Сніданок за 5 хвилин: як приготувати яєчню у мікрохвильовці

Вам знадобиться: 

• Яйця - 2 штуки
• Лук шалот - 1 штука
• Помідор - 1 штука
• Зелений горошок - 100 грамів (заморожений або консервований)
• Вершки - 4 ст. ложки
• Вершкове масло - 20 грамів (для змащування форм)
• Сіль - 1-2 щіпки (за смаком)
• Перець чорний мелений - 1 щіпка (за смаком)

Як приготувати:

1. Змащуємо невелику тарілочку або формочку з високими бортиками маслом. Не забудьте - ніякої металевого посуду!
2. Нарізаємо цибулю і помідор. Викладаємо у форму і додаємо горошок. Перемішуємо, щоб було різнокольорово і красиво. Поливаємо ложкою вершків.
3. Поверх овочів вибиваємо яйце, проколюємо зубочисткою жовток. Якщо цього не зробити - він "вистрілить" в мікрохвильовці при готуванні. Солимо і перчимо.
4. Додаємо ще ложку вершків, накриваємо скляною кришкою або тарілкою і відправляємо в мікрохвильовку. Включаємо на велику потужність на 3-4 хвилини. Якщо вам подобається жовток густіший - збільште час готування приблизно на хвилину.