Потрібно:
Замішуємо рідке тісто зі сметани, яєць та борошна. Виливаємо його на пательню, змащену олією. Викладаємо будь-яку начинку - це можуть бути томати, ковбаса, солоні огірки, оливки, гриби тощо.
Посипаємо усе товстим шаром сиру.
Ставимо пательню на плиту на кілька хвилин і відразу накриваємо кришкою. Як тільки сир розплавився, страва готова
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.