Інгредієнти:
Кабачки натерти на крупній тертці. Посолити і залишити на 10-15 хвилин. Добре віджати.
Зелень помити і дрібно нарізати. Перемішати з кабачками сир, яйця, борошно, нарізану зелень і розпушувач.
Смажити оладки на розігрітій сковороді на середньому вогні з двох сторін.
Подавати разом зі сметаною або йогуртом.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.