Літній сніданок: готуємо смачну сирну запіканку з полуницею

Літній сніданок: готуємо смачну сирну запіканку з полуницею
Фото: ukr.segodnya.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • 500 г сиру
  • 100 г сметани
  • 3 яйця
  • 75 г манки
  • 125 г цукру
  • щіпка ваніліну, солі
  • крихти печива
  • вершкове масло
  • 500 г полуниці
  • 100 мл води
  • 100 г цукру
  • 20 г крохмалю

Яєчні білки збий з щіпкою солі. Має вийти пишна піна. Збий сир, сметану, яєчні жовтки, манну крупу і цукор у блендері.

Обережно та поступово додай збиті білки, акуратно перемішуй від низу до верху.

Форму для випічки змасти  маслом і обсип крихтами печива. Викинь сирну масу та випікай 1 годину при 160 °С. Потім вимкнни духовку, але одразу страву не діставай, дай запіканці охолонути.

Відокрем 150 г полуниці і збий в пюре. Змішай пюре з цукром і постав на вогонь.

Крохмаль змішай з холодною водою і додай до пюре. Весь час помішуй. Доведи соус до кипіння і провари кілька хвилин.

Виклади на сирну запіканку свіжі ягоди і полий теплим соусом.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:06 З ким ще можна укласти декларацію? Перелік сімейних лікарів Хмельницького 15:38 Мобілізація на росії, обмін Медведчука та скигління на болотах: добірка свіжих мемів про війну 14:27 Танкістів Залізної бригади нагородили відзнаками Головнокомандувача ЗСУ (ФОТО) 13:38 Магнітні бурі у жовтні 2022: календар небезпечних для самопочуття дат Від читача 14:50 Як війна впливає на серцево-судинну захворюванність та роботу КНП "ХОССЦ" 12:11 “Він дуже любив небо”: історія загиблого в Ізюмі льотчика зі Старокостянтинова photo_camera 11:25 На АЕС провели благодійний веломарафон. Зібрали понад 120 тисяч для ЗСУ (ФОТО) 10:48 “Мій син гордився, що служив в Азові”: на Хмельниччині попрощалися з 23-річним Даніїлом Братанічем photo_camera 09:31 На Хмельниччині викрили агента Медведчука, — СБУ 19:41 Скорпіонам – кохання, Тільцям – сварка: гороскоп на тиждень 26 вересня - 2 жовтня 18:41 «Маріуполь – це Україна!»: в Хмельницькому відбулася акція проти «референдуму» на окупованих територіях 17:48 Експертиза ДНК підтвердила: у боях на Київщині загинув воїн з Шепетівщини 17:16 Тест на хмельничанина: що ви знаєте про рідне місто
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up