Оладки - універсальний сніданок, який завжди можна урізноманітнити, джемами, медом, збитими вершками.
Для приготування нам потрібно:
Змішуємо борошно, крохмаль, цукор і мак. Яйця добряче розмішуємо з молоком. Виливаємо рідину в борошно, вичавлюємо лимонний сік. Має вийти досить густе тісто.
Смажимо оладки на сковорідці на середньому вогні.
Подаємо з ягодами, морозивом, сиропом, варенням, гострим паштетом – як заманеться.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.