний сніданок: як приготувати ніжні котлетки на пару

Смачний і корисний сніданок: як приготувати ніжні котлетки на пару
  • Щоранку ти збираєшся на роботу,  навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.  

У таких котлетках зберігається більше корисних речовин. У них не утворюються шкідливі речовини, як при смаженні. Готувати на пару можна котлети з різного фаршу.

Для страви нам потрібно:

  • 300 грамів фаршу
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 яйце
  • скибочка батона
  • стакан молока
  • сіль, перець, зелень

Заливаємо молоком батон та чекаємо декілька хвилин. Цибулю та часник дрібно натираємо. Зелень нарізаємо. Поєднуємо цибулю, часник, зелень, яйце, фарш. Солимо та перчимо.

Батон ретельно віджимаємо від рідини та подрібнюємо. Додаємо його до решти інгредієнтів. Вимішуємо до однорідності.

Формуємо невеличкі котлетки. Викладаємо їх у форму пароварки, або у спеціальну сіточку для каструлі.

Ставимо в каструлю з кип'ятком та накриваємо кришкою. Готуйте котлети 40 хвилин. Кипіння має бути середнім, щоб виділялася достатня кількість пари.


 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Вдарять морози до –19°: погода на Хмельниччині 10 лютого 20:45 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 10 лютого 20:31 Підтведилась загибель двох військових з Хмельниччини, яких вважали зниклими безвісти 20:02 На Хмельниччині перевищено епідемічний поріг: кількість хворих на ГРВІ стрімко зростає Від читача 18:52 Аксесуари для ритуалів та біодобавки: поліцейські припинили діяльність двох груп шахраїв 19:42 Планові відключення світла у Хмельницькому на 10 лютого 19:02 У Хмельницькому попрощаються з воїном, який майже 3 роки був зниклим безвісти 18:18 Через помилку в прізвищі вчителю з Хмельниччини не зарахували стаж: справу вирішив суд 17:42 На щиті — військові з Хмельниччини: Віктор Барма, Юрій Навроцький та Олег Чайка 17:01 Підробив свідоцтво про шлюб: жителя Хмельниччини затримали на кордоні з Молдовою 16:24 «Здорова лисиця до людей не піде»: фахівці попередили хмельничан про ризик сказу 15:42 Хмельниччину визнали лідером за якістю мобілізації в Україні 15:01 У Славуті автомобіль збив 22-річного пішохода: постраждалого ушпиталили 14:22 Хмельничани попрощались з Андрієм Дем’яненком. Він повернувся з-за кордону, щоб захищати країну 13:39 Трагедія на Хмельниччині: чоловік загинув від чадного газу, ще четверо — в лікарні 13:01 У Хмельницькому водій побив пішохода після зауваження — чоловіка госпіталізували 12:19 У Хмельницькому 60-річна жінка коригувала удари рф по області, — СБУ 11:47 Смертельна ДТП у Хмельницькому: на «зебрі» збили жінку 11:29 Пожежа забрала життя 56-річного жителя Хмельниччини 10:54 У Хмельницькому перекинувся мікроавтобус після зіткнення з BMW
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up