Складові:
Кабачки помити і розрізати навпіл. Вийняти м'якоть.
Помістити кабачки на змащене деко. Запікати при температурі 160 С протягом 5-10 хвилин. Злити зайву рідину.
Цибулю дрібно нарізати, обсмажити. Додати фарш і протушити.
Зняти з вогню, злити рідину. Додати яйце, соус, крихти і половину сиру. Посолити і поперчити.
Викласти начинку в кожну половинку кабачка. Запікати в духовці ще 10-15 хвилин.
Посипати сиром і запікати, поки він не розплавиться.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.