Як змінилася ціна приготування паски за чотири роки

Фото depositphotos.com

• Нині кілограм домашньої паски коштує 179,8 гривні, кажуть фахівці.

Типовим атрибутом відзначення Великодня є паска. Її купити або приготувати самостійно. Якщо обрати другий варіант, потрібно буде купити продукти. Щороку національний науковий центр «Інститут аграрної економіки» рахує, скільки коштує приготування паски за традиційним рецептом. Таке дослідження проводять з 2020 року.

Цьогоріч вартість паски складає 179,8 гривні за кілограм. Для розрахунку взяті ціни 700 грамів борошна, 400 грамів цукру, 300 грамів молока, 200 грамів родзинок, 150 грамів масла, 6 яєць та 40 грамів дріжджів. Про це повідомляє видання «The Page».

За даними «Інституту аграрної економіки», з 2020 року домашня паска здорожчала на 87%, що пов'язано зі здорожчанням її складових. 2021 року зросли ціни на яйця, цукор, борошно та масло. Це сталося через здорожчання зернових і продукції тваринництва при зменшенні врожаю зернових у світі, здорожчанні енергоресурсів та зростанні цін через карантин. 2023 року зростання цін на продукти для паски було найбільшим. Це було пов'язано з впливом російського вторгнення.

Читайте також:

• Що ви знаєте про Великдень? (ТЕСТ)
• Помідори та огірки: які ціни у Хмельницькому і звідки везуть
• Ціни на яйця: за скільки продають у Хмельницькому перед Великоднем
• Курси валют в обмінниках та банках Хмельницького 2 травня (ІНФОГРАФІКА)
• У хмельницькому «Електротрансі» є 88 вакансій (СПИСОК)

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.