Смачний і корисний сніданок: як приготувати ніжні котлетки на пару

  • Щоранку ти збираєшся на роботу,  навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.  
Смачний і корисний сніданок: як приготувати ніжні котлетки на пару

У таких котлетках зберігається більше корисних речовин. У них не утворюються шкідливі речовини, як при смаженні. Готувати на пару можна котлети з різного фаршу.

Для страви нам потрібно:

  • 300 грамів фаршу
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 яйце
  • скибочка батона
  • стакан молока
  • сіль, перець, зелень

Заливаємо молоком батон та чекаємо декілька хвилин. Цибулю та часник дрібно натираємо. Зелень нарізаємо. Поєднуємо цибулю, часник, зелень, яйце, фарш. Солимо та перчимо.

Батон ретельно віджимаємо від рідини та подрібнюємо. Додаємо його до решти інгредієнтів. Вимішуємо до однорідності.

Формуємо невеличкі котлетки. Викладаємо їх у форму пароварки, або у спеціальну сіточку для каструлі.

Ставимо в каструлю з кип'ятком та накриваємо кришкою. Готуйте котлети 40 хвилин. Кипіння має бути середнім, щоб виділялася достатня кількість пари.


 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

10:51 Підозріле самогубство в прикордонній академії. Батьки впевнені, що сина-першокурсника вбили play_circle_filled 09:34 Хочу бути... ТОП-5 найпопулярніших спеціальностей за результатами подання заяв до вишів 09:20 Курс НБУ на 20 липня: долар повзе вгору 08:43 Черговий набір у патрульну поліцію. Для кандидатів збільшили граничний вік Від читача 17:43 У Києві завершивились X змагання гри Сокіл - Джура. 08:30 20 липня - Міжнародний день торта 07:32 Смачний літній сніданок: готуємо рулет з лаваша з куркою і перцем 19:01 День під парасолькою. Прогноз погоди у Хмельницькому на 20 липня 18:05 На трасі поблизу Війтівців патрульні упіймали п'яного на екскаваторі 17:28 На Хмельниччині чоловік застрелив жінку, а тоді потрапив з нею у ДТП photo_camera 17:14 В Теофіполі згорів "Volkswagen Golf" photo_camera 16:45 У Віньковецькому районі пенсіонер ледь не вбив 30-річного чоловіка photo_camera 16:44 Коли перестане затоплювати Зарічанську і Шевченка? Відповідь міської влади 15:54 Сквер біля перинатального центру хочуть назвати на честь відомого лікаря. Як вам ідея? photo_camera 15:42 У п'ятницю, 20 липня, перекриють дві вулиці у центрі Хмельницького 14:10 "Він пройшов все до кінця": у Хмельницькому попрощалися із загиблим на Сході Іваном Мельником photo_camera 13:32 Супрун розповіла, чи можна їсти морозиво, коли болить горло. Відповідь здивувала 12:56 Понад 1000 гривень штрафу заплатить мешканка Ізяславщини за побиття односельчанки 12:20 Кращий будинок, під’їзд і двір: хмельничан знову нагороджуватимуть за благоустрій
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up