Потрібно:
Очисть і натри кабачки. Вичави зайву рідину і трохи посолити.
Сир натри. Зелень дрібно порубати. Перемішати сир і кабачок із зеленню, яйцями і борошном. Додай сіль і перець.
Викладай кабачкові котлети на добре розігріту пательню. Смаж котлети на середньому вогні.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.