Великодній кошик-2021: скільки він коштуватиме українцям

Іванка ЧАБАНЮК

Фото ілюстративне

Цього року "кошик" коштуватиме на 25,8% дорожче, ніж торік.

За розрахунками Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" вартість цьогорічного великоднього кошика буде на 25,8% вищою від торішньої. Коштуватиме він близько 780 гривень. Про це повідомляє пресслужба ІАЕ.

"За середніми цінами по Україні станом на березень великодній кошик складе близько 780 грн. Цього року традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться українцям на 160 грн – тобто на 25,8% – дорожче, ніж торік, коли мінімальний набір продуктів коштував 620 грн", - зазначили у центрі.

Так, вартість паски домашньої випічки складе близько 120 грн за 1 кг. А ось у магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться дорожче, адже її ціна залежить від складових та оздоблення випічки.

"Зростання вартості паски зумовлене кількома чинниками. З одного боку, це подорожчання яєць, цукру, борошна і вершкового масла, з іншого – зростання цін на зернові культури та тваринницьку продукцію", - пояснили експерти.

Також традиційно дорогими будуть м’ясні продукти: домашня ковбаса (0,5 кг) – 130 грн (230-305 грн за 1 кг) та буженина (0,5 кг) – 135 грн з розрахунку 230-280 грн за 1 кг. У порівнянні з 2020 роком вартість буженини збільшилася в середньому майже на 22,7%, а домашньої ковбаси – на 10,2%.

Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за твердий сир (0,5 кг) – 120 грн (200-268 грн за 1 кг) та вершкове масло (0,5 кг) – 114 грн (180-230 грн за 1 кг). М’який сир (0,5 кг) обійдеться приблизно у 58 грн (100-120 грн за 1 кг).

Ціна хріну (250 г) – 14 грн, тобто лишилася на рівні минулого року – 10-15 грн і залежить від виробника і смакових складових.

"У разі наповнення великоднього кошика іншими, неосновними складовими: помідори, огірки, яблука, червоне вино, – його вартість зросте до 963 грн. Це на 162 грн або на 20,2% більше вартості кошика такого ж складу у 2020 році", - уточнили у центрі.

Ще у середньому 120 гривень доведеться заплатити за пляшку церковного вина "Кагор".

Коментарі (1)