Літній сніданок: готуємо смачну сирну запіканку з полуницею

Літній сніданок: готуємо смачну сирну запіканку з полуницею
Фото: ukr.segodnya.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • 500 г сиру
  • 100 г сметани
  • 3 яйця
  • 75 г манки
  • 125 г цукру
  • щіпка ваніліну, солі
  • крихти печива
  • вершкове масло
  • 500 г полуниці
  • 100 мл води
  • 100 г цукру
  • 20 г крохмалю

Яєчні білки збий з щіпкою солі. Має вийти пишна піна. Збий сир, сметану, яєчні жовтки, манну крупу і цукор у блендері.

Обережно та поступово додай збиті білки, акуратно перемішуй від низу до верху.

Форму для випічки змасти  маслом і обсип крихтами печива. Викинь сирну масу та випікай 1 годину при 160 °С. Потім вимкнни духовку, але одразу страву не діставай, дай запіканці охолонути.

Відокрем 150 г полуниці і збий в пюре. Змішай пюре з цукром і постав на вогонь.

Крохмаль змішай з холодною водою і додай до пюре. Весь час помішуй. Доведи соус до кипіння і провари кілька хвилин.

Виклади на сирну запіканку свіжі ягоди і полий теплим соусом.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
22:50 Як хмельничани запалювали у День міста під пісні Pianoбой та Cloudless play_circle_filled photo_camera 19:11 31 квартира та премії по 20 тисяч: хто отримав нагороди на День Міста (ФОТО) photo_camera 18:33 Куди піти у Хмельницькому наступного тижня: план заходів 17:07 Вбив бабусю і підпалив будинок. Суд обрав покарання для 20-річного жителя Хмельниччини photo_camera Від читача 13:05 Хмельницький обласний серцево-судинний центр вітає з 590-ю річницею міста Хмельницький! 16:00 Біля Хмельницького водій “BMW” на смерть збив 19-річного хлопця 15:02 У Хмельницькому відкрили Динопарк (ФОТО+ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 14:13 Хмельницький в Instagram. Що постять в мережі у День міста photo_camera 14:12 Оголені тіла, їжа й дефіле. Репортаж з Проскурівської, де святкують День міста play_circle_filled photo_camera 13:32 Зі святом, наш рідний Хмельницький. Микола Козловський та члени громадської ради при ОДА вітають хмельничан з днем міста (Новини компаній) 13:10 Через забіг в центрі Хмельницького 26 вересня обмежать рух (КАРТА) 12:01 Футбольне дербі Хмельниччини: анонс і трансляція матчу “Агробізнес” - “Поділля” play_circle_filled 11:05 На Хмельниччині п’яний водій «Opel» злетів в кювет. Загинула його дружина 10:41 Які населені пункти на Хмельниччині залишаться без газу 09:09 "Яскрава лінія" вітає хмельничан з Днем міста (Новини компаній) 09:02 У Хмельницькому 30 вересня вода буде не придатною для вживання
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up