Потрібно:
Шоколад нарізаємо. Масло розтоплюємо.
Борошно з’єднуємо з какао, цукром, розпушувачем і солимо. Добре перемішуємо.
Наливаємо невелику порцію молока в блендер, додаємо яйце і розтоплене вершкове масло.
Збиваємо і невеликими порціями додаємо суху суміш.
В кінці вливаємо молоко, що залишилося. Тісто має вийти, як густа сметана.
Кладемо в тісто шматочки шоколаду. Обсмажуємо оладки в розігрітій олії.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.