Життя без м’яса. Перші результати експерименту журналістки “ВСІМ”
- Журналістка vsim.ua в рамках експерименту виключила із раціону м’ясні вироби.
- Перед цим здала загальний аналіз крові, аби знати свої показники, а згодом звірити їх.
- У такий спосіб вона харчується вже два тижні.
- Чи важко доводиться жити без м’яса і що про це кажуть фахівці?
Вегетаріанство - тренд чи користь? У сучасному світі все більше людей схиляється до дієти, що не містить м’ясні продукти. Зірки та блогери часто транслюють подібне на своїх сторінках в Instagram. При цьому кажуть, що відмова від м’яса позитивно відбивається на загальному стані їхнього здоров’я. Та чи дійсно це так? Чи справді відмова від м’яса сприяє кращому сну, зникненню “зайвих” кілограмів, поліпшенню стану нігтів й шкіри та іншим факторам? Розповідаємо про це в нашому матеріалі на прикладі журналістки vsim.ua.
Як некастрований кабан вплинув на моє харчування
Відмовитися від м’яса - раніше ця ідея б зовсім не прийшла мені в голову. Не скажу, що я була головним поціновувачем такої продукції. Та з’їсти апетитний стейк чи гамбургер - для мене було насолодою. Втім всі м’ясні страви я обирала виключно з курки. Все інше м’ясо останні 5 років не викликало в мене апетиту. І цьому є причина.
У студентські роки я жила в гуртожитку. В кімнаті нас було троє. Жили ми з дівчатами за правилом: хто перший прийшов з навчання, той і готує обід. У морозильній камері в нас завжди було чимало м’ясця. Свинина, курка чи качка - я їла все. Якось, прийшовши першою з пар, взялася готувати. Дістала шматок свинини і вперед: цибулька, морква - все на пательню. Дійшла справа до м’яса, спробувати яке я так і не наважилася. Упродовж всього готування від нього видавався незрозумілий для мене запах. Він був неприємним. Навіть дуже. Таким, що я не стала ані куштувати страву, ані пригощати нею інших. Як виявилося згодом - такий запах може з’являтися через забій некастрованого кабана. Так чи інакше, з того часу свинину я не куштую.
Друже! Ви читаєте преміум-статтю на сайті "vsim.ua". Це екслюзивна
стаття нашого журналіста, якої немає в жодному іншому виданні. Ми
витратили багато часу та зусиль для її написання.
Ми віримо в те, що
незалежна журналістика, як і всяка праця, заслуговує на справедливу
оплату. Підпишіться на один з трьох преміум-пакетів та читайте всі
найкращі статті. А пять статей щомісяця ви зможете прочитати
безкоштовно після авторизації.
Головний редактор vsim.ua
Сьогодні у Хмельницькому
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
