На Хмельниччині — новий випадок ботулізму: жінка в реанімації після домашньої консерви
- За словами лікарів, стан жінки залишається важким.
На Хмельниччині зафіксували випадок черговий небезпечного харчового отруєння. Мешканка Шепетівського району потрапила до реанімації після того, як кілька днів їла м’ясну консерву власного приготування.
Про це повідомили у Хмельницькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб. Це вже четвертий випадок ботулізму в області від початку року.
Захворіла 63-річна жінка. Вона протягом двох днів вживала свинячу консерву домашнього виробництва. Через шість днів після цього відчула різке погіршення самопочуття — багаторазове блювання та утруднене ковтання. Постраждала звернулася по допомогу до медиків «екстренки».
Спершу її доставили до приймального відділення Полонської багатопрофільної лікарні, але того ж дня госпіталізували до відділення інтенсивної терапії Хмельницької інфекційної лікарні.
Лікарі встановили попередній діагноз — ботулізм. Пацієнтці ввели ботулінічний гептавалентний антитоксин. За даними медиків, стан жінки залишається важким.
Нагадаємо, цього року на ботулізм хворіли троє мешканців Хмельницького району. Це три жінки у важкому стані, які споживали копчену рибу та м'ясний паштет. Усі перебували в реанімації.
Як уберегтися від ботулізму — нагадування від лікарів:
- Уникайте вживання консервованої їжі сумнівної якості, особливо якщо упаковка має здуті або деформовані кришки, неприємний запах чи помутніння маринаду;
- Не купуйте в’ялену, копчену, солону чи консервовану продукцію на стихійних ринках або з рук;
- Не вживайте консервовану продукцію з простроченим терміном придатності або з ознаками псування;
- Завжди проводьте термічну обробку домашніх м’ясних і рибних консервів перед споживанням;
- Дотримуйтесь санітарних норм та правил стерилізації під час домашнього консервування.
«Ботулізм можна успішно вилікувати, якщо при появі перших симптомів (порушення зору, двоїння в очах, утруднення ковтання, нудота, блювота, виражена сухість в роті, слабкість) відразу звернутися за медичною допомогою та вчасно отримати специфічне лікування – введення протиботулінічного гептавалентного антитоксину», — наголошують фахівці.
Читайте також:
- У Хмельницькому районі помер чоловік через ускладнення від COVID-19 і грипу
- На Хмельниччині зростає захворюваність на туберкульоз: за 9 місяців – 315 випадків
- Медичний бізнес у стінах лікарень: що відомо про найбільших орендарів обласних закладів
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
