Для страви нам потрібно:
Чистимо моркву та натераємо на тертці. Змішуємо з яйцями, цукром і сіллю. Додаємо борошно і кефір. Замішуємо густе тісто.
В сковорідці розігріваємо олію і столовою ложкою викладаємо оладки. Смажимо з обох боків.
Подаваємо до столу зі сметаною.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.