Хочете порадувати себе та близьких смачним сніданком? Вам знадобиться:
Яйце збити з цукром, до повного розчинення. Суміш вливаємо в сир. Додаємо борошно, родзинки та масло. Усе ретельно перемішуємо. Щоб не було грудочок, збиваємо все вінчиком.
Родзинки для того, щоб вони були м'ягкі слід залити окропом на 10 хвилин. Після процідити та змішати з борошном. Також можна замінити їх на курагу, чорнослив тощо.
Формуєм кульки з тіста та паніруємо їх в борошні. Обсмажуємо в олії.
Готові сирники можна полити сметаною чи джемом.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.