Зустрічаємо Півня. У скільки хмельничанам обійдеться новорічний стіл

До новорічного меню включили салати, гарячі страви, холодні закуски, солодощі та алкоголь. У розрахунках кількості продуктів орієнтувалися на компанію із шести чоловік. Ми підрахували у скільки хмельничанам обійдеться новорічний стіл. Для цього відвідали декілька торгових точок і визначили середні ціни на продукти. 

Гарячі страви – 355 гривень

На гаряче обрали запечену курку з апельсинами. Двокілограмова курка обійдеться в 70 гривень. За півкілограма апельсинів доведеться витратити 12 гривень. Пачка майонезу для маринування (160 грам) – ще 8 гривень. Загальна ж сума смачненької курочки – 90 гривень.

Та й як на Новий рік без риби. Смажений в клярі короп стане окрасою столу. За кілограм рибки доведеться заплатити близько 50 гривень. На борошні можна зекономити. Його тримає в господарстві практично кожна господиня. А на п’ять яєць витратите 14 гривень. Плюс олія для смаження. Це ще приблизно 6 гривень за 200 грам. Загалом рибка обійдеться в 70 гривень.

Відбивні також часто готують на свята. Вони ситні, та й пролежать довше. Півкілограма свинини коштуватиме 45 гривень. Ще 5 яєць – 14 гривень. Знову олія для смаження – 6 гривень. Вартість відбивних складе 65 гривень.

Новорічна ніч особлива. Замість традиційних голубців можна нафарширувати перці. Кілограм болгарського перцю вартує близько 70 гривень. Півкілограма рису обійдеться в «десятку». Сюди додамо півкілограма свинини, яку перемелемо у фарш. Це ще 45 гривень. По 200 грам моркви та цибулі – 2 гривні разом. Заправимо томатною пастою (200 грам) – 3 гривні. Разом за перці доведеться викласти 130 гривень.

Салати – 205 гривень

Традиційний салат для новорічної ночі – «Олів’є». Для його приготування слід придбати кілька картоплин (1 гривня), морквин (1 гривня), цибулин (1 гривня), консервований горошок ( 7 гривень), варену ковбаску (15 гривень), мариновані огірки (6 гривень) та 5 яєць (14 гривень). Всі інгредієнти вагою в 200 грам. Перемащуємо майонезом. 350 грам коштує 16 гривень. Улюблений «Олів’є» коштуватиме 45 гривень.

Одним салатом на свято не обійдешся. Можна приготувати ще «Оселедець під шубою». Півкілограма оселедця коштує 30 гривень. Цибулі можна взяти менше, грам 300. Це ще 3 гривні. По півкілограма картоплі (2,50 гривні), моркви (2,50 гривні) та буряка (2 гривні). Змастити майонезом – ще близько 10 гривень. За «Оселедець під шубою» витратимо 50 гривень.

Додамо до свого меню салат із крабовими паличками. Тоді за 400 грам «крабів» треба заплатити 44 гривні. Сюди ж п’ятірка варених яєць. Це ще 14 гривень. 1 баночка кукурудзи коштує 16 гривень. Для пікантності 200 грам твердого сиру – 25 гривень та кілька зубців часнику – 3 гривні. Майонез для заправки – ще 8 гривень. Разом "Салат із крабів" обійдеться в 110 гривень.

Закуски – 310 гривень

Яке свято без закусок. Нарізка із сиру та ковбаси, овочеве асорті, оливки та бутерброди з ікрою. Рахуємо в скільки це обійдеться. За 300 грам ковбаси «Салямі» доведеться віддати 30 гривень. Ще 300 грамів голландського сиру коштують 40 гривень. По півкілограма огірків (20 гривень) та помідор (24 гривні). Банка оливок, 300 грам, 30 гривень. На бутерброди – 1 батон (8 гривень), вершкове масло (150 грам) – 22 гривні та баночка червоної ікри (110 грам) – 136 гривень. Загалом, на закуски доведеться витратити 310 гривень.

Солодощі, фрукти та напої – 435 гривень

Солодощі теж обійдуться недешево. Півторакілограмовий «Київський» торт заважить на 245 гривень. І, звичайно ж, новорічний стіл неможливо уявити без фруктів. Мандарини коштуватимуть 32 гривні за кілограм, апельсини по 24, банани можна взяти за 23, ківі по 37, а яблука коштують по 10 гривень. Дволітровий пакет соку вартує 42 гривні. Півторалітрова «Coca-cola» - 15 гривень. Мінеральна «Регіна» (1,5 л) – 7 гривень. Тож за напої, торт та фруктове асорті обійдеться в 435 гривень.

Алкоголь – 435 гривень

Майже на кожному новорічному столі стоїть пляшка шампанського. Всім знайоме «Советское» коштує 70 гривень за 0,75 літра. Півлітра п’ятизіркового коньяку «Жан-Жак» вартує 125 гривень. За 0,7 літра «Nemiroff» Особлива» витратимо ще 98 гривень. Червоне вино «Inkerman» (0,7 л) коштує 77 гривень. Біле цієї ж торгової марки – 65 гривень. Тож за спиртне доведеться віддати близько 435 гривень.

Загалом за новорічне святкування доведеться викласти 1700 гривень. Як мінімум. 

Читайте також: 

Продуктовий кошик у грудні: в яких супермаркетах скупитися дешевше

У скільки обійдеться новорічна ялинка

Що одягнути в новорічну ніч, щоб Півень приніс удачу

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.