Літній сніданок: готуємо смачну сирну запіканку з полуницею

Літній сніданок: готуємо смачну сирну запіканку з полуницею
Фото: ukr.segodnya.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • 500 г сиру
  • 100 г сметани
  • 3 яйця
  • 75 г манки
  • 125 г цукру
  • щіпка ваніліну, солі
  • крихти печива
  • вершкове масло
  • 500 г полуниці
  • 100 мл води
  • 100 г цукру
  • 20 г крохмалю

Яєчні білки збий з щіпкою солі. Має вийти пишна піна. Збий сир, сметану, яєчні жовтки, манну крупу і цукор у блендері.

Обережно та поступово додай збиті білки, акуратно перемішуй від низу до верху.

Форму для випічки змасти  маслом і обсип крихтами печива. Викинь сирну масу та випікай 1 годину при 160 °С. Потім вимкнни духовку, але одразу страву не діставай, дай запіканці охолонути.

Відокрем 150 г полуниці і збий в пюре. Змішай пюре з цукром і постав на вогонь.

Крохмаль змішай з холодною водою і додай до пюре. Весь час помішуй. Доведи соус до кипіння і провари кілька хвилин.

Виклади на сирну запіканку свіжі ягоди і полий теплим соусом.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:05 Хмарно та без опадів: прогноз погоди на 9 серпня 17:03 Три – на честь Героїв України: які вулиці планують перейменувати у Хмельницькому 15:55 В Кам’янці розпочали службове розслідування через пожежу на сміттєзвалищі 14:51 Неповнолітній мотоцикліст травмувався в ДТП на Кам’янеччині Від читача 11:32 Хмельницька митниця інформує 13:42 В Хмельницькому зафіксовані аварійні відключення світла (АДРЕСИ) 13:00 У Хмельницькому проведуть захід, присвячений пам’яті захисників та підтримці ветеранів 11:58 Двох жителів Летичева засудили за незаконний вилов риби 11:01 «Шахтар» у Камʼянці і «подільське дербі»: що і коли дивитися хмельницьким вболівальникам 10:36 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:32 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 8 серпня (ІНФОГРАФІКА) 08:38 Через негоду без світла залишилися 42 тисячі споживачів Хмельниччини 19:33 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up