Ціни на сало і м’ясо: де вигідніше у Хмельницькому

- Продовжуємо моніторити ціни на продукти харчування.
- Свинина перед Великоднем подорожчала.
- Як змінились ціни? Переглядайте інфографіку.
Щотижня розповідаємо на нашому сайті про те, як змінюються ціни на різні продукти: овочі, фрукти, крупи чи домашня молочка. Минулого вівторка розповідали про курячі яйця, які навесні здорожчали.
Цього разу проаналізуємо, за скільки продають сало і м’ясо. Свинина на прилавках у Хмельницькому теж виросла в ціні. Нагадаємо, востаннє ми порівнювали вартість свинини у березні. За цей час вона підскочила в межах 30-40 гривень за кілограм.
На ринках міста покупців не бракує. Люди стоять у чергах за яйцями, м’ясом та ковбасами.
Самі продавці кажуть: ціна піднялась на через Великодні свята. Мовляв, виросла закупівельна ціна на свиней у живій вазі.
До прикладу, якщо раніше вона була в межах 55 гривень, то зараз – 75-80.
Для порівняння журналістка vsim.ua традиційно відвідала м’ясні павільйони на продовольчих ринках, а також магазин мережі.
Отож, за скільки продають сало і м’ясо? Детальніше – в інфографіці.
Який прогноз?
Ціни на м’ясо в Україні знову можуть підвищитися, зокрема на 10% у 2025 році. Експерти пов’язують цю тенденцію з високою вартістю зерна та поступовим скороченням поголів’я тварин, що спостерігається з початку повномасштабної війни, передає AgroReview.
Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук зазначив, що загальна вартість м’яса безпосередньо залежить від урожаю та цін на зернову групу, яка використовується як корм для тварин. Найбільш відчутне підвищення цін може стосуватися свинини та продукції птахівництва, через високу вартість кормів і скорочення поголів’я.
“Наразі м’ясо дорожчає, бо ціна на зернову групу є досить високою, оскільки йдуть перехідні залишки між старим роком і отриманням нового врожаю. Також слід зазначити, що з початком повномасштабного вторгнення в Україні почала зменшуватися кількість поголів’я великої рогатої худоби (ВРХ) та свинини. Це створює проблеми на ринку, бо немає можливості повною мірою задовольнити наявний попит”, — зазначив експерт.
Як додав Марчук, загалом за період Великодніх свят, можливе підвищення вартості м’яса на 10%.
Читайте також:
Ціни на сало і м’ясо: як змінилась вартість свинини у Хмельницькому
Хмельничанам можуть надходити шахрайські листи від податкової: що треба знати
Сир від 100 гривень, сметана за 140. Порівняли ціни на молочку в Хмельницькому
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Дякуємо, що прочитали. Підтримайте автора та редакцію Всім.юа гривнею

Дякуємо за вашу підтримку!
Війна змінила багато всього, але не нашу мету — розповідати правду, яка важлива сьогодні, як ніколи.
Ваша допомога — це не просто фінансова підтримка. Це ваша довіра, яка дає нам сили. Завдяки вам ми створюємо якісні статті, запускаємо нові проєкти та досліджуємо важливі теми.
Ми залишаємося незалежними, щоб служити тільки вам — нашим читачам. Адже журналістика, яка працює для читачів, — це єдиний шлях до правди.
Кожен ваш донат — це крок до розвитку нашої редакції та збереження свободи слова. Дякуємо, що ви з нами! Разом ми робимо важливу справу для Хмельницького та України.
Леонід Громишин