Потрібно:
Теплий кефір змішуємо з яйцями. Додаємо пів чайної ложки соди та перемішуємо. Після додаємо ще пів ложки соди.
Перемішуємо і кладемо розпушувач. Додаємо цукор і сіль. Коли з’являться бульбашки, невеликими порціями додаємо просіяне борошно в рідку основу.
Банан збиваємо в блендері з лимонним соком. Додаємо в тісто пюре і залишок соди.
Розігріваємо сковороду та наливаємо в неї ложку рафінованої олії та за допомогою ополоника викладаємо невеликі оладки. Обсмажуємо їх з двох боків.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.