- Звикли їсти зранку, але часу готувати катастрофічно не вистачає?
- Пропонуємо вам рецепт смачного омлету, який готується у мікрохвильовій пічці.
Вам знадобиться:
- Яйця - 2 штуки
- Лук шалот - 1 штука
- Помідор - 1 штука
- Зелений горошок - 100 грамів (заморожений або консервований)
- Вершки - 4 ст. ложки
- Вершкове масло - 20 грамів (для змащування форм)
- Сіль - 1-2 щіпки (за смаком)
- Перець чорний мелений - 1 щіпка (за смаком)
Як приготувати:
- Змащуємо невелику тарілочку або формочку з високими бортиками маслом. Не забудьте - ніякої металевого посуду!
- Нарізаємо цибулю і помідор. Викладаємо у форму і додаємо горошок. Перемішуємо, щоб було різнокольорово і красиво. Поливаємо ложкою вершків.
- Поверх овочів вибиваємо яйце, проколюємо зубочисткою жовток. Якщо цього не зробити - він "вистрілить" в мікрохвильовці при готуванні. Солимо і перчимо.
- Додаємо ще ложку вершків, накриваємо скляною кришкою або тарілкою і відправляємо в мікрохвильовку. Включаємо на велику потужність на 3-4 хвилини. Якщо вам подобається жовток густіший - збільште час готування приблизно на хвилину.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.